Cosa dovresti mangiare quando hai l'influenza? Questi 25 alimenti potrebbero aiutarti a recuperare più velocemente

Se lo hai ha avuto l'influenza negli anni passati e sei preoccupato di ottenerlo nel 2019 oltre a tutto il resto, probabilmente vorrai essere preparato. Un buon punto di partenza? Sapere quali cibi mangiare.

Quest'anno più di 35 milioni di americani si ammaleranno di influenza e per molti di loro mangiare è l'ultima cosa che avranno voglia di fare, dice Steve Hertzler, PhD, RD , uno scienziato nutrizionista e dietista registrato con Abbott. È comune sentirsi in questo modo e i sintomi possono ridurre l'appetito, rendendo difficile capire cosa mangiare quando hai l'influenza allo stomaco .

La congestione, dice Hertzler, può anche accompagnare l'influenza e questo può limitare il tuo senso dell'olfatto, che è legato alle tue papille gustative, il che può rendere il cibo piuttosto poco interessante. Quando pensi a cosa mangiare quando hai l'influenza, sappi che va bene consumarne un po 'meno durante questo periodo. Ma fare il pieno di determinati nutrienti mentre si combatte l'influenza è essenziale. Ecco 25 cibi da mangiare quando hai l'influenza.

25 cibi da mangiare quando si ha l'influenza

1. Qualunque cosa piccante. Spesso, quando siamo malati, non ci interessa mangiare perché a volte il cibo non ha un sapore altrettanto buono, afferma Eric Ascher, famiglia medico di medicina presso Ospedale Lenox Hill . Spiega che quando stai cercando cosa mangiare quando hai l'influenza, i cibi piccanti potrebbero essere la risposta, poiché i cibi con un calcio possono aiutare a rompere parte di quella congestione nasale e permetterci di respirare più facilmente, che in turno ci permette di assaggiare il nostro cibo.

2. Crostacei: Lo zinco si trova nelle cellule di tutto il corpo. Aiuta il sistema immunitario a combattere i batteri invasori e v iruses . Il corpo ha anche bisogno di zinco per produrre proteine ​​e DNA, dice Dott. Mehmet Oz . E i crostacei, dice, sono una delle forme più elevate di zinco naturale. Ostriche e cozze in particolare hanno molto, spiega.

3. Agrumi: Secondo il dottor Oz, vitamina C aiuta a incoraggiare la produzione di globuli bianchi, che sono importanti per aiutare a proteggere il corpo dalle infezioni. Gli agrumi come arance, limoni, lime e pompelmi possono essere un'ottima fonte di questo nutriente.

4. Verdure ricche di vitamina C: Altre ottime fonti di vitamina C, dice il dottor Oz, includono peperoni rossi, cavoli, succo di pomodoro e fragole.

5. Mirtilli: Questi, per Ascher, che aggiunge che anche l'estratto di sambuco rientra in questa categoria, sono ricchi di antociani. Questo non solo conferisce a questi frutti una tinta blu brillante, ma ha anche un potenziale di potenziamento antivirale, antinfiammatorio e immunitario.

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6. Melograni . Fare uno spuntino con una melagrana fornisce una buona dose di antiossidanti e fibre. Pieni di vitamina C e vitamina E, la ricerca mostra che possono avere proprietà antivirali e antibatteriche, afferma Ascher.

7. Una bevanda elettrolitica: Se non hai molto appetito e stai cercando cosa mangiare quando hai l'influenza intestinale, il dottor Michael Crupain, coautore di Cosa mangiare quando , consiglia di reidratare con quanto segue: In un litro d'acqua, mettereste sei cucchiaini di zucchero e mezzo cucchiaino di sale . Lo descrive come simile a Gatorade e nota che di solito non consigliamo lo zucchero, ma quando sei malato va bene. Ne hai bisogno.

8. Misto di sentieri: Noci e semi sono ricchi di zinco, soprattutto anacardi , noci, semi di zucca e semi di sesamo. Mi piace l'idea di mescolare questi tre insieme e mangiarli come un mix di tracce, dice Crupain. Puoi anche cospargerli nella farina d'avena o aggiungerne una manciata allo yogurt.

9. Funghi: I funghi, dice Crupain, contengono proprietà chiamate beta glucani, che possono anche essere qualcosa che aiuta a stimolare il nostro sistema immunitario. Contengono anche vitamina D. Molte persone non mangiano così tanti funghi. Dovrebbero davvero diventare uno standard in ciò che mangi perché il vitamina D. e i beta glucani attivano il tuo sistema immunitario, in particolare i funghi come lo shiitake, dice il dottor Oz. La dottoressa Anna Cabeca, autrice di The Hormone Fix e di prossima pubblicazione Keto-Green 16, afferma che è importante controllare i livelli di vitamina D. La dose media giornaliera necessaria per gli adulti è di 2.500 - 10.000.

10. Verdure invernali facili da digerire: Se stai cercando di capire cosa mangiare quando hai l'influenza e non hai molto appetito, considera alcune verdure facili da digerire. Poiché l'influenza colpisce spesso in inverno, il dottor Oz suggerisce verdure invernali facili da digerire come zucca invernale, patate dolci e spinaci. Una regola pratica è mangiare verdure cotte invece che crude, spiega. Cucinando le verdure, si scompongono alcune fibre in modo che il sistema digestivo non debba lavorare così duramente. Puoi rendere più digeribili molte (se non la maggior parte) verdure cuocendole al vapore.

11. Frutta con alto contenuto di acqua: Rimanere idratati è la chiave quando si è sotto il tempo e si combatte l'influenza. Pertanto, il dottor Oz consiglia frutti pesanti come l'anguria, il melone o qualsiasi altro melone. Qualsiasi disturbo gastrointestinale o febbre causerà disidratazione. I meloni sono anche una buona fonte di vitamina C, dice.

12. Uova: Hertzler osserva che un solo uovo fornisce circa 7 grammi di proteine ​​di alta qualità, insieme a 5 grammi di grassi e ferro, vitamine, minerali e carotenoidi per sostenere la tua salute. E, con le opzioni per strapazzate, in camicia e con il lato soleggiato verso l'alto, possono essere più facili sullo stomaco insieme a un pezzo di pane tostato rispetto ad altri cibi, aggiunge.

13. Bevande senza caffeina: Oz dice di stare lontano dalle bevande contenenti caffeina quando stai cercando di capire cosa mangiare quando hai l'influenza intestinale. Invece, opta per alternative idratanti come tisane calde, in particolare zenzero, menta piperita e camomilla.

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14. Avocado: Non solo trendy, ma anche una meravigliosa fonte di vitamine, minerali, calorie, grassi sani e un gusto più blando che lo rende più facile da mangiare, dice Ascher. Nota che questi frutti contengono flavonoidi polifenolici, che è una forma di antiossidanti.

15. Ghiaccioli: Quando hai l'influenza, il dottor Oz suggerisce di succhiare un pop freddo fatto con frutta fresca e naturale. Questi avranno la vitamina C di cui hai bisogno e il freddo lenirà anche la tua gola e sarà quindi terapeutico per te, dice.

16. Acqua di cocco: Oz lo ritiene natura È la bevanda sportiva, poiché è ricca di elettroliti, che devi reintegrare quando diventi disidratato a causa di diarrea o febbre. Ma assicurati che siano solo noci di cocco, avverte. Alcuni di loro hanno aggiunto lo zucchero.

17. Aglio: L'aglio non è solo antivirale, ma allontana le persone da te, dice il dottor Oz. Quindi, può aiutarti a guarire dall'influenza e l'alitosi che emana impedirà anche alle persone di voler avvicinarti troppo e prendere ciò che hai. Molte culture preparano il tè con aglio crudo ai primi segni di influenza, dice Ascher.

18. Zenzero: Questo, dice l'esperto di benessere / nutrizione Dottoressa Olivia Audrey , aiuta con nausea così come potenti sostanze fitochimiche che riducono l'infiammazione. Rebecca Shenkman, direttrice del MacDonald Center for Obesity Prevention and Education all'Università di Villanova dice di provare a mettere qualche fetta di radice di zenzero crudo in acqua bollente se avverti nausea o vomito quando hai l'influenza.

19. Miele: Il miele è il più antico antimicrobico che abbiamo, spiega il dottor Oz. Ricopre la gola e riduce la tosse. Lenisce il mal di gola e ha proprietà antivirali.

20. Farina d'avena: I cibi leggeri sono un buon modo per mangiare facilmente se hai l'influenza, soprattutto dopo che hai superato eventuali attacchi di nausea e vomito, e la farina d'avena dovrebbe essere in cima alla tua lista, dice Hertzler. Alcuni tipi di farina d'avena sono fortificati con vitamina D, che aiuta ad attivare le cellule immunitarie. L'aggiunta di latte fornisce anche un po 'di vitamina D e se completi la farina d'avena con le tue bacche preferite, aggiungerai antiossidanti. Crupain osserva che, poiché la farina d'avena viene preparata con acqua, fornirà anche alcuni benefici di idratazione.

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21. Zuppa: Tua madre aveva ragione quando insisteva per servirti una tazza di zuppa di noodle al pollo quando stavi scendendo con qualcosa. Il calore della zuppa ti aiuterà a lenire la gola, il pollo è un'ottima fonte di proteine ​​e ferro e le verdure sono ricche di sostanze nutritive per combattere l'influenza, dice Ascher. È certamente un punto fermo in casa Oz. Condivide la zuppa di spaghetti di pollo per combattere l'influenza della sua famiglia Qui .

22. Acqua : Anche se questo può sembrare un gioco da ragazzi, molte persone sperimentano l'insorgenza della gravità dei sintomi semplicemente causati dalla disidratazione, spiega Audrey. Pertanto, bere la quantità appropriata di acqua aiuta anche a eliminare virus e tossine dal nostro corpo e idrata i nostri organi per guarire adeguatamente.

23. Alimenti leggeri: Dietista registrata Krista Gast, che lavora presso Salute dello spettro a Grand Rapids, Michigan, suggerisce quanto segue per quanto riguarda cosa mangiare quando si ha l'influenza allo stomaco e non si ha voglia di mangiare molto: Inizia mangiando piccole quantità di cibi morbidi e insipidi, poiché vuoi mangiare cibi facili da digerire. Ricorda questo acronimo quando ti riprendi da un attacco di influenza intestinale: BRAT: banana, riso, salsa di mele, pane tostato. Anche le tagliatelle di pasta normale e le patate semplici sono ottime opzioni. Questi sono cibi molto facili da digerire che ti forniranno alcuni elettroliti come il potassio, carboidrati facili da digerire e una piccola quantità di proteine. Evita cibi piccanti, grassi, fibrosi (come verdure crude, cereali grossolani e carne) ed evita i latticini.

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24. Omega-3: Il grasso omega-3 riduce l'infiammazione nel corpo e i virus causano l'infiammazione nel corpo, afferma il dottor Oz. Quindi gli Omega-3, spiega, contrastano l'effetto collaterale del virus, che viene prodotto quando il tuo corpo risponde per combatterlo. Questi provengono da pesce e pesce azzurro in particolare, pesci d'acqua fredda. Le fonti vegetariane includono semi di lino, olio d'oliva e noci, dice.

Parata quotidiana

25. Frullati di proteine: Le proteine ​​sono un elemento importante per gli anticorpi e le cellule immunitarie, ma le carni magre probabilmente non sono nel menu quando sei malato perché masticare il cibo può sembrare una grande sfida quando sei malato nauseabondo e svuotato, dice Hertzler. Quindi, quando stai cercando di capire cosa mangiare quando hai l'influenza, bere un frullato di proteine ​​può permetterti di sorseggiare lentamente i nutrienti e le vitamine di cui hai bisogno per recuperare. E non preoccuparti se non hai l'energia per preparare il tuo frullato. Ci sono ottime opzioni pronte all'uso come Garantire il massimo delle proteine che puoi prendere direttamente dal frigorifero con 30 grammi di proteine ​​e 25 vitamine e minerali essenziali per sostenere la salute immunitaria, inclusi vitamina A , vitamine antiossidanti C ed E, zinco e vitamina D, spiega.

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