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Una tazza di tè caldo è un trattamento rilassante durante i periodi di stress, e un bicchiere alto di tè freddo può servire a uno scopo simile (più rinfrescante) nei mesi più caldi. Quando riempi la tua tazza di tisane, come tè all'ibisco , otterrai un pugno antiossidante che può rafforzare il sistema immunitario , ridurre ansia e migliorare la salute generale. Ma cosa sono benefici per la salute del tè all'ibisco ? Lo stiamo analizzando qui.
Il tè all'ibisco è fatto dal rosso vibrante fiori della pianta di ibisco che cresce nei climi tropicali e subtropicali. Ha avuto origine nel Nord Africa e nel sud-est asiatico ed è stato utilizzato negli alimenti e nelle medicine per generazioni .
La popolarità dell'ibisco è cresciuta negli ultimi anni, tuttavia, come interesse per erboristeria è aumentato. I nuovi prodotti alimentari e bevande aromatizzati all'ibisco sono aumentati del 300 percento dal 2012, secondo according Firmenich e Mintel GNDP .
Se il tè all'ibisco non è una delle tue bevande normali, gli esperti condividono come berlo, cosa aspettarsi dal suo sapore unico e quali sono i benefici per la salute del tè all'ibisco.
Quando viene preparato, il tè all'ibisco è di colore rosso intenso. È naturalmente aspro, corposo e fruttato ma non dolce, afferma Cindi Bigelow, presidente e CEO del marchio di tè Bigelow . Ha molto sapore, molto corpo, dice. Non è dolce. Puoi renderlo dolce, ma è molto fruttato. Come un mirtillo che è aspro, ha lo stesso tipo di sapore aspro.
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Il tè è delizioso senza dolcificante, ma se stai dolcificando il tè all'ibisco, un po' di zucchero andrà più a lungo, dice Bigelow, Solo un pochino di zucchero tirerà fuori tutto il sapore naturale di cui hai bisogno.
Il tè all'ibisco viene solitamente prodotto rigorosamente dalla produzione di fiori di ibisco essiccati. Nel suo stato naturale, il tè all'ibisco è naturalmente privo di caffeina. Viene spesso anche miscelato con altri tipi di tè, come tè verde , ricavato dalla pianta della camelia sinensis, che contiene caffeina.
Il tè all'ibisco ha una vasta gamma di benefici per la salute, tra cui:
Penso che in generale i liquidi caldi ci facciano sentire sazi e soddisfatti, afferma Riley Rearden, responsabile culinario di Los Angeles presso Cibi del Territorio e consulente nutrizionale. Studi hanno dimostrato che spesso quando pensiamo di essere affamati, in realtà abbiamo sete, quindi bere il tè può aiutare a frenare quelle voglie.
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Ricerca pubblicato in Cibo e funzioni nel 2019 ha rivelato che il consumo di roselle, una specie di ibisco, potrebbe ridurre l'indice di massa corporea, il peso corporeo, il grasso corporeo e il rapporto vita-fianchi. Potrebbe anche aiutare a ridurre l'obesità e migliorare la steatosi epatica.
Il tè all'ibisco è anche naturalmente privo di calorie se lo bevi senza zucchero, dice Rearden. La stessa parte del tuo cervello è responsabile della navigazione sia della fame che della sete, quindi a volte quei messaggi si confondono un po' e bere prima il tè può aiutarti a evitare un apporto calorico non necessario, dice.
Sebbene non siano state condotte ricerche approfondite sul tè all'ibisco, gli studi condotti suggeriscono che potrebbe avere una serie di proprietà medicinali. Il tè all'ibisco è stato usato in diverse culture come medicina naturale per cardiopatia , perdita di peso , produzione di latte materno e immunità , dice Rearden.
Per le persone con lieve ipertensione o pre-ipertensione, bere ibisco ogni giorno può abbassare la pressione sanguigna, secondo la ricerca pubblicato in Giornale di nutrizione . Il tè potrebbe anche abbassare i livelli di lipidi nel sangue nei pazienti con diabete.
Altre ricerche hanno dimostrato che l'ibisco alti livelli di polifenoli può aiutare a combattere il cancro. Anche se gli studi sono stati piccoli, l'ibisco può avere un effetto promettente nel fermare il crescita delle cellule tumorali , Compreso cancro alla prostata e cancro allo stomaco cellule.
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Il tè all'ibisco è ricco di antiossidanti, che hanno effetti di potenziamento dell'immunità e di riduzione dell'ansia. Gli studi sugli animali mostrano che gli antiossidanti nell'ibisco possono aiutare Prevenire la malattia causato dall'accumulo di radicali liberi.
È anche ricco di antociani , che forniscono il colore rosso brillante del tè. Gli antociani sono flavonoidi che potrebbero aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e cancro e migliorare la funzione cognitiva.
Anche il tè all'ibisco è un buona fonte di vitamina C , calcio, magnesio, potassio, ferro, zinco e le vitamine del gruppo B niacina e acido folico. E anche l'estratto di ibisco può avere proprietà antimicotiche , e potrebbe servire come un agente antimicrobico .
Nonostante il suo profilo salutare, bere troppo tè all'ibisco potrebbe portare alcuni effetti collaterali, tra cui svenimento e sonnolenza, o possibili danno al fegato . La ricerca mostra anche che l'ibisco potrebbe anche agire come un diuretico .
Penso che ci sia un mito secondo cui la tisana è salutare, quindi puoi berne quanto vuoi, dice Rearden. È meglio parlare con il medico prima di bere grandi quantità, dice, perché il tè all'ibisco può influenzare i livelli di zucchero nel sangue e può interferire con alcuni farmaci.
Ad esempio, il tè all'ibisco può interferire con gli effetti del farmaco antimalarico clorochina. E le persone che assumono farmaci per l'ipertensione o per il diabete dovrebbero notare che l'ibisco può ridurre la glicemia o la pressione sanguigna.
Il tè all'ibisco è sicuro nella maggior parte dei casi, tuttavia, e la maggior parte delle persone vedrà benefici per la salute sorseggiando la bevanda.
In generale, le tisane come l'ibisco sono un ottimo modo per idratare, frenare le voglie e ottenere una porzione di antiossidanti che hanno una varietà di benefici per la salute, dice Rearden.
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