Involtini di mezzaluna celebrativi con salsiccia e crema di formaggio

Abbiamo avuto questi gustosi antipasti di rotoli di mezzaluna durante le vacanze di Natale ed erano davvero deliziosi!

Questa è la ricetta della mia matrigna e volevo condividerla perché penso che farebbero dei meravigliosi bocconcini di festa per Nuovi anni Vigilia.

Inoltre, perché non accompagnarli con un cocktail celebrativo, come questo, Martini di stagione al melograno ?

Buon divertimento e buon anno!

Involtini di salsiccia e crema di formaggio

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• Fa

  1 dozzina

• Tempo attivo

  15 minuti.

  
  

• Tempo totale

  23 minuti

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ingredienti

• 1 libbrasalsiccia macinata
• 1 pacchettocrema di formaggio
• 2 lattineinvoltini di mezzaluna
• 1 tazzafunghi champignon, tritati
• 2 cucchiaicipolle verdi, tritate molto piccole

Tag chiave

• ricette

Indicazioni

1. Preriscaldare il forno a 350℉.

2. Cuocere la salsiccia fino a cottura e poi scolarla bene. Mettere da parte.

3. Soffriggere i funghi in poco olio e cuocere fino a cottura.

4. Mescolare la crema di formaggio con i funghi e la salsiccia.

5. Tritare le cipolle verdi e mescolarle con la miscela di crema di formaggio.

6. Stendete dei rotoli a mezzaluna e tagliateli a triangoli (per misure più piccole).

7. Mettere una piccola quantità del composto al centro di ogni rotolo a mezzaluna triangolare e assicurarsi che la parte superiore sia avvolta e che le estremità si attacchino.

   
   

8. Mettere su una teglia e cuocere per 6-8 minuti.

Bancone della cucina

Fa 1 dozzina.

Circa l'autore

Nisa Burns Cochran è diplomata in una scuola di cucina all'Art Institute di Virginia Beach e autrice di Kitchenability 101: la guida dello studente universitario al cibo facile, sano e delizioso . Condivide ricette accessibili e consigli per nuovi cuochi sul suo blog all'indirizzo Kitchenability.com e su di lei Canale Youtube .