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Le tendenze della dieta sono un po' come Kardashian - ce n'è sempre almeno uno che fa notizia e prende il controllo dei nostri feed social. Uno che ha guadagnato popolarità di recente è il digiuno, che rimane uno dei migliori perdita di peso metodi mentre ci dirigiamo verso il 2021. Il digiuno non è un concetto nuovo, ma alle celebrità piace Halle Berry , Kourtney Kardashian , Vanessa Hudgens , e Chris Pratt l'hanno portato tutti sotto i riflettori parlando dei vantaggi di digiuno intermittente (SE) .
IF è più un modello alimentare che una dieta perché non pone restrizioni restrictions che cosa puoi mangiare ma quando . La maggior parte delle persone che fanno SE segui una regola del 16:8 , dove digiuni per 16 ore e mangi tutte le tue calorie entro le restanti otto ore della giornata. L'idea è che limitando il numero di ore in cui stai mangiando, il numero totale di calorie che stai consumando in un giorno sarà ridotto. Quindi, se vuoi mangiare la torta per cena, è tecnicamente consentito durante le ore di pranzo (ma non mangiare la torta per cena per ovvi motivi).
Come tutte le cose in vita , se qualcosa promette bene, troveremo un modo per portarlo al livello successivo. Questo è il caso di Un pasto al giorno o dieta OMAD , che è fondamentalmente una versione estrema di IF. Ecco tutto quello che c'è da sapere sul dieta OMADAD .
OMAD è esattamente quello che sembra: mangi solo un pasto al giorno. Segui una regola 23:1, dove digiuni per 23 ore e poi mangi un'ora al giorno. Idealmente, e per coerenza, mangi entro lo stesso lasso di tempo di quattro ore ogni giorno, usa solo un piatto standard per la cena (senza secondi) e il cibo nel tuo piatto non può essere alto più di tre pollici. Puoi bere bevande prive di calorie durante le 23 ore di digiuno e sei libero di scegliere quello che vuoi mangiare durante l'altra ora.
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Studi hanno dimostrato che l'IF contribuisce alla perdita di peso e alla salute generale nei ratti, ma il ricerca è meno decisivo per gli esseri umani. I benefici per gli animali hanno incluso la riduzione del rischio di obesità, steatosi epatica non alcolica, diabete e cancro nei roditori. Ma secondo Maggie Moon, MS, RD e autore La dieta MIND , cercare di tradurre i risultati degli animali da laboratorio in cattività in modelli alimentari pratici per gli esseri umani è una sfida.
La ricerca mostra che praticamente qualsiasi tipo di IF si tradurrà in una perdita di peso, anche se il digiuno a giorni alterni [in cui si alternano giorni senza mangiare e giorni di alimentazione normale] ha portato a una fame intensa nei giorni di digiuno, aggiunge. Questo potrebbe essere un aspetto positivo di OMAD: almeno puoi mangiare ogni giorno. In definitiva, la ricerca sull'IF non ha mostrato una perdita di peso superiore rispetto alla restrizione calorica standard. In altre parole, potresti perdere peso, ma non è l'unico (o necessariamente il migliore) modo per farlo.
PER piccolo studio di due mesi ha mostrato che i soggetti che seguivano OMAD rispetto a mangiare tre pasti al giorno avevano una perdita di peso del 4,1% e miglioramenti della glicemia e del colesterolo. Tuttavia, Moon avverte che non ci sono studi a lungo termine su IF o OMAD. Non è stato testato a lungo termine e non sembra fattibile per la maggior parte degli stili di vita.
Immagina quanto puoi arrabbiarti quando salti un pasto... ora estendilo al 96% della tua giornata. Mangiare solo un pasto di quello che vuoi può sembrare più allettante che ricordare un elenco di cose che puoi o non puoi mangiare o tenere traccia di ogni caloria, ma è più probabile che ti abbuffi e meno probabilità di ottenere tutti i tuoi nutrienti quotidiani in quello ora da solo. L'OMAD richiede anche una pianificazione più rigorosa della tua giornata e meno, diciamo, brunch spontanei e happy hour.
Sebbene non ci sia un numero specifico, dovresti generalmente puntare a 1200-1500 calorie nel tuo pasto e vorrai consumarlo entro un'ora. Naturalmente, è importante cercare di assicurarsi che il pasto sia ben bilanciato (abbondanza di proteine, grassi sani e verdure) piuttosto che ricco di zucchero e altri cibi non ricchi di nutrienti.
Sì; secondo una ricerca dell'Università di Ottawa , mangiare più piccoli pasti durante il giorno potrebbe non essere altrettanto efficace per la perdita di peso. L'idea con OMAD è che migliorerà la funzione ormonale per facilitare la perdita di peso grazie a livelli di insulina più bassi, livelli di ormone della crescita più elevati e maggiori quantità di noradrenalina. È importante ricordare che ognuno è diverso, tuttavia, e che tutti non risponderanno a OMAD allo stesso modo.
Puoi mangiare il tuo unico pasto al giorno quando vuoi (cerca solo di non mangiarlo troppo vicino all'ora di andare a letto, poiché potrebbe disturbare il sonno) e tecnicamente puoi mangiare quello che vuoi su di esso. Detto questo, probabilmente vorrai scegliere un pasto che ti manterrà sazio, quindi potresti voler optare per un alto contenuto di grassi, questi -pasto amichevole. Prova queste ricette di keto instant post, queste facili, Pasti chetonici da 30 minuti , o una di queste 16 ricette per la cena cheto.
La dieta OMAD è tecnicamente un digiuno 23:1, il che significa che digiuni per 23 ore al giorno e mangi per una. Quindi, se hai un po' di pratica con una delle versioni più estreme digiuno intermittente, come il metodo di digiuno 5:2 (dove digiuni per due giorni consecutivi), l'OMAD potrebbe non sentirsi completamente diverso.
OMAD non è la stessa cosa del dieta cheto - OMAD riguarda il mangiare a tempo limitato, mentre il keto riguarda ciò che mangi, ma sono comunemente usati insieme. Potresti trarre beneficio dal seguire una dieta ricca di grassi come il keto mentre fai OMAD perché ti manterrà sazio più a lungo.
Moon avverte che ci sono alcuni tipi di persone che non dovrebbero provare IF e OMAD, come chiunque abbia una storia di alimentazione disordinata, bambini in crescita che stanno sviluppando il loro rapporto con il cibo o donne incinte. Inoltre, le persone con diabete o quelle specializzate diete non dovrebbe tentare il digiuno senza consultare il proprio medico, poiché l'OMAD potrebbe interferire con altri controlli sanitari o altre routine prescritte.
Per coloro che si allenano regolarmente e vogliono provare OMAD, Moon dice che mentre la maggior parte delle persone sane può sopravvivere a un allenamento moderato mangiando un pasto al giorno, le massime prestazioni atletiche sono meglio alimentate prima e dopo gli allenamenti con i macro e micronutrienti appropriati per le prestazioni, recupero e sviluppo muscolare. In conclusione: puoi [provare], ma non è l'ideale.
Relazionato: Quale di queste 100 diete potrebbe aiutarti a perdere peso?
Una vita sana non dovrebbe essere legata solo alla perdita di peso e ogni corpo funziona in modo diverso, quindi non esiste una bacchetta magica che funzioni su tutta la linea. Il miglior modello alimentare sano per ogni individuo è una dieta nutrizionalmente equilibrata che sia realistica per quell'individuo da mantenere a lungo termine, dice Moon. Scopri cosa funziona per te personalmente, invece di seguire ciecamente un programma stabilito da qualcun altro. Per la perdita di peso, è una strategia, ma ci sono modi più semplici per perdere peso in modo sano. Inoltre, non ci sono abbastanza studi clinici randomizzati sull'uomo per convincermi a raccomandare questo modo di mangiare rispetto a un approccio più ragionevole.
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