(LAURA LEA BRYANT)
Maiali in una coperta è una delle ricette di finger food più amate di tutti i tempi, sicuramente un successo in ogni occasione. Per una svolta al classico antipasto, usa l'impasto per pizza già pronto, che trovi nel reparto refrigerato del tuo negozio di alimentari, al posto di pasta sfoglia a mezzaluna .
Correlati: 10 Ricette di pasta per pizza senza lievito
Questo Maiali in una coperta con granella di senape al miele ricetta da Simply Laura Lea: ricette equilibrate per la vita di tutti i giorni dà anche allo spuntino un facile aggiornamento con una salsa di senape granulosa fatta in casa. Se non riesci a trovare la senape integrale, sostituisci 6 cucchiai di senape di Digione.
Il prossimo, il le migliori salse estive .
Adattato da Semplicemente Laura Lea . Testo © 2019 di Blue Hills Press.
Vota:
Preriscaldare il forno a 400 ° F. Foderare una teglia con carta da forno.
Lasciare riposare l'impasto a temperatura ambiente per 20 minuti. Nel frattempo, affettare gli hot dog trasversalmente in 3 pezzi ciascuno. Per preparare la salsa, sbatti la senape, il miele, il ketchup e la polvere di cipolla in una piccola ciotola.
Ungete un grande tagliere con un sottile strato di olio. Stendete delicatamente l'impasto in un rettangolo sottile di 18 x 9 pollici sul tagliere. (Se si rompe, pizzicare l'impasto di nuovo insieme.) Ricoprire uniformemente con 2 cucchiai di burro fuso. Usando un coltello affilato o un tagliapizza, affetta l'impasto in nove strisce da 2 pollici. Tagliare ogni striscia diagonalmente in triangoli lunghi e sottili.
Metti un pezzo di hot dog sull'estremità larga di un triangolo di pasta. Arrotolare bene e poi pizzicare la punta nell'impasto. Mettere su una teglia con il lato con la punta dell'impasto rivolto verso l'alto. Ripeti con gli hot dog e l'impasto rimanenti, lasciando almeno 1 pollice e mezzo tra di loro. Cuocere per 18 minuti, o fino a quando il fondo e i bordi dell'impasto sono dorati. Spennellare con il burro fuso rimasto e cospargere di sale. Servire con salsa di senape al miele.
Fa 18, serve 6.Per porzione: 423 cal,22 ggrasso, 55 mg di colesterolo,12 gprot, 45gcarboidrati,12 gzucchero,5gfibra, 1424 mg di sodio