I migliori alimenti per polmoni sani e quelli che dovresti evitare

Quando si tratta della tua salute, ciò che metti nel tuo corpo fa molto. Non è diverso per i tuoi polmoni. Se sei preoccupato per scongiurare cancro ai polmoni , riparare qualsiasi danno che potresti aver causato nel corso degli anni con il fumo o gestire una condizione polmonare esistente, come la BPCO o l'asma, ascolta. Ci sono cibi specifici che puoi mangiare e che è stato scientificamente provato che sono in grado di fare la differenza nella salute dei tuoi polmoni. Ecco lei migliori cibi che fanno bene ai polmoni S che gli esperti raccomandano, oltre a suggerimenti su cosa evitare.

I migliori alimenti per polmoni sani

Aglio

l'aglio ha antinfiammatorio proprietà e riduce i danni causati dai radicali liberi, diciamo Adil Akhtar, medico , oncologo ed esperto di cure palliative a Detroit. Aggiunge che studi suggeriscono che il consumo di aglio crudo può anche svolgere un ruolo nel ridurre il rischio di sviluppare il cancro ai polmoni .

acqua

Per una salute polmonare ottimale assicurati di bere molta acqua, poiché i tuoi polmoni utilizzano l'acqua per mantenere le vie aeree pulite e prive di accumulo di muco e infiammazione, spiega Farshad Fani Marvasti, MD , il direttore della sanità pubblica, prevenzione e promozione della salute presso l'Università dell'Arizona College of Medicine – Phoenix. Nella mia pratica, l'importanza di bere abbastanza liquidi non può essere sottolineata abbastanza in termini di mantenimento della salute dei polmoni. I polmoni sono costituiti per l'80% da acqua e anche una lieve disidratazione può avere un impatto significativo sulla funzione polmonare, aggiunge Amanda Maucere , RD , Istituto di salute polmonare.

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Carboidrati complessi

Secondo il Associazione americana del polmone , le persone che soffrono di BPCO possono trarre beneficio da ridurre i carboidrati nella loro dieta e invece ingerire più grassi sani. I carboidrati producono più anidride carbonica come parte della loro digestione rispetto ai grassi, aggiunge Marvasti. Raccomanda di attenersi a carboidrati sani che sono carichi di fibre e più antinfiammatori come il pane integrale germogliato o la farina d'avena tagliata in acciaio ed evitare i carboidrati semplici in tutti gli alimenti trasformati o nei dolci, nel pane bianco e in quelli nelle bevande zuccherate.

Grassi sani

I grassi hanno il minor carico di anidride carbonica durante il metabolismo, afferma Amanda A. Kostro Miller, RD, LDN , che fa parte del comitato consultivo per Vita sana intelligente . Quindi spiega che per qualcuno che ha già difficoltà a respirare, potrebbe notare una respirazione migliore con una dieta a basso contenuto di carboidrati e ricca di grassi. Per ottenere più grassi sani, includi una porzione di noci al giorno. Prova le noci, che sono la fonte vegetale più ricca di grassi omega-3, mangia pesce grasso - salmone, sardine, acciughe - almeno due o tre volte alla settimana e cospargi i semi di lino macinati su cereali e insalate, suggerisce Suzanne Dixon , un dietista registrato con Il Centro Mesotelioma ad Orlando, in Florida.

mele e pomodori

Secondo Akhtar, mele e pomodori hanno la capacità di aiutare a rallentare il naturale declino delle funzioni polmonari. E studi suggeriscono che questi due alimenti possono svolgere un ruolo nell'aiutare a riparare i polmoni degli ex fumatori. Mele e pomodori contengono alti livelli di antiossidanti, che possono essere importanti per proteggere i polmoni dagli effetti nocivi degli inquinanti atmosferici e dal fumo di sigaretta, aggiunge Akhtar.

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Alimenti ricchi di vitamina D

La vitamina D può rafforzare il sistema immunitario e ridurre l'infiammazione delle vie aeree , spiega Akhtar. Bassi livelli di vitamina D. sono associati ad un aumento dell'asma infantile e gli integratori di vitamina D hanno dimostrato di aiutare ridurre gli attacchi di asma . Altro studi suggeriscono una possibile correlazione tra livelli ridotti di vitamina D e malattie polmonari. Le fonti alimentari di vitamina D includono latte fortificato, uova, yogurt e salmone.

Tè verde

Questa è una buona scelta per la salute dei polmoni grazie ai suoi alti livelli di antiossidanti, tra cui la quercetina, che agisce come un antistaminico naturale e rallenta il rilascio di istamine, riduce l'infiammazione e protegge i polmoni dall'irritazione, spiega il famoso chef e nutrizionista Serena Poon . Oltre ai fluidi che fornisce, tè verde ha anche livelli super alti di antiossidanti flavanolo ed epigallocatechina-3-gallato (EGCG), note di Maucere.

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Alimenti con vitamina C

Ricerca suggerisce che la dieta vitamina C può fornire protezione contro la BPCO, indipendentemente dalla storia del fumo. E altro studi hanno suggerito che la vitamina C potrebbe avere un effetto protettivo contro il cancro ai polmoni. Poon suggerisce di prendere la tua dose giornaliera di vitamina C da alimenti come prodotti di colore arancione come arance, papaia, zucche, carote, mele e peperoni rossi.

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Cibi ricchi di proteine

Assicurarsi di assumere proteine ​​in abbondanza è la chiave per mantenere una buona salute dei polmoni , dice Dixon. Aggiunge che la maggior parte degli adulti tende ad assumere solo un po' di proteine ​​a colazione (cereali, pane tostato, fiocchi d'avena, bagel), un po' di più a pranzo (panino al tacchino, insalata di pollo) e una grande dose di proteine ​​a cena (grande petto di pollo , bistecca , hamburger). Ciò significa che la maggior parte del nostro apporto proteico è distorto nel corso della giornata. Per aiutare i nostri corpi a incorporare e utilizzare meglio le proteine, dovremmo distribuirle uniformemente tutto il giorno, spiega. Dixon suggerisce di optare per un'abbondante quantità di proteine ​​ad ogni pasto e di selezionare fonti come uova, yogurt greco, un frullato proteico, proteine ​​vegetali sane come noci e legumi e carni magre come il pollame, che è stato collegato a un 10% di riduzione nel rischio di sviluppare il cancro ai polmoni.

Verdure a foglia

Per sostenere la salute generale dei polmoni e proteggerli da infiammazioni e infezioni, le verdure a foglia verde, come spinaci e cavoli, sono potenti antinfiammatori, afferma Maucere. Secondo l'esperto, questi alimenti contengono clorofilla, che conferisce loro il colore verde e aiuta a sostenere il flusso sanguigno ai polmoni. Contengono anche carotenoidi come la luteina e la zeaxantina che agiscono come antiossidanti nel corpo, rimuovendo i radicali liberi che potrebbero causarese danno polmonare. Per integrarli nella dieta, l'esperto di salute polmonare suggerisce di saltarli in padella con le uova. Le verdure a foglia verde e le uova si uniscono bene in questo frittata recipe , spiega.

Broccoli

Al 2008 studia hanno scoperto che i broccoli e altre verdure crocifere possono essere attribuiti a un ridotto rischio di sviluppare il cancro ai polmoni nei fumatori. Ashley Wood , un'infermiera registrata ad Atlanta, aggiunge che i broccoli sono una scelta salutare per i polmoni poiché hanno una sostanza chiamata L-sulforafano, che attiva i geni anti-infiammatori. Altre verdure crocifere includono cavolfiore, cavolo riccio e cavoletti di Bruxelles.

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peperoncino di Cayenna

Il pepe di Caienna, per Marvasti, ha dimostrato di essere ricco di capsaicina, che protegge le mucose dei polmoni stimolando le secrezioni salutari. Wood aggiunge che i peperoni di Caienna hanno la capsaicina che aiuta a stimolare le secrezioni e protegge le mucose del tratto respiratorio superiore e inferiore.

Zenzero

Lo zenzero è un decongestionante naturale che aiuta a ripulire i passaggi dell'aria ostruiti e a migliorare la circolazione nei polmoni, afferma Marvasti. Suggerisce di provare la spezia sotto forma di un rilassante tè caldo allo zenzero. Puoi anche grattugiare lo zenzero fresco, che puoi acquistare al supermercato, su piatti come le patatine fritte.

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Cibi cattivi da evitare per i polmoni

Se stai mirando a polmoni sani, ti consigliamo di stare lontano dai cibi fritti che vengono elaborati, così come dai grassi malsani come quelli che si trovano nelle carni lavorate o negli oli lavorati, afferma Marvasti. Aggiunge che qualsiasi alimento che favorisce l'infiammazione può essere dannoso per i polmoni e che per gli individui intolleranti o sensibili al lattosio, avere troppi latticini sotto forma di creme e formaggi pesanti può aumentare le mucose e l'infiammazione delle vie aeree portando a una ridotta funzionalità polmonare e ulteriori attacchi di asma o BPCO. E per una buona salute dei polmoni, il Associazione americana del polmone suggerisce di evitare cibi che contengono grassi trans, come burro e strutto, oltre a mantenere bassi i livelli di sodio per prevenire l'edema (gonfiore) che potrebbe portare ad un aumento della pressione sanguigna.

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