Quasi 500 libbre di carne a scatti richiamate a causa di problemi di contaminazione
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Quasi 500 libbre di carne a scatti richiamate a causa di problemi di contaminazione
Le preoccupazioni di Listeria continuano.- Autore: Sami Burke
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Magnolia Provision Company, Inc. ha annunciato all'inizio di questa settimana che stava ritirando quasi 500 libbre di prodotti a base di carne secca per problemi di contaminazione.
497 libbre di prodotto sono interessate, per la precisione, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti Servizio di sicurezza e ispezione alimentare (FSIS). Sono incluse nel richiamo le confezioni da 2 once, 8 once e 16 once di 'BEEF JERKY EXPERIENCE CHOP HOUSE STYLE PRIME RIB FLAVORED BEEF JERKY' con una data di scadenza del 25 agosto 2023. Le confezioni interessate sono state spedite ai rivenditori di tutto il il paese e recano anche 'EST. 8091' all'interno del marchio di ispezione USDA.
Non ci sono segnalazioni confermate di malattie dovute al consumo di questi prodotti. La possibile contaminazione è stata scoperta durante test di terze parti che hanno scoperto un campione positivo di Listeria monocytogenes su una superficie con cui i prodotti erano entrati in contatto.
L'infezione da listeria è più pericolosa in quelli con un sistema immunitario indebolito, compresi i neonati, le persone in gravidanza e gli anziani, e può portare alla morte o all'aborto spontaneo. I batteri possono causare febbre, dolori muscolari, mal di testa, torcicollo, confusione, perdita di equilibrio e convulsioni, nonché sintomi gastrointestinali.
Se sei in possesso di uno dei lotti interessati, dovresti gettare immediatamente il prodotto o restituirlo al punto vendita.
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