15 ricette classiche di New Orleans che dimostrano che il martedì grasso è il giorno più bello dell'anno

martedì grasso Il 2019 è iniziatomartedì,16 febbraioquest'anno e mentre molte persone pensano alle feste divertenti e sfrenate che accadono intorno al Mardi Gras, le sfilate sono ancora in pausa. Sono qui per raccontarvi tutto sul cibo, però!

Cos'è il Martedì Grasso?

Le parole martedì grasso sono francesi per il martedì grasso e tradizionalmente questo è il momento di concedersi cibi ricchi, bevande e dessert, prima dell'inizio del Prestato . Anche se non puoi viaggiare a New Orleans , puoi ancora festeggiare questa gioiosa stagione di Carnevale con Cajun -Tariffa creola e forse alcune perline per buona misura.

Al posto delle sfilate e dei carri reali, quest'anno le persone hanno vestito le loro case e si possono vedere tutte le impressionanti foto di 'Krewe of House Floats' in tutto Instagram .

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Non troverai una cucina più decadente di questi piatti dell'Africa occidentale, di ispirazione francese e spagnola e 15 ricette classiche di New Orleans. Quindi, goditi il ​​gusto del Big Easy con Cajun Maque Choux Macaroni Salad, Creole Jambalaya, Mardi Gras Puppy Chow, Hot Pepperoni Muffaletta Dip e altro ancora.

E, naturalmente, sarebbe anche Mardis Gras se non bevessi almeno un drink? Versati un cocktail uragano e Lascia che i bei tempi rotolino (lascia che i bei tempi rotolino)! Indossa il tuo miglior giallo, verde e viola e cominciamo a cucinare.

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Amy è una scrittrice, fornaia e fotografa di cibo che ama la cucina, i blog e i libri. Lei corre Panettiere felice accidentale , un blog di cucina, dove prepara ricette facili che anche chi è incline agli incidenti può padroneggiare. Passa dal suo blog o guarda cosa sta cucinando Facebook .