20 delle migliori ricette messicane senza glutine per la tua festa di Cinco de Mayo

Cibo messicano senza glutine porterà il sapore (senza il senso di colpa) al tuo Festa del Cinco de Mayo quest'anno. Sia che tu ti stia preparando per il 5 maggio o solo il tuo Taco Tuesday settimanale, non vuoi perderti questi preferiti Tex Mex alleggeriti. Dai tacos alle tostadas, dalla salsa ai contorni, ti consigliamo di provare ognuna di queste ricette messicane a basso contenuto di carboidrati.

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Le migliori ricette di cibo messicano senza glutine per Cinco de Mayo

• tacos : Finché usi tortillas di mais dure o morbide, puoi goderti i tacos. Dovrai evitare ripieni come il pesce fritto o quelli fatti con marinate o miscele di spezie che usano glutine -contenenti ingredienti come birra o farina. Ma se ne fai da te, come i Chili Lime Steak Bites in questa carrellata, puoi allestire un taco bar con condimenti come formaggio, panna acida, lattuga e guacamole.
• nachos : Acquista una marca di tortilla chips senza glutine (come le tortilla chips senza cereali Siete) e puoi usare gli stessi ripieni e condimenti di taco per preparare i nachos. Pollo alla salsa a cottura lenta è un'ottima opzione.
• ciotole di riso : Sia che tu usi il riso normale o lo mantenga a basso contenuto di carboidrati con il riso al cavolfiore, puoi completarlo con uno di questi ricette per la cena in padella di pollo a basso contenuto di carboidrati , più tutti i tuoi fixin preferiti.
• Contorni : Riso, fagioli, mais e, naturalmente, salse come salsa e guac sono tutti privi di glutine.
• Cocktail : Poiché la tequila è prodotta dalla pianta di agave, purché il marchio non aggiunga aromi o altri subdoli ingredienti del glutine, è senza glutine. Ciò significa che è l'ora del margarita!
• Colazione: un vero Cinco de Mayo inizia con la colazione! Prova la colazione Tostada Stacks o Salsa Egg Tacos con cavolfiore al pepe messicano Jack.

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Se tutto ciò non è abbastanza, puoi farcire le patate dolci, dare un calcio al tuo cocktail di gamberetti, portare il Tex-Mex a colazione e non solo! Ottieni tutte queste ricette facendo clic su Avvia galleria sopra.

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Circa l'autore:

Brianne è un ingegnere chimico diventato mamma casalinga ed è ora lo sviluppatore di ricette, il fotografo, lo scrittore e l'editore dietro il blog Cupcakes e chips di cavolo riccio . Quando non è a caccia di due ragazzi pazzi e divertenti, è in cucina a preparare di tutto, da spuntini salutari, contorni e pasti quotidiani a prelibatezze ricche e indulgenti, perché è tutta una questione di equilibrio, sai, come il gelato e il cavolfiore , biscotti e quinoa... Cupcakes e patatine Kale! Resta al passo con le sue scoperte culinarie preferite su Pinterest !