Il miglior chef torna in cucina: ecco tutto ciò che devi sapere (incluso chi ha vinto)

Top Chef torna in cucina nel 2019 con alcuni volti noti dietro i piatti! Il concorso di cucina vincitore di un Emmy è tornato per la sua 17a stagione. Intitolato Top Chef: All-Stars L.A. , la stagione vedrà gli chef delle stagioni passate tornare nella mischia per un'altra possibilità al titolo di Top Chef.

Continua a leggere per scoprire tutto ciò che sappiamo finora sulla stagione 17, incluso quando Top Chef inizia, chi è nel cast, dove è stata girata la stagione e molto altro ancora.

Quando ha fatto Top Chef inizio della stagione 17?

Top Chef 17 è stato presentato in anteprima il 19 marzo 2019 alle 22:00. ET / PT su Bravo.

Quando è stato il Top Chef season 17 finale?

Il finale di Top Chef 17 era il 18 giugno 2020.

Chi ha vinto Top Chef stagione 17?

Melissa King era l'essenza di fiducia per tutto il suo tempo Top Chef All-Stars L.A. Grazie al quarto posto nella sua prima stagione, ha guadagnato un'immensa fiducia nella sua cucina e in se stessa e ha promesso di venire in questo momento senza paura. E quell'impavidità si è manifestata in una delle esibizioni più dominanti negli ultimi tempi Top Chef storia, vincere nove sfide, il titolo di Top Chef e il premio Fan Favorite da $ 10.000 dalla stagione.

Qual era il tema di Top Chef stagione 17?

Come il nome suggerisce, Top Chef: All-Stars L.A. conterrà 15 concorrenti precedenti delle stagioni passate che devono ancora vincere il titolo. Torneranno per un altro colpo alla corona. Il cast rappresenta quasi tutte le stagioni dei 13 anni della serie.

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Top Chef Interviste di uscita della stagione 17

Ogni settimana, Parade.com intervista lo chef più recente per preparare i coltelli e partire.
Episodio 1 - Joe Sasto va in fiamme

Episodio 2 - Angelo Sosa non ottiene l'oro

Episodio 3 - Jamie Lynch viene bruciato dal barocco

Episodio 4 -Lisa Fernandes non riesce a far germogliare la sua seconda volta

Episodio 5 - L'eliminazione di Jennifer Carroll è lontana dal sole

Episodio 6 - Nini Nguyen ha un duetto rovinato

Episodio 7 - Eric Adjepong oscilla e manca il suo passo

Episodio 8 - Kevin Gillespie va giù con la nave di Restaurant Wars

Episodio 9 - Lee Anne Wong ha una rottura per il brunch

Episodio 10 - Karen Akunowicz affronta un Deja Vu dalle dimensioni olimpiche

Episodio 11 - Brian Malarkey ha un incidente di Michael

Episodio 12 - Gregory Gourdet viene inciampato dai tartufi

Episodio 13 -

A cosa serviva la cucina Top Chef stagione 17?

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Per chi erano i 15 chef di ritorno Top Chef stagione 17?

Bravo ha rilasciato il cast completo per la stagione 17 il 12 dicembre 2019. Quindi, in un'altra versione, hanno ulteriormente separato i concorrenti in 10 finalisti e 5 primi.

I giudici includono Ruth Reichl, Marcus Samuelsson, Ali Wong e Danny Trejo; il vincitore riceverà $ 250.000, il più grande premio mai assegnato a un Top Chef. Le cose sembrano più stressanti e sponsorizzate che mai, o forse anche di più, dato che per la prima volta Bravo ospiterà un Top Chef Food & Wine Festival in coincidenza con la prima. Ma alla fine avremo un pareggio a 17 per Top Chef. Così speciale!

(Foto di: Smallz & Raskind / Bravo)(Smalls e Raskind / Bravo)

Eric Adjepong (Stagione 16: Kentucky)

Lo chef Eric Adjepong è stato finalista nella stagione 16 di Top Chef nel Kentucky, dove ha utilizzato la sua piattaforma per presentare agli spettatori la cucina tradizionale ghanese. Ghanese-americano di prima generazione, nato e cresciuto a New York City, Eric risiede ora a Washington, D.C., dove lavora come chef personale, ristoratore e professionista della salute pubblica e della nutrizione. Ha conseguito lauree presso la Johnson & Wales in arti culinarie, nutrizione culinaria (BS) e nutrizione per la salute pubblica internazionale (MPH). Eric ha cucinato in alcuni dei migliori ristoranti di New York, inclusi due diversi locali con stelle Michelin. Attualmente si sta concentrando sulla sua serie pop-up Pizzico e piatto su cui lavora con sua moglie.

(Foto di: Smallz & Raskind / Bravo)(Smallz e Raskind / Bravo)

Karen Akunowicz (Stagione 13: California)

Top Chef La capofila della stagione 13 Karen Akunowicz è la chef e proprietaria di Fox & the Knife Enoteca di Boston, che è stata nominata uno dei migliori nuovi ristoranti in America del 2019 dalla rivista FOOD & WINE, Eater National, Condé Nast Traveller e Thrillist. Da quando ha gareggiato nella stagione californiana, Karen ha vinto nel 2019 il James Beard Foundation Award come miglior chef: Northeast ed è stata nominata miglior chef del Boston Magazine. Laureata presso l'Università del Massachusetts e la Cambridge School of Culinary Arts, ha maturato esperienze lavorative internazionali come chef presso L'Avian Blu di Modena, Italia. Un anno dopo, è tornata a casa in Massachusetts, dove ha lavorato al fianco della chef Ana Sortun, vincitrice del James Beard Award, all'Oleana. Nel 2011, Karen ha guidato la cucina di Myers + Chang come executive chef, creando piatti che le sono valsi elogi sia locali che nazionali, inclusa una recensione a quattro stelle sul Boston Globe. Nel 2019 è stata coautrice Il libro di cucina Myers + Chang at Home . Karen è orgogliosa di essere una No Kid Hungry Chef, che lavora con l'organizzazione, Share our Strength, per sradicare la fame infantile. Attualmente sta lavorando al suo secondo libro di cucina.

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(Foto di: Smallz & Raskind / Bravo)(Smallz & Raskind / Bravo)

Jennifer Carroll (Stagione 6: Las Vegas, Stagione 8: All Stars e LCK Stagione 7)

Un finalista su Top Chef Nella sesta stagione a Las Vegas, Jennifer Carroll divide il suo tempo tra Filadelfia e Washington, D.C., ed è la proprietaria di Carroll Couture Cuisine, la sua società di catering e consulenza che ha viaggiato in tutto il mondo, creando esperienze divertenti e deliziose per quasi un decennio. Nel 2018, Jennifer e il suo fidanzato hanno aperto Spice Finch nella sua città natale di Philadelphia, dove curano il contemporaneo Piatti mediterranei . Carroll ha lavorato in alcuni dei ristoranti più rinomati dei paesi, trascorrendo nove anni sotto lo chef tre stelle Michelin Eric Ripert a Le Bernardin e il suo ristorante di Philadelphia, 10 Arts. Jennifer ha anche lavorato al fianco dello chef Marcus Samuelsson al Red Rooster di Harlem e ha guidato l'apertura del suo ristorante Bermuda, Samuelsson all'Hamilton Princess. In seguito Jennifer si è trasferita a Washington per aprire Requin. Contribuisce a molte cause di beneficenza, tra cui The American Brain Foundation, Alex's Lemonade Stand, No Kid Hungry e molte altre. Dipendente dalla frenesia della competizione, Jennifer Carroll è tornata per un altro tentativo dopo aver gareggiato nella Stagione 6 a Las Vegas, Stagione 8: All Stars, Top Chef Duels e dalla quindicesima stagione in Colorado Top Chef: Last Chance Kitchen.

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(Foto di: Smallz & Raskind / Bravo)(Smallz e Raskind / Bravo)

Stephanie Cmar (Stagione 11: New Orleans)

Un apripista Top Chef Stagione 11 a New Orleans dove è stata eliminata dopo un tecnicismo, Stephanie Cmar è tornata per mostrare al mondo che ha quello che serve. Possedendo una passione genuina per la cucina sin dalla giovane età, Stephanie aveva solo 15 anni quando iniziò a lavorare nell'industria alimentare al Muffin Shop di Marblehead, nel Massachusetts. Stephanie si è laureata nel 2019 presso la Johnson & Wales University ed è tornata a Boston, Massachusetts, per iniziare la sua carriera presso il ristorante Top of the Hub. Da lì, è passata a lavorare con Barbara Lynch Gruppo come cuoca in linea presso B&G Oysters, dove ha rapidamente scalato i ranghi fino alla posizione di sous chef. Stephanie ha continuato ad affinare ulteriormente le sue abilità culinarie in ristoranti come Stir e No. 9 Park, dimostrando infine la sua abilità culinaria competendo su Top Chef. Dopo lo spettacolo, ha aperto il pop-up Stacked Donuts a Boston. Nel 2015, Stephanie è entrata a far parte di Fairsted Kitchen come executive chef, realizzando un menu che riflette il suo stile di cucina personale con piatti francesi e italiani che hanno un tocco mediorientale. Dopo un anno a Fairsted, Stephanie ha preso un posto al ristorante veneziano SRV nel South End di Boston, dove ha lavorato per padroneggiare l'arte di fare la pasta. Durante quel periodo, ha anche lavorato part time come chef privata e ha scoperto di amare la libertà creativa di lavorare per se stessa e cucinare per piccoli gruppi. Da allora è diventata una chef privata a tempo pieno per più famiglie e organizza anche cene intime di alto livello.

(Foto di: Smallz & Raskind / Bravo)(Smallz & Raskind / Bravo)

Lisa Fernandes (Stagione 4: Chicago)

Un finalista su Top Chef La quarta stagione a Chicago, nativa di Toronto, Lisa Fernandes è attualmente basata a Brooklyn, NY. Con oltre 20 anni di esperienza culinaria, ha lavorato in diversi ristoranti di fascia alta a New York, tra cui Asia de Cuba, Rain, Public, Mai House e Dos Caminos. Nel 2013, ha lanciato il food truck Sweet Chili con la sua interpretazione della cucina del sud-est asiatico. Recentemente ha aperto la sua prima location fisica per Sweet Chili a Bushwick, dove si ispira alle cucine asiatiche e crea piatti e cocktail unici. Anche se sono passati 10 anni da quando ha gareggiato in Top Chef, Lisa ha affinato le sue abilità ed è pronta a mostrare al mondo che ha quello che serve per vincere il titolo.

(Foto di: Smallz & Raskind / Bravo)(Smallz e Raskind / Bravo)

Kevin Gillespie (Stagione 6: Las Vegas)

Lo chef Kevin Gillespie è arrivato secondo Top Chef Stagione 6 a Las Vegas dove ha guadagnato il titolo di Fan Favorite. La sua vera passione sta nel servire ai suoi ospiti cibo di qualità incorporando ingredienti freschi, biologici e sostenibili in tutti i suoi piatti. Dopo aver lasciato la cucina di Top Chef, Kevin ha aperto il suo ristorante, Gunshow, nel quartiere di Glenwood Park ad Atlanta, concentrandosi su uno stile gastronomico unico che combina piatti raffinati e rustici. Nel 2014, Gunshow si è guadagnato un posto nell'elenco dei 12 ristoranti più eccezionali della rivista GQ. Da allora ha aperto altri quattro ristoranti Revival, Gamechanger, Ole Reliable e il suo nuovissimo ristorante Cold Beer, inaugurato a giugno 2019. Nominato per sei James Beard Foundation Awards, Kevin è stato anche riconosciuto come uno dei migliori nuovi chef di FOOD & WINE The People's Best New Chef : Southeast ed è stato incluso anche nel food & wine 30 Under 30 di Forbes. I suoi libri di cucina Fire in my Belly e Pure Pork Awesomeness hanno entrambi ricevuto il riconoscimento dalla James Beard Foundation. Dopo aver combattuto contro il cancro, Kevin è sempre pronto per una nuova sfida ed è pronto a mostrare al mondo che è più forte che mai.

(Foto di: Smallz & Raskind / Bravo)(Smallz e Raskind / Bravo)

Gregory Gourdet (Stagione 12: Boston)

Il secondo classificato Top Chef Nella dodicesima stagione a Boston, lo chef Gregory Gourdet è Direttore delle operazioni culinarie presso il Departure Restaurant, supervisionando la programmazione del cibo, i menu e gli eventi. Semifinalista tre volte al James Beard Award e nativo di New York del Queens, ha affinato le sue abilità culinarie all'interno della dinastia dei ristoranti del famoso chef Jean-Georges Vongerichten prima di trasferirsi a Portland nel 2008. Nel 2008 primavera del 2010, ha preso le redini di Departure come Executive Chef, ottenendo rapidamente elogi per i suoi piatti innovativi che combinano ingredienti locali del Pacifico nord-occidentale con preparazioni significative. Ha lasciato il segno curando prodotti locali con i sapori e le tradizioni audaci di Giappone, Cina, Thailandia, Vietnam e Corea per creare piatti asiatici moderni. Durante i suoi 10 anni di permanenza alla Departure, Gregory ha svolto un ruolo fondamentale nel boom culinario di Portland attraverso premi, apparizioni televisive e viaggi in cui ha cucinato la generosità dell'Oregon per i commensali di tutto il mondo. Nel 2019, ha annunciato che aprirà il suo ristorante che attingerà ai sapori di tutto il mondo, con una forte attenzione alla sua eredità haitiana. Un trail runner dedicato, un devoto di yoga e fitness amante, Gregory porta la sua attenzione alla salute in tavola. Il suo primo libro di cucina, Everyone’s Table: Global Recipes for Modern Health uscirà nella primavera del 2021.

(Foto di: Smallz & Raskind / Bravo)(Smallz e Raskind / Bravo)

Melissa King (Stagione 12: Boston)

Melissa King piazzata come finalista su Top Chef Stagione 12 a Boston e da allora è stata riconosciuta da Thrillist come una delle migliori chef donna di San Francisco e 40 under 40 della FSR: Rising Star. Il suo stile di cucina californiano unico combina ingredienti iper-locali con tecniche moderne e sapori asiatici. Nata e cresciuta a Los Angeles dalla madre cantonese e dal padre di Shanghai, Melissa è stata orgogliosa della sua eredità e ha imparato a cucinare con un wok all'età di sei anni. Dopo aver fatto il chiaro di luna nelle cucine ottenendo un B.A. in Scienze cognitive presso l'Università della California, Irvine, si è diplomata tra i migliori della sua classe al Culinary Institute of America. Melissa ha guidato le cucine di diversi ristoranti stellati Michelin a San Francisco (Campton Place, Luce, The Ritz Carlton Dining Room) sotto nomi acclamati come Dominique Crenn e Ron Siegel. Ha cucinato per diverse figure importanti come Oprah Winfrey e Al Gore. Melissa ha fondato un'azienda con un focus su partnership ed esperienze culinarie. È stata nominata primo chef ambassador per Whole Foods Market e ha collaborato a un'innovativa linea di gelato con Humphry Slocombe. A livello internazionale è stata consulente per l'apertura di Elle Café Aoyama, un raffinato ristorante nel quartiere della moda di Tokyo, in collaborazione con Elle Magazine. In qualità di chef donna asiatica-americana, queer, Melissa ha una passione per sostenere la comunità e restituire agli altri, lavorando con diverse organizzazioni che sostengono l'emancipazione delle donne, la sostenibilità ambientale, il cibo formazione scolastica per i giovani e le organizzazioni di beneficenza LGBTQ come la campagna per i diritti umani, la Fondazione Tegan e Sara, Brave Trails e altro ancora.

(Foto di: Smallz & Raskind / Bravo)(Smallz & Raskind / Bravo)

Jamie Lynch (Stagione 14: Charleston)

Lo chef Jamie Lynch è lo chef partner di 5Church Restaurants a Charlotte, NC e Charleston, SC, nonché del Sophia’s Lounge, situato nel cuore di Charlotte's Uptown. Jamie ha gareggiato nella stagione 14 di Top Chef a Charleston, dove ha lasciato il segno per la sua controversa decisione di rinunciare all'immunità. Originario di New York con una passione per una cucina di lusso sostenibile, Jamie ha frequentato il New England Culinary Institute a Burlington, Vermont e oltre la laurea è stato offerto un posto dal ristorante a quattro stelle Le Cirque 2019 del New York Times al Palace Hotel. Ha continuato a fare esperienza presso i pesi massimi culinari Aureole, Café Boulud e Tocqueville prima di trasferirsi a Charlotte nel 2019 per inseguire il suo sogno e aprire il suo ristorante, ora con sedi a Charlotte e Charleston. Ha ottenuto molti riconoscimenti, tra cui essere stato votato Miglior Chef nel 2013, 2014, 2019 e 2019 nei Best of the Best Awards di Charlotte Magazine. Nel 2018, Jamie e la sua ragazza Corey hanno aperto la Chef Jamie's Farm, una fattoria di frutta e verdura di sei acri a Belmont, Carolina del Nord, promuovendo la sua missione di sostenibilità e fornendo ingredienti locali ai suoi ristoranti. Attualmente sta lavorando a un nuovo ristorante Tempest a Charleston e un nuovo concetto di ristorante a Nashville con il team di 5Church, entrambi in apertura nel 2020. Nel suo tempo libero, Jamie ama coltivare, andare in moto e passare il tempo con la sua ragazza, cane da fattoria Harlem e suo figlio adolescente.

(Foto di: Smallz & Raskind / Bravo)(Smallz e Raskind / Bravo)

Brian Malarkey (Stagione 3: Miami)

Lo chef Brian Malarkey è stato finalista della terza stagione di Top Chef a Miami. È cresciuto in un ranch nell'Oregon, e quella base di godersi il pesce fresco sulla costa lo ha portato dove si trova oggi con 10 ristoranti in tutta la California meridionale. Ciò include il pluripremiato Herb & Wood a San Diego, che è stato nominato uno dei più grandi ristoranti del paese da Zagat, uno dei 10 migliori ristoranti americani di USA Today e Restaurant of the Year da Eater San Diego. Dopo essere apparso su Top Chef, ha aperto i ristoranti Searsucker e Herringbone, che sotto la sua guida si sono espansi in tutto il paese e a livello internazionale a 10 sedi che ha venduto al gruppo Hakkasan. Nel 2018, si è dimesso per concentrarsi sui ristoranti Puffer Malarkey insieme al suo socio in affari Christopher Puffer e al loro talentuoso team. I ristoranti Puffer Malarkey includono Herb & Wood, Herb & Eatery, Green Acre, Farmer & The Seahorse e altri quattro aperti questo autunno, tra cui Herb & Sea, Animae, NIMA Cafe e Herb & Ranch. Brian ha frequentato il Western Culinary Institute di Portland (ora Le Cordon Bleu) e prima di aprire il suo primo ristorante, ha ricoperto incarichi in diversi ristoranti tendone a Los Angeles, tra cui Citrus dello chef Michel Richard. Brian ha sostenuto dozzine di organizzazioni e non profit nel corso degli anni. È attivo nel tempo libero, facendo surf, paddle boarding, pescando e divertendosi vita con la moglie di 17 anni, Chantelle, ei loro tre bellissimi figli.

TOP CHEF - Stagione: 17 - Nella foto: Nini Nguyen? (Foto di: Smallz & Raskind / Bravo)(Smallz e Raskind / Bravo)

Nini Nguyen (Stagione 16: Kentucky)

Chef, istruttrice e sviluppatrice di ricette con sede a New York, Nini Nguyen è stata una delle prime nella stagione 16 di Top Chef in Kentucky, ma è stata eliminata durante Restaurant Wars dopo essere stata davanti alla casa. Originaria di New Orleans, in Louisiana, Nini combina la sua eredità vietnamita e il suo stile NOLA in uno stile di cucina unico. All'inizio della sua carriera, ha iniziato come pasticcera in ristoranti come Coquette e Eleven Madison Park. Successivamente è passata alla cucina salata con il pop-up itinerante, Dinner Lab. Ha anche un talento per insegnare e fare da mentore ad altri cuochi. Ha espresso questa passione attraverso il suo lavoro presso Cook Space, una scuola di cucina ricreativa a Brooklyn dove ha sviluppato il programma culinario. Essendo una persona naturalmente curiosa, il passatempo preferito di Nini è vagare per i mercati di diverse città, assaggiando, annusando e spremendo tutta la frutta e la verdura su cui riesce a mettere le mani. Da quando è stato Top Chef , Nini si è tenuta impegnata a collaborare con chef, a ospitare eventi privati ​​e ad avviare una serie di cene pop-up.

(Foto di: Smallz & Raskind / Bravo)

Joe Sasto (Stagione 15: Colorado)

Finalista della quindicesima stagione di Top Chef in Colorado, Joe Sasto ha scoperto il suo amore per la cucina da bambino, trascorrendo del tempo in cucina con sua madre. Invece di seguire il percorso tradizionale della scuola di cucina, ha trascorso i suoi anni universitari presso l'Università della California a Davis, in gran parte sostenuto da concerti di cucina e dalla sua passione trainante per il cibo. Dopo aver conseguito la laurea, Joe ha aperto un ristorante come cuoco di linea a Ukiah, CA, ottenendo una rapida formazione nel settore, le sue insidie ​​e una passione per il mondo della ristorazione. Decise quindi che era ora di trasferirsi a San Francisco e iniziò a lavorare con lo chef Jason Berthold, facendo passare da cuoco di linea a sous chef in soli sei mesi. Dopo una pausa per viaggiare in Europa, ha portato la sua ispirazione internazionale appena trovata a San Francisco al ristorante-sorella italiano rustico Cotogna, prima di passare all'acclamato Quince. Sotto la guida dello chef Michael Tusk, ha trascorso più di tre anni presso il ristorante contribuendo al suo passaggio da una a tre stelle Michelin. Joe, imparando le basi e le radici da uno dei più celebri chef americani con influenze italiane, è stato incaricato in ultima analisi di gestire il programma di pasta fatta a mano. Joe ha continuato a crescere ed è passato a diventare Executive Sous Chef presso Lazy Bear con lo chef David Barzelay. mentre era lì, ha contribuito all'ascesa del ristorante da una a due stelle Michelin. Joe si è trasferito a Los Angeles nel 2019 per aiutare un amico ad aprire un ristorante, servendo come Executive Chef. Attualmente, lo chef Joe è fuori dal ristorante tradizionale, ospita eventi privati, cene raffinate e corsi di pasta come parte della sua serie pop-up Tanto Si. Ha in programma di tornare nel nord della California, dove non vede l'ora di aprire il suo ristorante da sogno.

(Foto di: Smallz & Raskind / Bravo)(Smallz & Raskind / Bravo)

Angelo Sosa (Stagione 7: Washington D.C. e Stagione 8: All Stars New York)

Angelo Sosa è apparso per la prima volta nella stagione 7 di Top Chef a Washington D.C., dove ha concluso al secondo posto e in seguito è tornato per competere nella stagione 8: All-Stars a New York. Nato nel Connecticut da padre dominicano e madre italiana, lo chef Angelo Sosa si è guadagnato i suoi titoli in cucina lavorando sui ranghi con Jean-Georges Vongerichten, consulente per i ristoranti di Morimoto e cucina al fianco di Alain Ducasse. Da quando ha gareggiato, Angelo ha aperto diversi ristoranti tra cui l'Añejo consigliato dalla Guida Michelin nell'Hell’s Kitchen di Manhattan, Anejo Tribeca e la cantina messicana Abajo. Ha anche pubblicato due libri di cucina Flavour Exposed: 100 Global Recipes from Sweet to Salty, Earth to Spicy and Healthy Latin Eating: Our Favorite Family Recipes Remixed, quest'ultimo, che era una collaborazione con la personalità televisiva e radiofonica, Angie Martinez. Più di recente, Angelo si è trasferito a Encinitas, in California, per aprire Death by Tequila, un ristorante ispirato a Baja che è stato recentemente nominato Best New Restaurant da San Diego Magazine. Celebrando di recente quattro anni di sobrietà, Angelo è pieno di passione e spera di dare potere al mondo attraverso la sua esperienza culinaria e le sue creazioni.

(Foto di: Smallz & Raskind / Bravo)(Smallz e Raskind / Bravo)

Bryan Voltaggio (Stagione 6: Las Vegas)

Il due volte secondo classificato Bryan Voltaggio è l'unico chef che ha gareggiato in Top Chef (sesta stagione: Las Vegas) e Top Chef Masters (quinta stagione). È tornato per la stagione 17 All Stars LA per dimostrare di avere quello che serve per portare a casa il titolo. Nato nel Maryland e finalista al James Beard Foundation Award, Bryan è lo chef esecutivo e proprietario di VOLT, Family Meal, e ha tre ristoranti aggiuntivi con suo fratello Michael, tra cui Estuary, Voltaggio Brothers Steak House e STRFSH. Dopo essersi diplomato al Culinary Institute of America, Bryan è stato cuoco all'Aureole dove ha incontrato il suo chef mentore Charlie Palmer. In seguito è stato stagier al Pic, un ristorante a tre stelle Michelin a Valence, in Francia, prima di riunirsi come executive chef al Charlie Palmer Steak a Washington, DC Dopo aver lavorato per Charlie Palmer per quasi 10 anni, ha iniziato il suo Volt di apertura nel 2008, seguito da Family Meal nel 2012. Il suo ultimo progetto, Estuary, è stato aperto a marzo del 2019 ed è il terzo ristorante che ha aperto con suo fratello Michael. Ha anche pubblicato due libri di cucina Home: Recipes to Cook with Family and Friends e VOLT.Ink, quest'ultimo di cui è coautore con suo fratello Michael. Come padre e chef, Bryan è un filantropo appassionato e ha contribuito a raccogliere oltre un milione di dollari lavorando con Chefs Cycle e No Kid Hungry per porre fine alla fame infantile. Vive con sua moglie Jennifer e tre figli nella sua città natale di Frederick, MD.

TOP CHEF - Stagione: 17 - Nella foto: Lee Anne Wong? (Foto di: Smallz & Raskind / Bravo)(Smallz e Raskind / Bravo)

Lee Anne Wong (Stagione 1: San Francisco e LCK Stagione 7)

Lee Anne Wong è stata una concorrente nella prima stagione di Top Chef a San Francisco e in seguito è tornata tramite Top Chef: Last Chance Kitchen per la stagione 15 in Colorado, ma ha finito per ritirarsi dopo aver sofferto di mal di montagna durante la gravidanza di suo figlio. Nata a Troy, New York, è chef e proprietaria del Koko Head Cafe a Honolulu, Hawaii e attualmente è Executive Chef per Hawaiian Airlines. Dopo il suo debutto come Top Chef nel 2006, Lee Anne è stata assunta come Supervising Culinary Producer della serie per le sei stagioni successive, contribuendo a trasformare lo spettacolo in quello che è oggi. Si è laureata presso l'International Culinary Center (ICC), precedentemente noto come French Culinary Institute, e ha iniziato la sua formazione culinaria all'Aquavit di Marcus Samuelsson prima di svolgere un ruolo fondamentale nell'apertura del concept cinese di Jean Georges Vongerichten, Restaurant 66. Alla fine del 2013, si è trasferita da New York City a Honolulu e nel 2019 ha aperto il Koko Head Cafe, un brunch in stile isolano nel quartiere di Kaimuki. Aprendosi al successo popolare, è stata riconosciuta sulla copertina di Honolulu Magazine ed è apparsa su Bon Appétit, FOOD & WINE, The New York Times, Honolulu Star-Advertiser e Huffington Post. Nell'agosto 2014, Lee Anne ha pubblicato il suo primo libro di cucina, Dumplings All Day Wong. Nel marzo 2017, Lee Anne è stata nominata Executive Chef per Hawaiian Airlines, creando menu gourmet per la compagnia aerea in tutto il mondo. Più recentemente, si è trasferita a Maui con suo marito e suo figlio per reinventare il concetto di ristorante per The Pioneer Inn, il primo e il più antico hotel di Maui, situato sul lungomare nella storica Lahaina. Attualmente sta anche lavorando a una seconda location per il Koko Head Café a Tokyo, che dovrebbe aprire nel tardo autunno del 2020.

Per chi erano i giudici Top Chef stagione 17?

La giuria di questa stagione ospiterà ancora una volta l'host Padma Lakshmi e capo giudice Tom Colicchio . Riunirsi a loro sarà Gail Simmons , che era assente la stagione precedente a causa della nascita di suo figlio, Ruth Reichl, Marcus Samuelsson, Ali Wong e Danny Trejo.

Relazionato: Gail Simmons dà un'anteprima dietro il tavolo dei giudici Top Chef

Cosa ha fatto il Top Chef il vincitore ottiene?

Il vincitore di Top Chef la stagione 17 riceverà $ 250.000, il più grande premio mai assegnato a un Top Chef .

Dov'è finito Top Chef film della stagione 17?

La stagione 17 si è spostata verso ovest dalle sue poche location precedenti per girare a Los Angeles, in California. Top Chef precedentemente girato lì durante la sua seconda stagione e parte della sua tredicesima stagione. I 15 chef si sfideranno in tutta Los Angeles prima di dirigersi in Italia per il finale.

Cos'è il Top Chef Food & Wine Festival di Bravo?

Aggiornamento: il Top Chef Food & Wine Festival è stato posticipato.

Il Top Chef Food & Wine Festival di Bravo che si terrà il 19 e 20 marzo a Los Angeles è stato rinviato a causa delle incertezze con gli elementi di programmazione dell'evento. Bravo sta valutando le date da riprogrammare in un secondo momento, Universal Studios ha detto in una dichiarazione pubblicata sul suo sito web .

Insieme al cast della stagione 17, Bravo ha annunciato l'inaugurale Bravo's Top Chef Food & Wine Festival. Si svolgerà dal 19 al 20 marzo 2020, in coincidenza con la premiere della stagione 17. Il festival presenterà un menu eclettico all-inclusive ispirato alla serie, concorsi di cucina dal vivo, abbinamenti enogastronomici e panel con Top Chef allumi. Per saperne di più e per acquistare i biglietti: clicca qui .

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Dove posso guardare Top Chef in linea?

Top Chef va in onda il giovedì alle 22:00 ET su Bravo . Gli episodi saranno quindi disponibili il giorno successivo sul sito web di Bravo. Orologio Top Chef Episodi Qui.

Dove posso trovare notizie su Top Chef ?

Ti daremo notizie su Top Chef per tutta la stagione 17.

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