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Stai pensando di andare a basso contenuto di carboidrati? Ecco 6 diete tra cui scegliere in modo da poter trovare quella migliore per il tuo stile di vita



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Una dieta che esiste dai tempi degli uomini delle caverne può davvero essere considerata alla moda? È così, perché la dieta a basso contenuto di carboidrati non è mai stata così popolare. Mentre gli uomini delle caverne mangiavano in questo modo perché non avevano altre opzioni, molte persone ora optano per un diete a basso contenuto di carboidrati nel tentativo di perdere peso e vivere in modo più sano vita .

Nonostante questo metodo alimentare sia controverso natura (alcuni esperti dicono che è un'ottima opzione mentre altri sostengono che può portare a una serie diversa di problemi di salute), è sicuramente un buon modo per perdere peso, anche se la perdita di peso è solo temporanea. Mangiare troppi carboidrati può aumentare la glicemia che viene immagazzinata in modo efficiente nelle cellule adipose, afferma Taft Draper , un dietista registrato e nutrizionista integrativo e funzionale con sede ad Asheville, nella Carolina del Nord. Ridurre o eliminare i carboidrati costringe il corpo a bruciare il grasso immagazzinato.

Esistono molti modi diversi per seguire uno stile di vita a basso contenuto di carboidrati e diverse diete a basso contenuto di carboidrati che puoi seguire. Come scegliere? Tutto si riduce a quali sono i tuoi obiettivi e quanto velocemente vuoi vedere i risultati. La maggior parte delle diete low carb avrà il 15-30% delle calorie giornaliere provenienti dai carboidrati e quelle estreme al 5% o anche meno come questi o carnivoro, dice Joey Thurman, kuudose fondare fitness e nutrizione Guru .


Ecco un elenco di alcune delle diete a basso contenuto di carboidrati più popolari e cosa sapere su di esse:

Le migliori diete a basso contenuto di carboidrati

Basso contenuto di carboidrati generale

Se non sei interessato a seguire una dieta specifica, puoi semplicemente concentrarti sulla riduzione dell'assunzione di carboidrati e sull'aggiunta di più cibi freschi, cibi salutari alla tua dieta. Il vantaggio di questo tipo di dieta (o non dieta, se vuoi) è la capacità di stabilire le tue regole.

La dieta di base a basso contenuto di carte ti dà la libertà di mangiare carboidrati che includono frutta, verdura, latticini, cereali integrali, noci, legumi e semi piuttosto che un piano che ti dice cosa devi mangiare e quando, dice Draper.Quindi, non devi contare i carboidrati. Tutto quello che fai è mangiare meno di quanto hai mangiato in passato.

Ricetta da provare : La bistecca con insalata di contorno è un pasto naturalmente a basso contenuto di carboidrati. E con questa deliziosa marinata , non ti mancheranno i carboidrati per un momento.

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Dieta chetogenica

Il dieta cheto si basa sull'obiettivo di far entrare il tuo corpo in uno stato di chetosi, in cui il corpo non ha abbastanza carboidrati da bruciare per produrre energia. Keto segue specificamente rapporti di 5-10% di carboidrati, 70-80% di grassi e 10-20% di proteine, afferma Turman. Ciò provoca una rapida perdita di grasso, soprattutto all'inizio.


La dieta keto è popolare, ma è una delle diete a basso contenuto di carboidrati più rigorose in quanto raccomanda meno di 50 grammi di carboidrati al giorno, afferma Draper. Il rovescio della medaglia? La dieta cheto è molto restrittiva ed è raccomandata solo per un uso a breve termine.

Ricetta da provare :Questo peperoncino keto friendly ti terrà al caldo per tutto l'inverno.

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La dieta Atkins

La dieta Atkins ha il merito di aver reso popolare la dieta a basso contenuto di carboidrati. Nonostante molti oppositori quando la dieta è stata introdotta per la prima volta, oggi è riconosciuta come una dieta sana. È simile alla dieta chetogenica, almeno all'inizio. La prima fase della dieta Atkins limita fortemente i carboidrati. Quindi, la dieta consente una reintroduzione graduale. Alcune persone devono stare attente poiché l'aggiunta di carboidrati può farle riacquistare peso, afferma Draper.

Ricetta da provare : Restrittiva non deve significare che il tuo cibo non può essere delizioso. Prova questo zucchini frittata per prova.

Paleo a basso contenuto di carboidrati

La versione a basso contenuto di carboidrati del dieta paleo riconosce i benefici di cibi ricchi di fibre come verdure e fagioli. Tecnicamente classificati come carboidrati, questi alimenti possono aiutare a ridurre il colesterolo cattivo e migliorare la salute del cuore. Il vantaggio di Paleo è che include cibi integrali e cibi meno lavorati, afferma Draper. Sebbene la dieta sia naturalmente ricca di carne, puoi modificarla per mangiare più piante.

Ricetta da provare : Salmone e avocado salsa sono una partita fatta in paradiso. Questo salmone grigliato si abbina alla salsa di avocado per un pasto paleo a basso contenuto di carboidrati che vorrai sicuramente fare di nuovo.

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Dieta Whole30

La dieta Whole30 promuove la perdita di peso riducendo l'assunzione di carboidrati. È un programma di 30 giorni che si concentra su carne, pesce, frutta, verdura e grassi, simile alla maggior parte delle diete incentrate su un'alimentazione sana. Tuttavia, dopo che i 30 giorni sono scaduti, avrai bisogno di un piano per continuare in modo da non perdere i risultati che probabilmente vedrai, dice Draper.

Ricetta da provare : Ravviva la tua esperienza Whole30 con questo pollo al BURRO ricetta.

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Dieta mediterranea

Questa è un'ottima dieta per ridurre le malattie cardiovascolari, afferma Draper. Per seguire questa dieta, è sufficiente sostituire i grassi saturi con quelli insaturi. Sostituisci le scelte malsane come burro, formaggio e panna e opta invece per grassi salutari per il cuore come olio d'oliva, pesce grasso, noci, semi e avocado. Si noti che la maggior parte dei seguaci del dieta mediterranea non entrerà in chetosi, poiché il conteggio dei carboidrati è ancora un po' alto. Tuttavia, questa è una dieta eccezionalmente buona da seguire per una buona salute a tutto tondo.

Ricetta da provare : Non c'è senso di colpa nel tuo gioco quando snicchi su questo pita . accatastato .


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