Questa ricetta di Franks and Beans ha il sapore dell'infanzia in casseruola
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Non c'è niente come un semplice—e nostalgico— casseruola per compiacere un grande gruppo e Franks and Beans è sicuramente un famiglia preferito nella nostra famiglia. Perfetto da servire come contorno o secondo piatto, la genialità di questa ricetta è che tutto viene mescolato insieme in un'unica casseruola per facilità di preparazione.
Crescendo, mia madre Ruthie preparava sempre franchi e fagioli e un giorno li ha trasformati in una casseruola e ha aggiunto altri ingredienti come ketchup e senape per rendere ancora più deliziosa una cena in attesa. Dato che la mia famiglia ama questa casseruola tanto quanto me quando sono cresciuta, la preparo per loro ogni volta che me lo chiedono e la porto con me ai barbecue e ai picnic. È anche ottimo per cene potluck! Uso ancora la casseruola che mia mamma mi ha regalato anni fa e amo portare avanti le tradizioni. Godere!
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Casseruola Franchi e Fagioli
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ingredienti
Casseruola classica Frank e fagioli:
- 8-10hot dog, ho usato l'ebraico National
- 2-15 oncelattine di fagioli al forno, io ho usato Heinz vegetariano
- tazzaketchup
- tazzaSalsa barbecue
- ¼ tazzazucchero di canna chiaro o scuro
- 2 cucchiaisenape
- 1 cucchiainocipolla in polvere
- 1 cucchiaioburro o olio d'oliva
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Indicazioni
Casseruola classica Frank e fagioli:
Preriscaldare il forno a 375 gradi. spruzzare una casseruola con spray da cucina e mettere da parte.
Grigliare o friggere gli hot dog in una padella antiaderente o in una bistecchiera usando un cucchiaio di burro o olio d'oliva. Cuocere solo per pochi minuti giusto per renderle leggermente croccanti o con segni di griglia. Questo passaggio è facoltativo.
Lascia raffreddare gli hot dog in modo da poterli tagliare in pezzi di circa 1 pollice.
Mettere gli hot dog tagliati nella casseruola insieme ai due fagioli in scatola e alle spezie. Amalgamare delicatamente tutti gli ingredienti. Cerca di non rompere i fagioli.
Cuocere su una teglia rivestita di alluminio per 20-30 minuti o fino a quando la casseruola non bolle. Sfornare e lasciar riposare su una gratella a raffreddare per circa 5 minuti. Ora servi e buon appetito!
Bancone della cucina
Serve 4-8.
Circa l'autore
Pam Beth è una mamma casalinga che vive a Long Island, New York. Dopo aver vissuto ad Atlanta per molti anni come ristoratrice, è tornata a New York e ha conosciuto quasi subito suo marito. Sono sposati da oltre 20 anni e hanno due splendidi figli, Tori e Josh. Sapeva di voler rimanere nel settore alimentare, quindi dopo aver ottenuto un lavoro in un centro benessere come manager e ha iniziato a portare i suoi muffin e brownie salutari per lo staff e i membri della palestra. Sono stati un grande successo! Saltando qualche anno dopo, nel 2019 ha fondato Skinny Sweets Daily. È iniziato come un blog di dessert magro, da cui il nome. Dopo circa un anno, ha deciso di far crescere il blog in un blog più diversificato aggiungendo ricette salate, suggerimenti utili, articoli e alcune altre ricette di blogger che erano felici di condividere alcune delle loro deliziose ricette con noi. Detto questo, ha deciso di rinominare il blog in Pam's Daily Dish. Ci sono ancora i preferiti dei vecchi tempi, ha mantenuto tutte le ricette magre e salutari come quelle vegane, glutine -gratuito, questi , paleo e crudo. Ora, ha incluso alcune ricette totalmente decadenti sia dolci che salate che sono le sue famiglia i preferiti di . Avrai una grande varietà tra cui scegliere. Per favore visita Il piatto quotidiano di Pamm in qualsiasi momento, come dice Pam, sei sempre il benvenuto.