1. Asciugare il pollo con carta assorbente e condire con sale e pepe. Scaldare l'olio in padella a fuoco medio-alto. Rosolate il pollo da un lato per 5 minuti, giratelo e fatelo rosolare dall'altro lato per altri 5 minuti.

2. Quando il pollo è dorato, toglilo sul piatto. Nella stessa padella cuocete l'aglio per 30 secondi, mescolando continuamente. Aggiungere panna, brodo, brodo, condimento italiano, pomodori, formaggio, sale e pepe. Mescolare fino a quando non è ben amalgamato.

3. Rimetti il ​​pollo nella padella, versaci sopra la salsa e riduci il fuoco a medio. Cuocere per 7-10 minuti fino a quando la temperatura interna è 165.

4. Guarnire con prezzemolo e servire ben caldo pasta a parte e formaggio extra.

Se sei sempre alla ricerca di nuovi modi di utilizzare il pollo, questa ricetta di Marry Me Chicken diventerà sicuramente la tua nuova preferita. Fai scorta quando sarà in saldo, perché questa è la risposta perfetta quando non hai idea di cosa c'è per cena, ma vuoi qualcosa di tuo famiglia divorerà senza lamentele!

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Cosa servire con il pollo Marry Me

Adoriamo la pasta al burro con questo pollo perché è perfetta con il sugo extra. Purè di patate e anche il riso sarebbe gustoso. Servirei anche del pane croccante sul lato per uno straccio extra.

Ecco alcuni altri lati che sarebbero deliziosi:

• Cavolo Fritto E Tagliatelle
• Tagliatelle all'uovo Cajun
• Purè Di Patate Al Forno All'Aglio
• Riso al vapore
• Riso Pilaf

I migliori consigli

• Avrai bisogno di 3-4 petti di pollo, a seconda delle dimensioni.
• I pomodori secchi possono essere trovati con altri pomodori in scatola o talvolta sottaceti e olive.
• Metà e metà possono essere utilizzate per una versione più leggera.
• Guarnire con basilico fresco per ancora più sapore.
• Mettere il pollo nell'olio bollente e NON muoverlo per tutti i 5 minuti per ottenere i migliori risultati di doratura.
• Se usate pasta più lunga come fettuccine o spaghetti, affettate il pollo e adagiatevi sopra.

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Sposami la ricetta del pollo

• Durata
• Tempo di cucinare
• Tempo di preparazione
• 2-4 Porzioni

ingredienti

• 3-4 petti di pollo disossati, a seconda delle dimensioni
• 1 vasetto (8 once) di pomodori secchi, scolati e tritati grossolanamente
• 1 tazza di crema pesante
• 1/2 tazza di brodo di pollo
• 3 spicchi d'aglio, tritati
• 1 dado da brodo di pollo
• 1/2 tazza di parmigiano grattugiato, extra per servire
• 1 cucchiaino di condimento italiano
• 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
• sale e pepe
• prezzemolo fresco, per guarnire

Preparazione

1. Asciugate il pollo e conditelo bene con sale e pepe.
2. Scaldare l'olio in una padella grande o in un forno olandese a fuoco medio-alto.
3. Rosolare il pollo nell'olio da entrambi i lati, per 5 minuti ciascuno.
4. Rimuovi il pollo su un piatto.
5. Nella stessa padella, cuocete l'aglio per 30 secondi fino a quando non sarà fragrante, mescolando continuamente.
6. Aggiungere panna, brodo, brodo, condimento italiano, pomodori, formaggio, sale e pepe.
7. Mescolare bene fino a quando non si sarà amalgamato.
8. Rimetti il ​​pollo nella padella, versaci sopra la salsa e riduci il fuoco a medio.
9. Cuocere fino a quando il pollo raggiunge i 165 gradi, 7-10 minuti.
10. Guarnire con prezzemolo e servire immediatamente con formaggio extra a piacere.