12 delle migliori ricette di insalata di patate senza maionese che devi preparare

Insalata di patate senza maionese potrebbe non essere il tradizionale contorno estivo che pensi di servire a un barbecue o un picnic, ma ci sono molte altre opzioni per preparare un'insalata di patate saporita e sorprendente senza maionese. Puoi mantenerlo cremoso sostituendo la maionese con lo yogurt greco o condendo le tue patate con una vinaigrette leggera. Prova qualcosa di nuovo per le tue cene e feste estive quest'anno con 12 di la migliore insalata di patate senza maionese.

Ci sono molte ragioni per cui potresti voler preparare un'insalata di patate senza maionese. Forse semplicemente non ti piace la maionese. O forse stai cercando di raderti qualche caloria o vuoi semplicemente un contorno che abbia un sapore e una sensazione un po 'più leggero. Per non parlare, l'insalata di patate viene spesso servita per picnic o barbecue dove potrebbe essere lasciata al sole e, quando non viene mantenuta fredda, la maionese può guastarsi. L'ultima cosa che vuoi quando ti godi una giornata di divertimento al sole è un'intossicazione alimentare.

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Se vuoi quella consistenza cremosa, ma non sei un amante della maionese o desideri opzioni più salutari, yogurt greco è un ottimo sostituto. Per sapori più leggeri che resistono al calore, una vinaigrette farà il trucco. E un condimento a base di senape dà il meglio di entrambi i mondi, dando un po 'di cremosità ed evitando comunque i latticini che non si possono tralasciare troppo a lungo.

Ora abbandonare la maionese non è l'unico cambiamento che puoi apportare alla classica insalata di patate, come dimostrano le ricette di questa raccolta. Alcuni aggiungono un po 'di freschezza con diverse erbe e spezie. Altri usano Bacon o formaggio per amplificare il sapore. Ci sono verdure fresche, croccanti e fresche o anche cipolle grigliate aggiunte per gusto e consistenza. E queste ricette di insalata di patate prendono ispirazione da tutto il mondo, che si tratti della classica insalata di patate tedesca o di un infuso di ingredienti messicani, italiani o mediterranei.

È ora di dire, spostati, maionese! e prova queste ricette di insalata di patate senza maionese.

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Brianne è un ingegnere chimico diventato mamma casalinga e ora è lo sviluppatore di ricette, il fotografo, lo scrittore e l'editore dietro il blog Cupcakes & Kale Chips . Quando non sta inseguendo due ragazzi folli e divertenti, è in cucina a preparare di tutto, da spuntini, contorni e pasti sani e quotidiani. a prelibatezze ricche e indulgenti, perché è tutta una questione di equilibrio, sai, come gelato e cavolfiore, biscotti e quinoa ... Cupcakes & Kale Chips! Resta al passo con le sue scoperte di buongustai preferite insieme a oltre 1 milione di altri follower Facebook .