Spaghetti Squash a cottura lenta con salsa di carne di tacchino

La zucca spaghetti è una deliziosa alternativa al taglio di carboidrati alla pasta in questo pasto Sarah Olson , blogger presso themagicalslowcooker.com . Mescolare il tacchino macinato per la carne di manzo significa meno grassi saturi.

Spaghetti Squash a cottura lenta con salsa di carne di tacchino

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ingredienti

• 1 cucchiaioolio d'oliva
• 1 libbra73% di tacchino macinato magro
• 1 barattolo (23,5 once)Salsa marinara
• 1funghi portobello tagliati a dadini
• 1piccola cipolla bianca, tagliata a dadini
• 1 chiodo di garofanoaglio, tritato
• & frac14; cucchiainoPepe
• & frac12; cucchiainoorigano
• & frac12; cucchiainobasilico essiccato
• 1(3 libbre) spaghetti di zucca
• Basilico fresco, per guarnire

Tag chiave

• cena
• tacchino ruspante
• Ricette sane di una pentola a cottura lenta
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Indicazioni

1. Scaldare l'olio d'oliva in una padella larga a fuoco medio-alto. Tacchino marrone; aggiungere alla pentola a cottura lenta.

2. Aggiungere la salsa marinara, i funghi, la cipolla, l'aglio, il pepe, l'origano e il basilico nella pentola a cottura lenta. Mescola per amalgamare.

3. Tagliate la zucca a metà nel senso della lunghezza e privatela dei semi con un cucchiaio. Nestle zucca tagliata verso il basso nella salsa nella pentola a cottura lenta. Coprite e cuocete su HIGH 4 ore. Non aprire il coperchio durante il tempo di cottura.

4. Rimuovere la zucca dalla pentola a cottura lenta; allentare i fili con una forchetta; cucchiaio di salsa e basilico fresco sopra.

   
   

Bancone da cucina

Per 4 persone.

Nota di Cook