Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Cosa sono i probiotici e in che modo apportano benefici alla salute dell'intestino?



Scopri Il Tuo Numero Di Angelo

cosa-sono-i-probiotici-FTR

(foto iStock)

Probiotici di tutte le varietà allineano gli scaffali delle corsie vitaminiche della tua farmacia e del tuo negozio di assistenza sanitaria in questi giorni, sostenendo di migliorare la tua digestione e buona salute . Ma potresti chiederti, cosa sono probiotici , cosa fanno e hai davvero bisogno di prenderli tutti i giorni?

Si scopre che potresti. Se consumati in quantità adeguate, i probiotici possono fornire un beneficio per la salute all'ospite, cioè alla persona che li ingerisce, dice Gail Cresci , PhD, RD , è un esperto del microbioma intestinale presso la Cleveland Clinic Children, il Lerner Institute della Cleveland Clinic e il Cleveland Clinic Digestive Disease & Surgery Institute.


Ma Cresci osserva anche che ci sono ancora molte incognite quando si tratta esattamente di come i probiotici avvantaggiano il corpo. E i ricercatori stanno imparando di più su ciò che fanno ogni giorno.

Sia che tu prenda integratori probiotici o che assumi probiotici attraverso cibi come yogurt, miso e crauti, continua a leggere mentre guardiamo agli esperti per decidere se i probiotici possono giovare a te e ai tuoi famiglia La salute.

Cos'è un probiotico?

I probiotici sono colture attive vive (di solito sotto forma di batteri, ma a volte lievito) che possono aiutare a mantenere sano il tuo intestino quando li digerisci. I due modi in cui la maggior parte delle persone assume i probiotici nel proprio diete è attraverso integratori probiotici o digerendo i probiotici dalle colture attive in determinati alimenti, inclusi cibi fermentati come yogurt, miso, sottaceti o kimchi. Mentre i ricercatori stanno ancora lavorando per capire quali malattie e condizioni di salute i probiotici possono aiutare, ecco in generale come funzionano.

Nel tuo corpo esistono già da milioni a trilioni di batteri. Migliaia di questi formano il tuo microbioma intestinale, oi microbi che vivono nell'intestino crasso e nel colon. Il tuo microbioma intestinale aiuta la digestione e mantiene il tuo corpo regolare. I probiotici supportano il processo digestivo tenendo lontani i batteri nocivi e supportando anche il tuo sistema immunitario. Ciò può aiutarti a mantenerti sano e libero da alcune malattie. Possono anche aiutare la tua salute mentale e possono persino darti una pelle luminosa.

Puoi trovare diversi ceppi di probiotici, più comunemente elencati sotto Bifidobatteri o Lactobacillus . Potresti vederli sulle etichette degli integratori o in alimenti come yogurt o kefir.

I probiotici differiscono dai prebiotici , che sono una forma di fibra alimentare di cui si nutrono i probiotici. I prebiotici possono anche avere effetti positivi sul corpo, aiutandolo a combattere o prevenire l'obesità, i problemi di salute mentale, le malattie vascolari e persino alcune forme di cancro, secondo uno revisione clinica . L'assunzione di prebiotici e probiotici insieme può favorire ulteriormente il tuo sistema digestivo, soprattutto se hai già assunto antibiotici, poiché possono interferire con la salute dell'intestino. Sia i probiotici che i prebiotici possono aiutare a ripristinare eventuali danni persistenti.


Relazionato: Prebiotici contro probiotici: ecco tutto ciò che devi sapere

Sull'etichetta degli integratori probiotici, potresti vedere unità formanti colonie o CFU. Gli integratori probiotici possono contenere da 1 a 10 miliardi di CFU, fino a un massimo di 50 miliardi di CFU in ogni dose. Tuttavia, avere un integratore probiotico con un numero maggiore di CFU non significa necessariamente che sia la versione più efficace. Chiedi al tuo farmacista o medico quale varietà di probiotici è la migliore date le ragioni per cui li stai assumendo.

I probiotici sono davvero efficaci?

Potresti essere scettico su quanti probiotici possono giovare alla tua salute.

Ci sono molte incognite sul fatto che i probiotici funzionino o meno per il grande pubblico portandoli in un ambiente non di ricerca, dice Cresci. Le loro modalità di azione sono specifiche del ceppo, quindi se qualcuno sta assumendo un ceppo che si è dimostrato efficace per una condizione ma lo sta assumendo per qualcos'altro, potrebbe non avere alcun effetto.

Inoltre, potrebbero non essere sicuri per tutti. Le persone dovrebbero evitarli se sono immunosoppressi o hanno un catetere venoso centrale a permanenza, dice.

I probiotici possono anche richiedere del tempo prima che si notino cambiamenti. Cresci dice che se nel tempo le tue abitudini digestive e intestinali sembrano migliorare, probabilmente stanno funzionando bene per te. Se noti continui effetti collaterali negativi come gonfiore o diarrea, interrompi l'assunzione.

Quali sono i potenziali benefici dei probiotici?

I probiotici sono più ricercati per il loro potenziale impatto sul miglioramento della salute dell'apparato digerente, ma possono giovare al tuo corpo anche in altri modi. Alcuni dei potenziali vantaggi sono elencati di seguito. (Tieni presente che i probiotici possono influenzare tutti in modo diverso: è una buona idea parlare con il tuo medico prima di utilizzare nuovi integratori probiotici.)

Promuove la salute dell'apparato digerente

Un intestino sano è fondamentale per svolgere le funzioni di base come abbattere il cibo. I probiotici aiutano il processo di digestione e aiutano anche il corpo ad assorbire i nutrienti. Possono anche mantenere le viscere in movimento. Se provi regolarmente gonfiore, gas, diarrea o stipsi , l'assunzione di un integratore probiotico può aiutare a migliorare i sintomi. (Tuttavia, potrebbero essere necessari diversi mesi di assunzione quotidiana di probiotici per vedere un miglioramento.)


Relazionato: Un po 'di backup? Ecco 14 modi per fare la cacca in fretta e rendere la stitichezza un ricordo lontano

Tratta i disturbi dell'apparato digerente

I probiotici possono anche essere utili per chiunque viva con la sindrome dell'intestino irritabile (IBS) o altro disturbi del tratto digerente , piace Morbo di Crohn . Possono aiutare con la diarrea cronica o stipsi . Sebbene la ricerca sia promettente, i probiotici non dovrebbero mai sostituire i normali farmaci.

Aumenta l'immunità

I probiotici possono aiutare aumentare la tua immunità . Possono aiutarti a combattere infezioni e malattie in tutto il corpo. Parecchi studi hanno scoperto che un integratore probiotico quotidiano può ridurre leggermente il rischio di contrarre il comune raffreddore. Un altro studia fuori dalla Cina ha scoperto che i probiotici erano efficaci nel ridurre la frequenza di raffreddori e influenza nei bambini in età prescolare. Tuttavia, una società che produce probiotici ha finanziato lo studio. Sono necessarie ulteriori ricerche per confermare l'efficacia.

Relazionato: Gioca bene in difesa con questi 66 modi per potenziare il tuo sistema immunitario durante la stagione influenzale


Migliora la pelle

I probiotici possono migliorare la pelle aumentando la sua risposta immunitaria, ridurre l'infiammazione e, a sua volta, riducendo le fiammate. Questo potrebbe aiutare a calmare arrossamenti, rosacea e acne infiammatoria . I probiotici possono anche aiutare a prevenire futuri danni alla pelle da fattori ambientali come i radicali liberi o l'esposizione al sole, secondo una revisione clinica .

Aiuta a prevenire depressione

Il cervello e l'intestino potrebbero sembrare mondi separati, ma i ricercatori stanno imparando di più sulla connessione tra i due. Studi multipli hanno suggerito che l'assunzione di probiotici può aiutare con i disturbi dell'umore che colpiscono il sistema nervoso centrale. Questi includono ansia, depressione e disturbo ossessivo-compulsivo. Possono anche aiuta a migliorare la memoria . I risultati saranno diversi per tutti e potrebbero essere necessari diversi mesi di assunzione giornaliera di integratori probiotici per vedere i risultati.

Vantaggi per i bambini

Gli adulti non sono gli unici che potrebbero trarre beneficio dai probiotici— la ricerca è promettente che possono essere utili anche per i bambini. I bambini che soffrono di coliche, reflusso acido o costipazione possono trarre beneficio dai probiotici. E per i bambini più grandi, possono aiutare a mantenere il loro sistema immunitario forte e impedire loro di ammalarsi e perdere la scuola. Possono anche aiutare con l'eczema o allergie . Il pediatra di tuo figlio può farti sapere se dovrebbero assumere probiotici e quale tipo di integratore è sicuro. (Le versioni masticabili e gommose sono disponibili per i bambini.)

I migliori cibi probiotici

Se non sei interessato a prendere un integratore quotidiano, puoi comunque ottenere i benefici salutari dei probiotici. Molti cibi fermentati e ricchi di lattosio come lo yogurt sono ricchi di probiotici e fanno bene alla salute dell'apparato digerente.

Questi sono alcuni dei migliori alimenti naturalmente ricchi di probiotici che puoi aggiungere alla tua dieta:

    • Yogurt : Cerca contiene colture attive vive sull'etichetta per il massimo impatto sul tuo microbiota intestinale e acquista una varietà a basso contenuto di zucchero. Fare un semifreddo allo yogurt al mattino condito con frutta e muesli. Oppure, usa lo yogurt nelle ricette al posto della panna acida o della panna pesante per un tocco salutare.
    • Kefir : Pensa al kefir come a un frullato allo yogurt. Questa bevanda a base di latte fermentato è ricca di probiotici sani. Bevilo ogni mattina a colazione o frullalo in un frullato con la tua frutta preferita.
    • Kombucha : Questa bevanda fermentata e ricca di probiotici sta diventando un culto in tutto il mondo. Può essere costoso da acquistare, ma puoi preparare la tua versione a casa.
    • crauti : Puoi usare i crauti per qualcosa di più dei semplici hot dog. Prova a condire le tue insalate con esso o sostituisci i crauti al cavolo ricette di zuppa .
    • kimchi : Per un tocco piccante, aggiungi il kimchi fermentato ai tuoi piatti preferiti, come uova, verdure arrostite e frittelle salate. Studi mostrano che l'ingestione di questo ortaggio fermentato ha un impatto positivo sulle popolazioni microbiche intestinali. Se ti piace il gusto, mangialo direttamente dal barattolo come uno spuntino sano e ricco di probiotici.
    • Miso : È più di una semplice zuppa! Il miso aggiunge un piacevole sapore di umami a tutto ciò che stai cucinando, dai noodles alle verdure al pesce.
  • Verdure sottaceto : Oltre ai sottaceti, prova a marinare anguria, funghi e altro. Completa le tue insalate con verdure in salamoia per un calcio acuto e aceto.

Correlati: 50 I migliori alimenti probiotici

Probiotici per dimagrire

Sperando di perdere qualche chilo ? Il verdetto è ancora fuori. I probiotici potrebbero essere utili per ridurre l'obesità e aiutarti a perdere peso, ma sono necessarie ulteriori ricerche. Attualmente, studi mostrano che mangiare probiotici sotto forma di latticini come lo yogurt può aiutare a ridurre il colesterolo nel sangue, che può aiutare a prevenire l'obesità, il diabete, le malattie cardiovascolari e gli ictus cerebrali.

Oltre ad aggiungere probiotici alla tua routine di dimagrimento, includi un regolare esercizio fisico e continua a seguire una dieta sana ricca di verdura, frutta, latticini a basso contenuto di grassi e cereali integrali.

Effetti collaterali dei probiotici

In generale, i probiotici sono considerati sicuri per la maggior parte delle persone. Sfortunatamente, possono causare effetti collaterali: alcune persone potrebbero avvertire gas e gonfiore. Buone notizie, tuttavia: questi si verificano spesso solo per poche settimane mentre il tuo corpo si adatta agli integratori.

Altri potenziali effetti collaterali possono includere:

  • reazione allergica
  • infezione
  • diarrea
  • vomito
  • crampi
  • eruzione cutanea
  • acne

Se si verifica uno di questi effetti collaterali, interrompere immediatamente l'assunzione di probiotici. Chiedi al tuo medico se esiste un altro integratore sicuro per te.

I probiotici potrebbero anche non essere sicuri se hai un sistema immunitario compromesso o convivi con un'altra condizione di salute. Se sei preoccupato, chiedi al tuo medico se puoi prendere i probiotici.

Il momento migliore per assumere i probiotici

Pronto a includere un probiotico quotidiano nella tua routine? Anche se l'ora del giorno in cui ti piacciono i probiotici non è necessariamente importante, ci sono alcune considerazioni, soprattutto se prendi altre vitamine o farmaci.

Alcuni esperti consigliano di assumere i probiotici a stomaco vuoto, fino a 30 minuti prima di un pasto. Puoi anche prenderli la sera prima di consegnare. Di solito è considerato sicuro (e benefico ) per assumere contemporaneamente antibiotici e probiotici. Conferma la tempistica del tuo probiotico con il tuo medico: potrebbe consigliarti di aspettare fino a quando hai terminato il tuo ciclo di antibiotici prima di aggiungere integratori probiotici alla tua dieta, prendere i tuoi probiotici e antibiotici in diversi momenti della giornata o concentrarti sull'aggiunta di più fonti alimentari probiotici dal cibo.

I probiotici hanno una promettente quantità di ricerche che escono ogni anno che indicano una vasta gamma di effetti positivi sul microbioma intestinale. L'assunzione di integratori probiotici può aumentare il numero e i tipi di batteri aggiunti alla tua dieta, ma puoi anche trovare una vasta gamma di probiotici presenti in natura negli alimenti fermentati.

Allora perché non preparare una partita di kombucha fatto in casa e sorseggiare per una migliore salute intestinale.

Fonti

  • Gail Cresci, PhD, RD, Cleveland Clinic Children’s, Lerner Institute della Cleveland Clinic e Digestive Disease & Surgery Institute della Cleveland Clinic.
  • Alimenti : Prebiotici: definizione, tipi, fonti, meccanismi e applicazioni cliniche
  • Intervento : Probiotici per la prevenzione delle infezioni acute del tratto respiratorio superiore
  • Giornale coreano di medicina di famiglia : L'effetto dei probiotici sulla prevenzione del raffreddore comune: una meta-analisi di studi di prova controllati randomizzati
  • Pediatria : Effetti dei probiotici sull'incidenza e durata dei sintomi del raffreddore e simil-influenzali nei bambini
  • Recensioni critiche in scienze alimentari e nutrizione : Effetti sulla salute dei probiotici sulla pelle
  • Journal of Neurogastroenterology and Motility : Effetto dei probiotici sulle funzioni del sistema nervoso centrale negli animali e negli esseri umani: una revisione sistematica
  • JAMA Pediatrics : Probiotici per prevenire o trattare il pianto infantile eccessivo: revisione sistematica e meta-analisi
  • Il British Journal of Nutrition : Composizione e metabolismo del microbiota intestinale nei consumatori e non consumatori di yogurt
  • Nutrizione molecolare e ricerca alimentare : Effetti contrastanti del consumo di kimchi fresco e fermentato sulla composizione del microbiota intestinale e sull'espressione genica correlata alla sindrome metabolica nelle donne coreane obese
  • Nutrienti : Effetti di probiotici, prebiotici e simbiotici sulla salute umana
  • Giornale di gastroenterologia e nutrizione pediatrica : Probiotici per la prevenzione della diarrea associata ad antibiotici nei bambini