Olive nere: 10 modi per gustarle!

Le olive nere sono sempre state le mie preferite e anche i miei figli le adorano. In effetti, quasi TUTTI i bambini che conosco li adorano! Tu sai perché? Perché tu puoi attaccare le olive nere intere sulla punta delle dita. Sono come un giocattolo e uno spuntino simultanei. Lo fanno anche i tuoi figli?

Ai miei ragazzi piacevano davvero le olive nere per i loro meriti prima di imparare il trucco delle dita d'oliva. Li adorano principalmente come condimento per pizza o spuntino da solista, ma c'è molto di più che puoi fare con queste bellezze nere!

Prima di arrivare alle ricette con le olive nere come la pizza messicana, la tapenade e le olive fritte ripiene di salsiccia, ti sei mai chiesto perché alcuni olive sono neri e gli altri sono verdi? Pensavo fossero diversi tipi di frutta, ma in realtà le olive nere e verdi mature sono solo curate in modo diverso. ho imparato da Olive mature della California che le olive appena uscite dall'albero sono troppo amare per essere mangiate, quindi passano attraverso un processo di stagionatura di più giorni. L'aria viene fatta gorgogliare attraverso la soluzione durante la stagionatura per produrre olive nere e le olive verdi non hanno aria introdotta. Penso che sia interessante!

COMUNQUE, passiamo ad alcune ricette, vero? Ho raccolto 10 dei miei preferiti da condividere con voi. Se sei un amante delle olive nere come me, sicuramente vorrai provarne almeno la metà. Fai clic su Avvia Galleria di seguito per vederli tutti e assicurati di farmi sapere quali sono i tuoi preferiti!

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