
Quando si tratta del famoso robot da cucina KitchenAid, probabilmente lo consideri solo uno strumento che può aiutarti a mescolare gli ingredienti per la cottura. Ma si scopre che ha così molti più usi di quello.
In effetti, ci sono alcuni fantastici accessori per mixer KitchenAid che puoi acquistare per portare la tua cucina al livello successivo... stiamo parlando di tutto, da un pasta premere su uno spiralizer su un robot da cucina. Sì, per davvero! Continua a leggere per scoprire tutto sugli accessori per mixer KitchenAid in modo da poter decidere quali meritano un posto nella tua cucina.
Qui a Parade.com, ci occupiamo di condividere i prodotti che amiamo con il nostro pubblico. Quando effettui un acquisto su un articolo visto in questa pagina, potremmo guadagnare una commissione, tuttavia, tutte le scelte vengono scelte indipendentemente se non diversamente indicato.
Il robot da cucina KitchenAid in genere viene fornito con tre accessori standard. 'La maggior parte dei robot da cucina KitchenAid viene fornita con una frusta, una frusta piatta e un gancio per impastare', spiega Kat Connor , co-fondatore di XO Marshmallow . 'Usiamo la frusta ogni giorno per fare marshmallow e marshmallow fluff, ma può essere usata per tutto ciò che richiede 'frustare' o 'sbattere''.
Connor dice che la frusta piatta è meglio usata per pastelle, come impasti per biscotti e pastelle per brownie. 'In generale, la frusta piatta è quella che tendo a usare di più a casa', dice. Connor aggiunge che il gancio per impastare viene utilizzato per preparare (avete indovinato!) l'impasto, mentre l'accessorio a forma di gancio aiuta a incorporare ingredienti e lievito.
Ci sono anche molti altri accessori per mixer KitchenAid che puoi acquistare come componenti aggiuntivi. Alcuni degli accessori più utili includono cose come presse per pasta, spiralizzatori, robot da cucina, setacci e bilance, afferma Connor.
Allegare il standard Gli accessori del mixer KitchenAid (frusta, frusta e gancio per impastare) sono molto semplici. Basta seguire queste istruzioni da KitchenAid:
Se ti stai chiedendo come allegare non standard Gli accessori per mixer KitchenAid (come robot da cucina e tagliapasta), sanno che c'è un po' più di lavoro da fare. 'Molti accessori sono collegati attraverso la parte anteriore di KitchenAid e dovranno essere avvitati saldamente', osserva Elisabetta Mincin , sviluppatore di ricette e food blogger presso Aspettando Biancomangiare . È specializzata in dessert e pane ed è un utente di KitchenAid da anni. 'Un attaccamento allentato potrebbe rendere le cose un po' disordinate o traballanti.'
KitchenAid offre il seguendo le linee guida per allegare allegati non standard:
Cambiare il standard Gli accessori per mixer KitchenAid sono semplicissimi. Innanzitutto, ti consigliamo di rimuovere tutto ciò che è attualmente allegato. Per fare ciò, assicurati che il tuo dispositivo sia spento e scollegato, quindi sblocca la testina inclinabile e sollevala e bloccala in posizione. Premere l'accessorio nell'albero, sganciare il perno e rimuoverlo. Ora puoi utilizzare le istruzioni elencate nella sezione precedente di questo articolo per allegare un altro allegato standard.
Per modificare gli allegati protetti nell'hub degli allegati, le istruzioni sono leggermente diverse. Innanzitutto, assicurati che il robot da cucina sia scollegato e che il controllo della velocità sia impostato su '0'. Successivamente, ti consigliamo di allentare la manopola sul mozzo dell'attacco e ruotare l'attacco finché non si allenta. Ora puoi tirare delicatamente l'attacco per rimuoverlo dal mozzo. Quindi puoi allegare un altro allegato utilizzando le istruzioni elencate nella sezione precedente di questo articolo.
Pronto a fare buon uso degli accessori per mixer KitchenAid? Ti abbiamo coperto con alcuni suggerimenti e trucchi degli esperti.
Per cominciare, dovresti sempre assicurarti che qualsiasi accessorio che stai utilizzando sia fissato saldamente al mixer prima dell'uso, dice Shelly Martin , chef professionista e blogger di Guida alla cucina facile . 'Segui sempre la ricetta o il manuale di istruzioni quando usi un allegato poiché diversi allegati hanno usi e funzioni diversi', aggiunge.
Dovresti anche fare attenzione quando maneggi gli accessori perché alcune parti potrebbero essere taglienti o calde durante l'uso, spiega Martin. Infine, 'pulisci accuratamente tutti gli accessori dopo ogni utilizzo secondo le istruzioni nel manuale dell'utente', suggerisce.
Ci sono anche alcuni trucchi che puoi provare per migliorare davvero il tuo gioco di attaccamento. 'Quando fai le caramelle, puoi finire con uno sciroppo di zucchero appiccicoso che si indurisce quando si asciuga, quindi ti consiglio di tenere a portata di mano una grande ciotola o un contenitore con acqua calda in cui gettare l'attaccamento subito dopo l'uso', afferma Connor. “Si impregnerà mentre finisci di cuocere e renderà la pulizia un gioco da ragazzi.
Connor dice che un altro trucco è raffreddare la ciotola e sbatterla in frigorifero per fare la panna montata in un attimo. 'E allo stesso modo, puoi effettivamente usare una torcia da cucina per riscaldare leggermente una ciotola KitchenAid in acciaio inossidabile, un trucco facile quando lavori con il cioccolato', dice.
Quando si tratta di acquistare accessori per mixer KitchenAid, hai molte opzioni. Per cominciare, puoi acquistare gli accessori per mixer KitchenAid direttamente dal sito web di KitchenAid. Puoi anche trovare molte opzioni su Amazon e in negozi come Sur La Table e Williams Sonoma.
Ricorda: 'Tutti gli allegati hanno uno scopo specifico', dice Noah Writenour , executive pasticcere presso Panetteria Stevedor in Thompson Savana . “Nel mio reparto pasticceria li usiamo tutti molto regolarmente. È difficile scegliere un preferito. È importante fare le tue ricerche su cosa fa ogni accessorio e per cosa viene utilizzato in modo da utilizzare lo strumento giusto per il lavoro.
Pronto a fare shopping? Ecco i migliori accessori per robot da cucina KitchenAid da avere a portata di mano per tutte le tue esigenze di cottura e cottura.
Amazzonia
'In realtà consiglio di acquistare allegati duplicati se prevedi di cucinare molto', afferma Connor. “Fruste e battitori possono essere trovati relativamente a buon mercato e ti fanno risparmiare a quantità di tempo quando si affrontano molti progetti contemporaneamente. Questa frusta di ricambio è realizzata in acciaio inossidabile ed è stata progettata, ingegnerizzata e testata da KitchenAid. Frusta a filo KitchenAid, $ 24,99 su Amazon
Amazzonia
Poco tempo? 'Consiglio la frusta a bordo flessibile perché odio dover interrompere la miscela a metà dei biscotti solo per raschiare i lati della ciotola', afferma Connor. Questa frusta rivestita ha un bordo flessibile che raschia accuratamente gli ingredienti nella ciotola per ridurre notevolmente il tempo di miscelazione. Battitore per bordi flessibili con testa inclinabile KitchenAid, $ 29,95 su Amazon
Amazzonia
'Non potrei fare il mio pane senza il gancio per impastare', dice Mincin. “L'impasto a mano non fa per me. Il gancio per impastare KitchenAid aiuta a impastare tutti i miei impasti, dalle pagnotte standard, al lievito naturale, alle brioche e a tutto ciò che c'è in mezzo.' Questo gancio per impastare di ricambio è realizzato in metallo rivestito ed è ideale per mescolare e impastare impasti lievitati. Sostituzione del gancio per impastare KitchenAid, $ 19,99 su Amazon
Amazzonia
'Il setaccio e la bilancia sono un ottimo strumento perché contiene farina e zucchero a velo durante la setacciatura, mantenendo pulita la mia superficie e ridimensionando le porzioni giuste', afferma Connor. Consente la setacciatura a mani libere, che offre una miscelazione più uniforme e prodotti da forno soffici, e misura gli ingredienti in base al peso per una cottura più precisa. KitchenAid Sifter + Scale Attachment, $ 99,95 su Amazon
Amazzonia
'Uno degli accessori più utili è il robot da cucina, che può gestire qualsiasi cosa, dal tritare le noci per mescolarle in brownies al tagliare a dadini le cipolle per una cottura salata', afferma Connor. 'Lo adoro perché non ho spesso bisogno di un robot da cucina, e quando lo faccio, è per fare qualcosa di dolce.' Questo accessorio per robot da cucina ha un tubo largo per accogliere alimenti di varie dimensioni, con conseguente minore lavoro di preparazione per te. Inoltre, l'innovativo sistema di affettatura garantisce un'affettatura precisa. Accessorio per robot da cucina KitchenAid, $ 159,99 su Amazon
Amazzonia
'Lo spiralizzatore è un ottimo strumento per ispirare un'alimentazione sana, quindi dopo una lunga giornata trascorsa a preparare marshmallow o cuocere al forno, sono pronto per indossare l'accessorio e preparare una cena nutriente', afferma Connor. Questo accessorio spiralizzatore è dotato di lame per affettare medio e fine e di una lama per sbucciare. È realizzato in metallo di alta qualità per un'eccellente durata. Viene fornito anche con una custodia. Accessorio Spiralizer KitchenAid, $ 74,95 su Amazon
Amazzonia
'Mi piace molto il rullo per pasta per alcuni progetti', afferma Writenour. 'Ti permette di usare entrambe le mani per tenere l'impasto invece del tradizionale rullo per pasta dove hai bisogno di una mano per girarlo.' Questo set viene fornito con tagliaspaghetti e fettuccine, così puoi creare facilmente pasta fatta a mano a casa. Set di rulli e tagliapasta in 3 pezzi KitchenAid, $ 169,95 su Amazon
Amazzonia
Dimentica il fastidio di affettare verdure e formaggio con questo accessorio affettatrice/tritatutto. Viene fornito con una lama da 3 mm per affettare verdure come cetrioli e carote; una lama media da 4 mm per grattugiare sottilmente formaggi e verdure sode; e una lama grossa da 6 mm per sminuzzare le patate, cavolfiore e altro ancora. Accessorio per affettatrice / trituratore KitchenAid, $ 44,99 su Amazon
Amazzonia
Sapevi che puoi macinare il cibo con il robot da cucina KitchenAid? Questo allegato rende il compito il più semplice possibile. Viene fornito con una varietà di strumenti in modo da poter macinare carne, formaggi a pasta dura e persino pangrattato. Hamburger e salsicce freschi, in arrivo! Accessorio per tritacarne KitchenAid, $ 44,95 su Amazon
Amazzonia
Questa pressa per pasta per impastatrice può aiutarti a preparare la pasta fatta in casa in un'ampia gamma di forme, tra cui spaghetti, bucatini, rigatoni, fusili e maccheroni. Ha un tagliafili incorporato in modo da poter controllare senza problemi la lunghezza della pasta. Inoltre viene fornito con dischi pasta intercambiabili, uno spingi pasta e uno strumento di pulizia in acciaio inossidabile. KitchenAid Gourmet Pasta Press Attachment, $ 169,99 su Amazon
Amazzonia
Interessato a fare le zucchine Lasagna o involtini di mele? Allora devi mettere le mani su questo tagliafoglie per frutta e verdura. Viene fornito con due lame, una per fogli spessi e una per fogli sottili, quindi puoi cambiare le cose in base alle tue preferenze o alla ricetta che stai utilizzando. Taglierina per verdure KitchenAid, $ 79,95 su Amazon
Amazzonia
Se vuoi gustare succhi di frutta freschi ma non hai spazio per conservare uno spremiagrumi separato, allora questo accessorio mixer KitchenAid potrebbe essere esattamente ciò di cui hai bisogno. Affetta e lavora frutta e verdura morbida, dura o a foglia e permette di scegliere tra tre diversi livelli di polpa. Puoi anche usarlo per fare salse e marmellate. Accessorio per spremiagrumi e salsa KitchenAid, $ 259,87 su Amazon
Colare frutta e verdura non deve più essere un compito così noioso, grazie a questo accessorio. Progettato specificamente per funzionare con l'accessorio tritatutto KitchenAid, ti aiuta a frullare e scolare frutta e verdura per una varietà di usi, tra cui marmellate, salse e persino alimenti per bambini. Accessorio per filtro per frutta e verdura KitchenAid, $ 47,85 su Amazon
Amazzonia
'Ho un accessorio per la gelatiera KitchenAid', afferma Mincin. 'Questa è una ciotola che si inserisce al posto della ciotola di miscelazione KitchenAid e un accessorio meccanico per sfornare il gelato.' Con questo accessorio puoi preparare fino a due quarti di gelato, gelato o sorbetto in mezz'ora. Accessorio per gelatiera KitchenAid, $ 91,99 su Amazon
Amazzonia
Il gelato non è l'unico trattamento freddo che puoi preparare con il robot da cucina KitchenAid. Puoi anche fare il ghiaccio tritato! Questo accessorio ti consente di preparare più di una pinta di fine ghiaccio tritato in un solo minuto. Una volta che hai il tuo ghiaccio tritato, puoi guarnirlo con sciroppi, salse e qualsiasi altro condimento tu possa immaginare. KitchenAid Shave Ice Attachment, $ 72,70 su Amazon
Amazzonia
Sebbene una ciotola non sia tecnicamente un accessorio, vale la pena avere un backup per il tuo mixer KitchenAid. Questa ciotola in acciaio inossidabile ha la capacità di mescolare l'impasto fino a nove dozzine biscotti in un lotto. Inoltre, è lavabile in lavastoviglie per una facile pulizia. Ciotola per miscelatore standard in acciaio martellato KitchenAid, $ 69,95 su Amazon
Fonti















