100 cibi deliziosi che puoi mangiare con una dieta amica del diabete

Ci sono un sacco di idee sbagliate su alimenti dietetici per diabetici— quali sono buone, quali non sono così buone e quali sono totalmente off-limits. Grazie a queste convinzioni infondate, una diagnosi di diabete può sembrare un vita frase di mangiare restrittivo e noioso.

Buone notizie! Puoi mangiare cibi deliziosi ed eccitanti e gestire bene il tuo diabete. Se stai lottando per uscire dalla scatola dei pasti con lo stampino, dai un'occhiata a questa risorsa di 100 alimenti che puoi mangiare con una dieta per diabetici.

Verdure buone per il diabete

Niente completa un pasto con una dieta per diabetici come un'abbondante porzione di verdure. Mentre le verdure amidacee non sono vietate per te, devi concentrarti sul mangiare le opzioni non amidacee.

1. Broccoli

La fibra aiuta il tuo corpo a rallentare mentre assorbe lo zucchero. I broccoli sono un alimento ricco di fibre, con 2,6 grammi in una singola porzione .

2. Cipolle verdi

3. Cavoletti di Bruxelles

Non dimenticare di invitarmi quando provi questo Cavoletti di Bruxelles arrostiti con limone e parmigiano ricetta.

4. Peperoni rossi

5. Peperoni

6. Funghi

Con un varietà di vitamine e minerali, tra cui ferro, vitamina D e potassio , non ci sono scuse per non dare una possibilità a questi funghi.

7. Scalogni

8. Aglio

9. Ravanelli

Buttali su un'insalata, affettali e usali al posto delle patatine con la salsa, oppure crea qualcosa di veramente magico come questo Insalata di sedano e ravanelli con peperoncino e lime

10. Asparagi

11. Sedano

12. Melanzane

Un punto fermo in a dieta mediterranea , ci sono molti modi diversi per gustare questa verdura, anche arrostita e condita con Salsa allo Yogurt Za'atar .

13. Zucchine

14. Spaghetti alla zucca

15. Cipolle

Sono cucinati così frequentemente e talvolta con il loro valore nutrizionaleviene trascurato. Calcio, vitamina C, vitamina A e folato sono solo alcune delle vitamine e dei minerali presenti in questo ortaggio.

16. Spinaci

17. Rucola

18. Cavolfiore

Viene utilizzato al posto dei carboidrati che potrebbero non adattarsi sempre bene a un pasto per diabetici. Trasformalo in riso o arrostiscilo nell'olio d'oliva per aumentare l'assunzione di verdure.

19. Cavolo

20. Bok Choy

21. Senape verdi

Le verdure dovrebbero rappresentare metà del tuo piatto in una dieta per diabetici, ti consigliamo di provare nuove verdure come la senape per evitare di annoiarti.

22. Germogli di fagioli

23. Pomodori

24. Patate dolci

Sebbene tecnicamente un ortaggio ricco di amido, le patate dolci sono ricche di fibre e vitamina A. Per questo motivo, le Associazione Americana Diabetici li ha chiamati un superalimento per il diabete.

Relazionato: 98 cibi a basso contenuto di carboidrati che hanno ancora un ottimo sapore

Frutta buona per il diabete

Contrariamente alla credenza popolare, non devi rinunciare completamente alla frutta se sei diabetico. Cerchi invece frutta con un indice glicemico più basso o porzioni più piccole di frutta con un indice glicemico più alto. Quali frutti dovresti acquistare?

25. Mirtilli

Grazie al loro contenuto di fibre, al basso contenuto di carboidrati e alle vitamine e agli antiossidanti che forniscono, i mirtilli sono definiti un superalimento dal Associazione Americana Diabetici .

26. Lamponi

27. More

28. Fragole

Sono un con pochi carboidrati frutta con un sacco di sapore, che li rende un'ottima aggiunta a un alto contenuto proteico: Yogurt Semplice Sano Perfetto Ai Frutti Di Bosco .

29. Cantalupo

30. Anguria

31. Mele

Mentre le mele potrebbero contenere più zucchero delle bacche, portano in tavola una tonnellata di fibre e nutrimento. Come con qualsiasi altro spuntino o pasto, assicurati di capire quanto puoi mangiare per rientrare nel conteggio dei carboidrati suggerito per la giornata.

32. Pere

33. Prugne

34. Pompelmo

L'American Diabetic Association ha molto da dire sull'inclusione degli agrumi nella dieta. Ottieni la vitamina C e le fibre di cui hai bisogno per rimanere in salute aggiungendo i pompelmi alla tua lista della spesa.

35. Arance

36.Limoni

Rimani idratato e aumenta l'assunzione di vitamina C con a Tè freddo al limone .

37. Banane

Nessun frutto è vietato ai diabetici. Vuoi assicurarti di mangiare la giusta quantità? L'Associazione Diabetica Americana suggerisce ½ una tazza come parte di un piatto ben equilibrato.

38. Mango

39. Uva

40. Papaya

Non è sicuro Cosa fare con questo frutto tropicale? Trasformalo nella tua aggiunta preferita al Taco Tuesday con il nostro Salsa di gamberi e papaya

41. Ciliegie

Sì, puoi avere una ciliegina sulla torta.

42. Fichi

Relazionato: 110 cibi che puoi mangiare nella dieta mediterranea Mediterranean

Proteina

Che tu mangi carne o segua una dieta a base vegetale, le proteine ​​hanno un posto importante nella tua dieta. Presta molta attenzione ai dati nutrizionali associati a ciascuna opzione, evitando di esagerare con i grassi malsani o di perdere i carboidrati presenti nelle proteine ​​​​vegetali.

43. Carne macinata

Ricca di proteine ​​e sapore, la carne di manzo è la base di molti pasti. Assicurati di mangiare questa carne solo con moderazione, il Fondo mondiale per la ricerca sul cancro consiglia non più di tre porzioni di carne rossa a settimana.

44. Filetto di manzo

45. Striscia bistecca

46. ​​Chuck arrosto

Abbinato alle verdure, un arrosto di chuck rende un pasto abbondante e fatto in casa.

47. Petti di pollo

Il pollame è una proteina magra. Mantenere petto di pollo nel congelatore o cuocere in anticipo per condire un'insalata per un pasto veloce e completo.

48. Pollo intero

49. Pollo macinato

Può essere utilizzato al posto di carne di manzo macinata per un'opzione proteica più snella.

50. Tacchino macinato

51. Braciole di maiale

Il maiale è un'altra carne che va bene per i diabetici con moderazione; attenersi a non più di poche porzioni a settimana.

52. Pancetta

Poiché si tratta di una carne lavorata ad alto contenuto di grassi saturi, consigliamo di conservare questa deliziosa carne da colazione per un trattamento occasionale.

53. Maiale via

54. Salmone

Ricco di acidi grassi omega-3, il salmone è un pesce che molti non mangiano così spesso come dovremmo. Il Associazione americana del cuore raccomanda di consumare da due a tre porzioni di pesce grasso ogni settimana.

55. Tonno bianco

56. Codice

57. Tilapia

A basso contenuto di grassi e ricco di proteine, la tilapia è un ottimo inizio quando si costruisce un piatto ben bilanciato. Una delle nostre ricette preferite per il diabete è il Pesce Mediterraneo con Verdure.

58. Halibut

59. Passera

60. Gamberetti

Potassio, zinco, magnesio, ferro e selenio sono solo alcuni dei nutrienti presenti nei gamberetti.

61. Sardine in scatola

62. Fagioli neri

Grazie al loro alto contenuto di fibre, questa proteina di origine vegetale è l'aggiunta perfetta a un pasto adatto ai diabetici.

63. Lenticchie

64. Fagioli di Lima

65. Cannellini beans

Abbiamo la sensazione che adorerai questo Zuppa di fagioli bianchi italiani a cottura lenta .

66. Fagioli nani

67. Piselli spezzati

68. Fagioli borlotti

Portano le proteine ​​a questi nutrienti Tacos vegetariani estivi .

grassi

Se hai un rapporto complicato con i grassi, lo capiamo perfettamente. Può sembrare strano provare a mangiare più grassi come parte di una dieta sana, ma ci sono molti grassi che fanno davvero bene. Stai cercando di mangiare meno grassi saturi ed evitare del tutto i grassi trans. Ecco gli alimenti che ti daranno i grassi sani che stai cercando in una dieta per diabetici.

69. Avocado

Questi frutti contengono elementi essenziali per la salute, tra cui potassio e fibre . Inoltre, mangiare avocado aiuterà il tuo corpo ad assorbire le vitamine liposolubili come A, D ed E.

71. Olio di avocado

72. Olive

73. Olio d'oliva

È la base di un alimento base che vorrai tenere a portata di mano, un sano Condimento per insalata semplice che potrebbe effettivamente aiutarti a combattere il diabete.

74. Mandorle

75. Noci

76. Anacardi

Sono alti dentro magnesio e potassio , carico di ripieno, grassi sani e delizioso quando arrostito in polvere di peperoncino e olio d'oliva .

77. noci pecan

78. Pistacchi

Portali al lavoro come spuntino tra i pasti o buttali in questo Insalata di carote con tahini e ceci per un contorno creativo e nutriente.

79. Arachidi

80. Burro di arachidi

Ricco di grassi, il burro di arachidi ha una moderata quantità di proteine, il che lo rende un ottimocibo pronto da tenere a portata di mano. Assicurati di prendere in considerazione zuccheri e carboidrati aggiunti quando lo includi in una dieta per diabetici.

81. Semi di sesamo

82. Olio di semi di sesamo

83. Olio di colza

Fa un brutto colpo ma in realtà contiene pochi grassi saturi . Per questo motivo, è una buona opzione per cucinare pasti per diabetici.

latticini

I latticini non devono essere omessi del tutto da una dieta per diabetici, ma dovrebbero essere consumati con cura in quantità moderate. Molti latticini contengono grassi saturi e trans.

84. Formaggio a pasta filata

Il formaggio a pasta filata parzialmente scremato di mozzarella è un formaggio magro che ha 6 grammi di proteine ​​e si abbina deliziosamente con cracker integrali o fette di mela.

85. Formaggio feta

87. Parmigiano Reggiano

88. Formaggio Cheddar

Grazie al suo sapore deciso, un po' fa molto. Cospargere il formaggio cheddar sopra il ripieno di verdure zuppe o pianifica di fare un Cavolo, mela e formaggio cheddar insalata da abbinare al tuo prossimo pasto fatto in casa.

89. Formaggio svizzero

90. Ricotta a basso contenuto di grassi

91. Yogurt greco

È un'ottima fonte di proteine ​​che è anche senza carne. Puoi sempre condirlo con la frutta per uno spuntino, ma siamo parziali a ricette salate come questa Insalata di Yogurt Greco Ritorto .

92. Latte magro

cereali integrali

I carboidrati giusti possono aiutarti a mantenerti sazio più a lungo e aiutarti nella gestione sana del tuo diabete. Quando sei al supermercato, cerca i cereali integrali e salta i carboidrati raffinati con zuccheri aggiunti.

93. Fiocchi d'avena

Sono l'ingrediente fondamentale di questo prodotto a basso contenuto di zuccheri, ricco di fibre e ricco di proteine Avena perfetta durante la notte e yogurt greco .

94. Avena tagliata in acciaio

95. Cereali integrali

96. Pane integrale

Il Associazione americana per il diabete consiglia di cercare una pagnotta che contenga almeno tre grammi di fibre in una singola fetta.

97. Pasta integrale

98. Riso integrale

Fare il passaggio da riso bianco al riso integrale può aiutare a ridurre il rischio di diabete.

99. Quinoa

100. Orzo

Se questa è la tua prima esperienza con questo cereale sano, devi provare a cucinare i carciofi freschi di ispirazione greca con orzo e pomodori.

Scopri se diabete e alimentazione intuitiva sono una buona partita.