
Paola Decano ha offerto un'altra scusa pubblica per la controversia sul razzismo che ha devastato il suo impero culinario la scorsa estate.
'Ho sentito in più di un'occasione... che non mi sono mai scusata', ha detto ha detto a diverse centinaia di fan applausi durante una dimostrazione di cucina sulla spiaggia al South Beach Wine and Food Festival di Miami Beach, in Florida, 'Quindi, se qualcuno non mi ha sentito scusarmi, vorrei scusarmi con coloro che non mi hanno ascoltato'.
Ha aggiunto che lei e il suo team 'sono usciti da un'estate molto difficile'.
Paula Deen si rompe durante la prima apparizione pubblica dopo lo scandalo
Deen, 67 anni, è stato preso di mira lo scorso giugno dopo aver ammesso di aver usato insulti razzisti in passato e dopo che alcuni dei suoi ex dipendenti si sono fatti avanti con storie di presunti atteggiamenti razzisti di Deen.
Poco dopo lo scoppio della controversia, la Foot Network ha rescisso il contratto di Deen e ha perso diversi sponsor chiave, tra cui Smithfield Foods, QVC e Caesar's Entertainment Corporation, che gestiva ristoranti a marchio Paula Deen in tutto il paese.
Deen non ha detto specificamente per cosa si stesse scusando in questo ultimo messaggio pubblico, ma ha detto che era felice di essere tornata alla ribalta.
'Non sono una che molla', ha detto, aggiungendo in seguito che il supporto dei suoi fan l'ha aiutata negli ultimi mesi.
'I biglietti e le lettere di Yall che ho ricevuto, mi hanno aiutato ad alzarmi dal letto ogni giorno', ha detto.
I sostenitori di Paula Deen lanciano il boicottaggio degli involucri di burro
A metà della sua dimostrazione di cucina, chef famoso Roberto Irvine si è unito a Deen sul palco. Irvine sa una cosa o due sullo scandalo; il Food Network lo ha abbandonato nel 2019 dopo aver appreso che aveva inventato parte della sua esperienza lavorativa. Tuttavia, in seguito è tornato in rete e ha continuato la sua carriera.
'Questo è un avvertimento per te', disse a Deen. “Ti sei scusato. Hai mangiato il corvo. Hai finito. Non farlo più. Ci sono stato.'
Poi, mentre la folla esultava, Irvine si inginocchiò e Deen lo cavalcò scherzosamente attraverso il palco, ripetendo una gag di un festival precedente.
“Sono tornato in sella!” lei urlò.