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25 lezioni di cucina virtuali per migliorare il tuo gioco in cucina durante il Coronavirus



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(iStock)

Grazie alla pandemia di coronavirus e alla sua successiva crisi finanziaria, più persone che mai mangiano a casa. Diventa difficile se non sei del tutto chiaro su come far bollire l'acqua, o anche se sei un cuoco esperto che è semplicemente stufo delle tue solite ricette. Se vuoi imparare nuove ricette, affinare le tue abilità con i coltelli o semplicemente capire come preparare un pasto senza usare il microonde, questi lezioni di cucina virtuali hai coperto. Dai un'occhiata ai 25 migliori corsi di cucina virtuali!

25 lezioni di cucina virtuali

1. La mia festa in cucina

Con La mia festa in cucina , chef professionisti ti aiutano a preparare un capolavoro di un pasto in una competizione di cucina con i tuoi amici, a lavorare con qualsiasi cosa ci sia nella tua dispensa o a ordinare una scatola di ingredienti curati per te. Le lezioni partono da $ 55 a persona e sono ottime per gruppi e feste.


2. Nonna Live

Prepara la pasta fatta in casa e altre specialità italiane con Nonna Nerina attraverso Nonna Live . Le lezioni virtuali partono da $ 60.

3. HUNGRY Xperience

Il HUNGRY Xperience ti unisce ai migliori chef ( Premio James Beard nominato, ex Tritato campioni, Star della rete alimentare campioni e altro). Poiché gli eventi sono personalizzati, i prezzi variano.

4. #RecipesForThePeople con José Andrés

Chef umanitario Jose Andrés e le sue figlie ti guidano attraverso pasti semplici che sarai in grado di preparare con ingredienti che probabilmente hai già a casa. La parte migliore? È gratis su Instagram Live!

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Salsiccia italiana con cavolo e non è perché sono suo padre ma penso che se la cavi abbastanza bene… forse dovrei essere preoccupata per il mio lavoro!! Questa la dedichiamo a tutti gli insegnanti là fuori, che ogni giorno stanno facendo davvero un ottimo lavoro per insegnare a ogni singolo studente online... ti meriti TUTTO quello che vuoi... grazie per lo straordinario lavoro che svolgi. E stiamo cantando ai miei fratelli del Maryland @ofarevolution la canzone Shattered! .. Cavoli Con Salsiccia . Per questo avrai bisogno di salsicce (di qualsiasi tipo… anche hot dog), cipolla, aglio, cavolo, semi di sesamo e paprika. Iniziate con l'olio in padella (vi sento gente... è una padella CASTEY dalla Spagna), e tanto aglio (sbucciato o non pelato... decidi tu se vuoi il tuo aglio nudo ‍) e cipolla tritata.. aggiungi la salsiccia e fatela rosolare in modo che sia rosolata da tutti i lati, e aggiungete un po' di spezie… pimentón, sale, qualsiasi cosa vecchia nella vostra dispensa che volete eliminare. Aggiungere il cavolo e continuare a mescolare, quindi aggiungere dei semi di sesamo se li avete. Soffriggere fino a quando la salsiccia non sarà cotta, e poi alla fine aggiungere del vino, (o del vino bianco, birra, gin… qualunque cosa stiate bevendo!!… scrivete la vostra ricetta gente!!) e servitela calda!

Un post condiviso da Jose Andrés (@chefjoseandres) il 20 aprile 2019 alle 17:56 PDT

5. SalviSoul

Impara come preparare la cucina salvadoregna, così come la ricca storia del loro cibo, con SalviSoul . Le lezioni sono tramite Zoom e solo $ 25.


6. Delizioso

Delizioso offre corsi di cucina gratuiti per bambini e genitori su Instagram Live, spesso con temi divertenti (pensa alla Disney e crea le cose grigie: è delizioso da La bella e la bestia essere nostro ospite).

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Quando desideri una stella... ricevi #CookingTogether LA SETTIMANA DISNEY ✨ Continua a scorrere per le liste complete degli ingredienti e ci vediamo qui ogni giorno a partire da lunedì alle 13:00 ET!!

Un post condiviso da Delizioso (@delish) il 15 maggio 2019 alle 14:03 PDT

7. 18 motivi per cui

Scuola di cucina senza scopo di lucro 18 motivi per cui hanno seguito le loro lezioni online per gruppi fino a 12. Offrono anche feste di cucina Zoom. I prezzi partono da $ 25.

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Cerchi nuovi modi per organizzare una festa? 18 Reasons ora offre feste private su Zoom! Cucina con amici, familiari o colleghi nel comfort della cucina di casa. Le nostre lezioni vanno da 1,5 a 2,5 ore e possono ospitare fino a 40 schermi che partecipano a una lezione interattiva. Un istruttore creerà un menu personalizzato per i tuoi gusti e un facilitatore ti assisterà con il flusso della lezione e si assicurerà che tutte le domande degli ospiti siano soddisfatte. Visita il link nella nostra biografia per esplorare la nostra pagina e rispondere a qualsiasi domanda tu possa avere! #cookingclassesonline #privatepartycookingclass #homecooking #cookingfromhome #cookingclassesonline

Un post condiviso da 18 motivi (@18reasons) il 29 luglio 2019 alle 15:40 PDT

8. Lo chef e il piatto

Vuoi sfoggiare? Lo chef e il piatto è per te! Per $ 299, puoi goderti una lezione di cucina privata da chef di tutto il mondo, tra cui Giappone, Italia, Perù e altro ancora. Questi sono in genere consigliati per cuochi di livello intermedio o avanzato, ma se sei coraggioso, anche i principianti sono i benvenuti!

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È arrivato un nuovo paese! Lascia che trasportiamo la tua cucina per la giornata.


Un post condiviso da Lo chef e il piatto (@thechefandthedish) il 25 giugno 2019 alle 7:06 PDT

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9. Cosa c'è nel tuo frigorifero?!

Offerto attraverso Lo chef e il piatto , Cosa c'è nel tuo frigorifero?! ti abbina a uno chef via Skype per aiutarti a capire cosa cucinare in base agli ingredienti che hai già. Le sessioni partono da $ 149 per un massimo di due persone, più $ 25 per ogni persona in più.

10. Cucchiai da viaggio

Dopo che il viaggio si è interrotto a causa di coronavirus , Cucchiaio da viaggio pivoted: il servizio, che un tempo abbinava i turisti internazionali con la gente del posto per imparare a preparare i loro piatti d'autore, ora offre lezioni online a partire da soli $ 25 per quattro persone.


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Curiosi di sapere come realizzare le empanadas più perfette da uno chef professionista? Sei fortunato! Franco sta tenendo un corso su come realizzare le migliori empanadas che tu possa mai sognare. Crosta dorata e ripieno delizioso: cosa si può chiedere di più? Dai un'occhiata al link nella nostra biografia per iscriverti a una lezione oggi! #empanadas #crosta #delizioso #ripieno #carne #professionalchef #buona cucina #perfetto #ricette #apprendimento

Un post condiviso da Cucchiaio da viaggio (@travelingspoons) il 28 luglio 2019 alle 6:05 PDT

11. Il tavolo dei bambini

Che tu abbia bambini piccoli o adolescenti, troverai un corso di cucina per bambini appropriato attraverso Il tavolo dei bambini (che offre anche campi estivi virtuali per chef in erba). Le lezioni singole partono da $ 15 per partecipante, con programmi di cinque settimane a partire da $ 65.

12. Scuola di cucina americana Test Kitchen

Gli appassionati di cucina accaniti possono ottenere un abbonamento a America's Test Kitchen Cooking School per $ 20 al mese o $ 180 all'anno per l'accesso illimitato a oltre 300 ricette e video didattici, e tre è un periodo di prova gratuito di tre settimane per testare le acque.

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Proprio ora sulle nostre storie di Instagram (e salvate in un momento saliente!): guarda @bamslock preparare gli spaghetti al limone per uno dal nostro nuovo libro di cucina, Cooking for One! Questa ricetta monodose per una pasta fresca e luminosa è facilissima e si riunisce in un'unica padella (!!!). Guarda Sam preparare la ricetta nelle nostre Storie e tocca il link nel nostro profilo per portare a casa una copia di Cooking for One oggi.

Un post condiviso da Cucina americana di prova (@testkitchen) il 4 agosto 2019 alle 9:15 PDT

13. Quarantena in cucina con Massimo Bottura

Lo chef italiano si rivolge a Instagram per dimostrare prelibatezze socialmente distanti.

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ciao a tutti, ecco un video della diretta di stasera con special guest @alexabottura!!! A presto per un altro episodio di #kitchenquarantine • Stay Safe & Stay Tuned!

Un post condiviso da Massimo Bottura (@massimobottura) il 23 maggio 2019 alle 12:27 PDT

14. Masterclass

Dalla mixology a Gordon Ramsay , troverai tutto su Masterclass , con corsi illimitati per $ 15 al mese.

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Con i suggerimenti e le tecniche di due dei migliori baristi del mondo, la nostra ultima lezione ti farà versare la bevanda perfetta per ogni stato d'animo o occasione. Presentazione di @drinksat6 e della MasterClass di @mrlyan sulla mixology.

Un post condiviso da MasterClass (@masterclass) il 5 marzo 2019 alle 9:49 PST

15. Quar Eye con Antoni Porowski

Queer Eye stella Antoni porowski diventa pungente con Quar Eye , i suoi tutorial di cucina in quarantena su Instagram.

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EP#17: Sloppy Joe Exotics. Tutti noi amiamo i ragazzi sciatti e tutti amiamo Tiger King, questo è più o meno tutto

Un post condiviso da Antoni porowski (@antoni) l'11 aprile 2019 alle 19:02 PDT

16. I dolci tipici di Annie

Hai un debole per i dolci? I dolci firmati di Annie offre lezioni per stuzzicarlo a partire da $ 50. Tramite Zoom, impara a fare i bagel fatti in casa, cannella panini, crostate pop e altro ancora, tra cui glutine -dolci gratuiti.

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Giovedì: Le prossime lezioni di pasticceria virtuale includono: Bagel Funfetti involtini di torta Galettes Torta senza farina Macarons francesi Pretzel Involtini alla cannella Le lezioni autunnali sono in arrivo Assicurati di registrarti sul mio sito web o contattami per prenotare il tuo prossimo evento virtuale privato #anniessignaturesweets #teachersofinstagram #bakingclass #virtuallearning #virtualclasses #onlineclasses #bakersofinstagram #bakersgonnabake #cookingathome #bakingathome #quarantinebirthday #quarantinelife #bakingfromscratch #stayhome #staysafestayhome #covidcooking #covid19 #bakeathome #bakingtime #bakingclassescooking #zoom

Un post condiviso da Annie's Signature Sweets, LLC (@anniessignaturesweets) il 6 agosto 2019 alle 10:50 PDT

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17. Il Bake Club di Christina Tosi del Milk Bar

Sintonizzarsi Christina Tosi è Instagram Live per lei Bake Club serie, dando tutorial su prelibatezze ispirate al Milk Bar.

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INOLTRE il debutto della SPIRIT WHEEL! ottieni la ricetta su milkbarstore.com/bake-club

Un post condiviso da cristinatosi (@christinatosi) il 3 agosto 2019 alle 15:32 PDT

18. Il ragazzo del tour

Non puoi avventurarti a Roma a causa del coronavirus? Puoi ancora assaporare la loro cucina con Il ragazzo del tour , che offre lezioni di cucina interattive da chef e amati cuochi locali in tutto il mondo per soli 23 dollari.

19. Museo del cibo e delle bevande Dispensa Challenge

Il Museo del Cibo e delle Bevande ospita una Dispensa Challenge su Instagram ogni settimana.

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Lo chef MOFAD e campione del #Chopped @aznchef4u e il nostro responsabile dei programmi @sarikamin hanno risposto a tutti i tuoi dilemmi della dispensa! Scopri cosa fare con il latticello in più, se la polenta ha una data di scadenza e come ravvivare lo yogurt con... il sedano! Inviaci per e-mail i tuoi ingredienti casuali con il titolo Sfida dispensa a[email protected]per il nostro prossimo episodio!

Un post condiviso da Museo del Cibo e delle Bevande (@mofad) il 15 maggio 2019 alle 12:36 PDT

20. CookInnTW Live

Per soli $ 33, CookInnTW Live fornisce istruzioni dal vivo su come preparare una deliziosa cucina taiwanese.

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Bevi birra in estate! Corso di formazione speciale per principianti di CookInn: piatti estivi imperdibili. Piatti pratici: tre tazze di pollo, gamberi al pepe, vongole e ostriche fritte e carne di manzo nel tè alla sabbia. In questa lezione imparerai: Tips️ Suggerimenti per mantenere gli ingredienti freschi e scongelare ☑️ Metodo di manipolazione e cottura dei frutti di mare ☑️ Data di cambio condimento avanzato: 6/10 (mercoledì) 14:30-17:30 ************************** *** **** Costo del corso: NT$ 2.200/persona per due persone Sconto: NT$ 2.000/persona per tre persone Super sconto: NT$ 1.900/persona Se alcuni ingredienti sono controindicati, puoi dircelo! Luogo della lezione: CookInn Taiwan Traveler Cooking Class (8th Floor, No. 210, Section 3, Nanjing East Road, Zhongshan District, Taipei City, 1 minuto a piedi dall'uscita Nanjing Fuxing 3) Gli ultimi 3 posti, inizia la tua vita da cucinare da solo https ://forms.gle/LDzmEZrJLphbLJkP6

Un post condiviso da CookInn Taiwan (@cookinntaiwan) il 4 giugno 2019 alle 17:35 PDT

21. Festeggia in avanti

Festa in avanti ha tutorial online per bambini e adulti sul loro pagina Facebook .

Intervallo in cucina: Sessione #4

La fondatrice e mompreneur, Katie Hamilton Shaffer, sta impazzendo con la giocoleria dei suoi bambinidos vita come tutti i genitori in questo periodo unico e difficile. Insieme alle sue figlie, Quinn (6) e Harlow (3) da 'The Studio by Feast it Forward' con il tema, il nostro sistema solare! Inviaci un messaggio con le tue domande nel feed live! Genitori, prendi il tuo vino e lasciaci fare da babysitter ai tuoi figli, virtualmente. Per favore STAMPA PDF PUBBLICO per partecipare a questo spettacolo divertente e interattivo: https://drive.google.com/drive/folders/1jR2J3SB_DmZgXxQyQ11QGmSQZCdqEOF?usp=sharing

Pubblicato da Festeggia in avanti sabato 28 marzo 2020

22. La cucina dello chef Alyssa

Per soli $ 15, La cucina dello chef Alyssa offre 19 diverse lezioni di cucina virtuale con Charlotte, Alyssa Gorelick di NC di Batti Bobby Flay fama.

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Unisciti a noi in qualsiasi momento quest'estate per i Virtual Summer Baking and Culinary Camp! Ogni campo è di 5 giorni, ma sono disponibili anche sessioni individuali. C'è una confezione regalo opzionale che include spezie, una selezione di ingredienti secchi e utensili da cucina CAK... ed è un'ottima idea organizzare un campo virtuale con bambini in diverse città!

Un post condiviso da La cucina dello chef Alyssa (@chefalyssaclt) l'8 giugno 2019 alle 17:25 PDT

2. 3. Top Chef Università

Amore Top Chef ? Top Chef Università offre lezioni per $ 25 a pop o $ 200 per un abbonamento annuale.

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Alcuni giorni richiedono solo una zuppa accogliente! Zuppa di patate e porri in pentola istantanea. Stavo per fare sul fornello e ho detto perché preoccuparsi? Ricetta modificata dal mio corso di cucina online #topchefuniversity @bravotopchef. Patate Yukon Porri Pancetta Burro Olio d'oliva Metà e metà (avere in frigo) Latte (per diminuire il grasso sab.) Timo Alloro Sa Sa Sa Sale e Pepa (qui) #foodphotography #foodpics #foodblogger #instahealth #vscocam #huffposttaste #igfood #foodie #tbt #foodstagram #instahealth #dietitian #nutritionist #rd2be #foodporn #photooftheday #topchef #instantpot #NationalNutritionMonth #NNM #NNMchat #instafood #saltnpepa #buzzfeast #forkyeah #f52grams #thefeed #cookingclass

Un post condiviso da Katie Gustavesen | dietista (@sprinkledsaltrd) il 5 marzo 2019 alle 12:55 PST

24. Esperienze Airbnb

Esperienze Airbnb spostato le loro esperienze di cucina e cottura online a causa della pandemia di COVID-19, con prezzi che vanno da $ 5 a $ 534 per tutto, dalla preparazione dei panini gastronomici perfetti, alla padronanza del barbecue coreano, all'addolcimento della vita con dolci svedesi e altro ancora.

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Niente dice estate come un perfetto panino da picnic. Il presentatore di esperienze online Ben è un intenditore di alta gastronomia, il tipo di perfezione a strati che puoi trovare solo a New York. Ti insegnerà a preparare il tuo panino in stile gastronomia per la tua prossima festa all'aperto. Inoltre, dai un'occhiata alla nostra storia per altri modi per riscaldare le cose e dare il via all'estate a casa, tra cui feste di salsa, gite in barca virtuali e altro ancora. Facci sapere quali esperienze non vedi l'ora di provare nei commenti qui sotto!

Un post condiviso da Esperienze Airbnb: ora online (@airbnbexperiences) il 21 maggio 2019 alle 17:24 PDT

25. Artigianato

Dalla decorazione dei biscotti alla cottura e alla cottura, Artigianato (precedentemente Craftsy) offre corsi per tutti i livelli di abilità a partire da soli $ 5.

Cerchi altri modi per tenerti occupato durante il distanziamento sociale? Dai un'occhiata a queste idee per battere la febbre da cabina durante la pandemia di coronavirus.