Questa torta di mele rustica con un crumble di avena alla cannella e crosta di cracker Graham è il nostro nuovo dessert autunnale preferito
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Ogni anno io e mio figlio Josh andiamo a raccogliere le mele in un frutteto locale, dove hanno una buona varietà di mele tra cui scegliere. Quindi torniamo a casa con il nostro moggio e creiamo la torta di mele rustica più deliziosa con cannella sbriciolato di avena. Questa ricetta è diventata un famiglia tradizione, che portiamo avanti da qualche anno, e ogni volta la facciamo un po' diversa dalla precedente.
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Puoi usare le mele che preferisci per la torta. Li ho mescolati un po' e il gusto era ancora favoloso. Le mele che ho usato questa volta erano un mix di Granny Smith, Fuji e Yellow Golden e il motivo per cui lo chiamo rustico piede è perché mettiamo insieme le cose e non ci importa se sembra disordinato. Questo è il punto. E la torta è venuta ancora bellissima!
Abbiamo anche deciso di utilizzare una crosta di cracker di Graham già pronta, dato che a tutti noi piacciono i cracker di Graham Un sacco . Usa qualsiasi tipo di crosta che ti piace, ma le croste di torta surgelate sono belle e convenienti, come quelle già pronte per i cracker di graham. La stella di questa torta è la mollica, secondo me. È oltre delizioso.
Divertiti in cucina con la tua famiglia mentre prepari questa torta di mele questo autunno!
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Torta Di Mele Rustica Con Crumble Di Avena Alla Cannella
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ingredienti
Torta di mele rustica:
- 1crosta pronta di cracker graham
- 5mele, io ho usato Granny Smith, Fuji, Yellow Golden -Scored, sbucciate e tagliate a fette medie
- ¼ tazzafarina, io ho usato ⅛ tazza di farina integrale e ⅛ tazza per tutti gli usi
- ½ tazzazucchero semolato, io ho usato zucchero di canna biologico (trovato nella maggior parte dei mercati)
- 1½ cucchiainocannella in polvere
- ¾ cucchiainospezie per torta di mele
- 1½ cucchiainoestratto di vaniglia
- ¼ cucchiainosale fino, io ho usato sale marino
Mollica Decorata:
- ¼ tazzaFarina per tutti gli usi
- ¼ tazzaavena, vecchio stile o veloce
- ½ tazzazucchero di canna chiaro confezionato
- 1 cucchiainocannella in polvere
- cucchiainospezie per torta di mele
- cucchiainosale fino
- 1burro non salato, ammorbidito fino quasi a sciogliersi
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Indicazioni
Preriscaldare il forno a 375 gradi.
In una grande ciotola, unire tutti gli ingredienti del ripieno e mescolare delicatamente per ricoprire tutte le mele.
Versare nel guscio di torta preparato, mettere da parte per pochi minuti.
In una ciotola media, mescola tutti gli ingredienti per la copertura.
Sbriciolate la copertura su tutta la torta.
Mettere la torta su una teglia foderata di alluminio e cuocere per circa 30-40 minuti. Dopo 30 minuti controllate con uno stecchino o una forchetta che le mele siano tenere. In caso contrario, rimettere in forno fino a quando la forchetta diventa tenera. Il tempo di cottura potrebbe essere superiore a 40 minuti. Se la copertura dovesse scurirsi troppo, sfornare e mettere un foglio di alluminio sulla torta e continuare a cuocere.
Lasciare raffreddare la torta almeno 2 ore per la configurazione. Saprai che è pronto quando potrai tagliarlo e otterrai una fetta ordinata. Godere!
Bancone della cucina
Per 6-8 persone.
Circa l'autore
Nel 2013, Pam Beth ha aperto il blog Skinny Sweets Daily. È iniziato come un semplice blog di dessert (da cui il nome), ma dopo circa un anno ha deciso di aggiungere ricette salate, consigli utili, articoli e deliziose ricette di altri blogger. È stato allora che è stata rinominata Pam's Daily Dish. Ci sono ancora i preferiti dei vecchi tempi, così come le ricette salutari con un vegano, glutine -gratuito, questi , paleo twist - e ora ci sono ricette decadenti che sono diventate lei famiglia i preferiti di . Per favore visita Il piatto quotidiano di Pamm in qualsiasi momento perché, come dice Pam, sei sempre il benvenuto.
