(foto iStock)
Se stai cercando di perdere peso, devi iniziare la giornata con una nota positiva. Ma qual è la migliore colazione per dimagrire?
Questa risposta può dipendere dal piano alimentare che stai seguendo: questi , intero30 , Controllori del peso , dieta mediterranea , Dieta DASH .
Ma qualunque sia la dieta che stai seguendo, la tua migliore possibilità di successo è mangiare pasti intelligenti, carichi di cibi nutrienti che hanno un ottimo sapore. Quindi qual è la migliore colazione per perdere peso? Ecco alcune fantastiche idee da Instagram RDs.
Quando i miei clienti saltano la colazione, finiscono per mangiare troppo più tardi, dice Elizabeth M. Madison , RD, CDN e il fondatore del Weight Loss Transformation Center. Tendono a raddoppiare e fanno un pranzo più pesante o uno spuntino di metà mattina e finiscono per avere più voglie di carboidrati raffinati.
Prima di arrivare a ciò che dovrebbe finire nel piatto della colazione, Madison sottolinea i benefici che la colazione può fornire. Iniziare la giornata con un pasto equilibrato tende a ridurre il desiderio di carboidrati raffinati, un migliore controllo delle porzioni e una regolazione ormonale stabilizzata.
Tuttavia, ciò non significa che tutti debbano fare colazione ogni giorno, afferma Ashley Holly, RD .
Non c'è un forte supporto scientifico che affermi che la colazione è necessaria, dice. Tuttavia, la preferenza per la colazione è altamente individualizzata e il modo in cui reagisci a saltare o includere la colazione avrà un impatto sul tuo successo con la perdita di peso.
Significato, se stai ignorando la fame o le tue voglie di colazione, questo è ciò che potrebbe sabotare la tua perdita di peso. Se non hai fame, non mangiare e non aspettare di fare colazione. Tuttavia, se hai fame e salti la colazione, Holly ti avverte che potresti ritrovarti ad abbuffarti in seguito e che mangiare troppo potrebbe impedirti di raggiungere i tuoi obiettivi.
Correlati: prova queste bevande Starbucks salutari consigliate da RDs
(Canva)
Uno degli approcci preferiti di Madison con i suoi clienti indaffarati è aiutarli a trovare la migliore colazione salutare che preferiscono che possano fare in anticipo, magari nei fine settimana, e poi riscaldarsi prima di andare al lavoro.
Tra i suoi consigli da seguire c'è un McMuffin knock-off, fatto su un muffin inglese integrale con prosciutto, uova e un formaggio a basso contenuto di grassi. C'è anche una mini quiche, fatta con uova e verdure e cotta in uno stampo per muffin e conservata in frigorifero per un facile riscaldamento.
L'avena durante la notte è la raccomandazione fatta da Holly. La sua ricetta base è ½ tazza di avena vecchio stile, 1 tazza di latte a vostra scelta, un cucchiaio di semi di lino e un cucchiaio di un dolcificante naturale come sciroppo d'acero, miele o frutto del monaco . Da lì, puoi personalizzare la tua ricetta aggiungendo purea di zucca o di patate dolci, noci o cannella .
Se sei un essere umano o una mamma impegnata, come me, ti consiglio di utilizzare la stessa quantità di tempo per preparare diverse porzioni per la tua settimana, dice. Crea un lotto enorme da servire diversi giorni di fila o crea diversi lotti singoli in barattoli di vetro in modo da poterlo prendere e andare!
Correlati: questi biscotti per la colazione con farina d'avena potrebbero aiutarti a vivere fino a 100!
Se stai cercando la migliore colazione che possa supportarti nei tuoi obiettivi di perdita di peso, Madison dice che consiglia sempre una colazione ricca di proteine. Un'adeguata assunzione di proteine aiuta a promuovere la sazietà, che è la sensazione di pienezza e soddisfazione, e dice che una colazione ricca di proteine aiuta i suoi clienti a durare più a lungo tra i pasti.
Seguire una dieta equilibrata a basso contenuto di carboidrati, moderata di proteine e ricca di grassi sani può ridurre l'accumulo di grasso e promuovere la perdita di peso, afferma Jaime Coffey Martinez ,RD. Concentrati su una colazione a basso contenuto di carboidrati e ricca di proteine.
Aja Gyimah, laureata in RD, of Aja Made Ya , aggiunge anche proteine ad ogni colazione per un pasto equilibrato. Suggerisce un parfait allo yogurt greco, una frittata o una salsa al tofu. L'aggiunta di latte di soia, latte vaccino, carne e legumi sono tutti altri modi per aumentare le proteine nella colazione.
Tendiamo a non mangiare molte verdure a colazione, dice Taylor Williams, la RD dietro 413 Nutrizione . Quando puoi aggiungerli alle frittate di uova o ai taco per la colazione, è sempre un vantaggio.
Le verdure apportano fibre e sostanze nutritive aggiuntive al tavolo della colazione. Possono sembrare difficili da aggiungere a un pasto, ma non c'è niente di più semplice di Veggie Omelet in a Mug di Williams. Inizia con 2 uova, un cucchiaio di latte e mezza tazza di verdure tritate. Quindi, sbattere con una forchetta, aggiungere sale e pepe e cuocere a microonde per 2 o 3 minuti.
In modo più non convenzionale, Madison suggerisce di cenare per colazione. Ciò rende un po' più facile avere un piatto pieno di proteine magre, verdure e carboidrati integrali o carboidrati vegetali. Dice che molti dei suoi clienti hanno riferito che i loro colleghi hanno iniziato a portare la cena anche per la colazione!
Mangiare cibi ricchi di fibre, come frutta e verdura, è uno dei nostri 10 regole dimagranti da rispettare . Un piatto equilibrato di proteine, grassi e carboidrati sani è importante, ma non è completo senza fibre. Si ritiene che possa ridurre l'appetito e promuovere la perdita di grasso della pancia .
Personalmente, cerco di includere anche quanta più fibra possibile, afferma Williams. Un buon modo per includere fibre e alcuni grassi buoni è usare una spolverata di semi come i semi di chia. Cospargere su pane tostato, uova, yogurt, farina d'avena o qualsiasi altra ricetta che hai. Io uso un trio di canapa, lino e semi di chia.
Altri alimenti ricchi di fibre che vanno benissimo con la colazione includono avocado, banane, pere e mandorle. Iniziare la giornata con una colazione ricca di fibre può aiutarti a mangiare la dose raccomandata, che è di 25 grammi al giorno per le donne e 38 grammi per gli uomini.
Dai un'occhiata al delizioso frullato per colazione del fondatore di Larabar, Lara Merriken.