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5 magnifici hamburger ripieni di formaggio



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(Sheri Giblin)

Inizia l'estate con un hamburger ripieno di formaggio che racchiude un delizioso interno. Ottieni una ricetta qui sotto, insieme a quattro varianti ripiene di formaggio!

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Hamburger Ripieni di Formaggio (Americani)

Di PARATA

Vota:

5,0 a partire dal 1 voti

  • Fa

    4

  • Tempo attivo

    15 minuti.

  • Tempo totale

    25 minuti

ingredienti

  • 1½ libbrecarne macinata (preferibilmente chuck)
  • 4 (1-oz) cubettiformaggio americano
  • sale
  • Pepe
  • 4panini
  • Pancetta croccante
  • Lattuga
  • Cipolla rossa
Tag chiave
  • 30 minuti o meno
  • americano
  • hamburger
  • cena
  • griglia
  • Giorno dell'Indipendenza
  • Festa dei lavoratori
  • pranzo
  • giorno della Memoria
  • Parata
  • Presto
  • ricette
  • estate

Indicazioni

  1. Dividere la carne macinata in 4 palline sciolte.


  2. Premere 1 cubetto di formaggio americano al centro di ciascuno e pizzicare la carne intorno; appiattire in una polpetta. Con il pollice praticate una piccola rientranza al centro di ogni tortino, facendo attenzione a non esporre il formaggio. Condire con sale e pepe.

  3. Scaldare la griglia a medio-alta. Grigliare le polpette a fuoco diretto per 10-12 minuti, girandole una volta.

  4. Tostare leggermente 4 panini. Servire gli hamburger sui panini con pancetta croccante, lattuga e cipolla rossa.

Bancone della cucina

fa 4.Per hamburger (esclusi i lati): 530 calorie,22 gcarboidrati,39 gproteina,31 ggrassi, 130 mg di colesterolo, 870 mg di sodio,1 gfibra

Nota del cuoco

Prova anche queste 4 varianti:

svizzero
Usa il formaggio svizzero; servire su pane di segale guarnito con chips di sottaceti all'aneto.

greco
Usa il formaggio feta; servire in tasche pita spaccate condite con spinaci.

italiano
Usa la mozzarella; servire su pane italiano condita con salsa di pomodoro calda.


francese
Usa il formaggio blu; servire su fette di baguette guarnite con cipolle caramellate.