Tutto quello che c'è da sapere sul metodo Mayr, la strategia dimagrante resa famosa da Rebel Wilson

I dietisti registrati suonano fuori se è davvero una buona idea provarlo.

• Autore: Emily Laurence
• Data aggiornata:

Anche se le celebrità hanno accesso ai migliori personal trainer e chef sani, è comunque straordinario quando un attore o un'attrice subisce una trasformazione totale del corpo. Per coloro che stanno lottando per perdere peso in modo sano, possono essere ispirati dalle immagini del prima e del dopo. Attività febbrile attrice Wilson ribelle , per esempio, ha perso 80 libbre dopo aver dichiarato che il 2019 sarebbe stato il suo 'anno di salute'.

Come ha fatto? Negli ultimi due anni, il Intonazione giusta Si dice che l'attrice abbia seguito il metodo Mayr, una dieta creata da un medico australiano di nome Dr. Franz Xaver Mayr, MD . Tuttavia, Wilson ha negato questa affermazione, anche se afferma di aver dato il via al suo 'anno di salute' al resort VivaMayr, che è collegato alla dieta Mayr. Invece, Wilson dice che ciò che ha portato alla sua perdita di peso è stato seguire una dieta ricca di proteine, esercitare regolarmente e non privarsi dei cibi che desiderava ardentemente.

Uno dei motivi per cui Wilson potrebbe contestare esternamente le affermazioni di seguire il metodo Mayr è perché c'è un dibattito su quanto sia effettivamente salutare e potrebbe voler scoraggiare gli altri dal provarlo. Perché il metodo Mayr è così controverso? Scopri cosa dicono i dietologi registrati a riguardo.

Imparentato: Vuoi perdere peso? Ecco 16 modi effettivamente fattibili per farlo in modo rapido e sicuro

Qual è il metodo Mayr?

La dieta Mayr è un intenso protocollo di 14 giorni. Per questi 14 giorni, le persone a dieta devono eliminare zucchero e caffeina e ridurre al minimo glutine e latticini. Anche l'acqua è regolamentata, solo sorseggiata fuori pasto e non ai pasti.

Il pasto più importante della giornata è la colazione e il pasto più piccolo è la cena, che deve essere consumata entro le 19:00. Eventuali cibi crudi devono essere consumati entro le 15:00. Successivamente, sono ammessi solo cibi cotti. Quando le persone a dieta stanno mangiando, devono farlo molto lentamente, masticando ogni boccone tra le 40 e le 60 volte. Anche altre distrazioni vengono eliminate durante i pasti. Ciò significa non mangiare davanti alla TV o con il telefono nelle vicinanze. Questo è così che i mangiatori si concentrano esclusivamente sul loro cibo.

Infine, alle persone a dieta viene detto di ascoltare i loro corpi. “Hai la sensazione che non sia d'accordo con te? Non mangiarlo!” si legge sul sito di Vivamayr.

Imparentato: Stai cercando di perdere peso? Inizia con questi 40 cibi e bevande esperti e supportati dalla scienza

Sebbene il metodo Mayr abbia molte regole, lascia comunque molto cibo in tavola. Tutta la frutta e la verdura, i cereali, le noci, i semi e le proteine ​​sia a base di carne che a base vegetale possono essere consumate durante il protocollo di 14 giorni purché rientri nelle altre normative.

L'idea alla base del protocollo è che alla fine delle due settimane, le persone a dieta saranno ispirate a continuare le loro nuove abitudini alimentari a lungo termine, anche se non allo stesso estremo. Quindi, i dietologi sono in questo metodo, o è follia? Quelli che abbiamo chiesto non si sono trattenuti nel condividere i loro pensieri.

Cosa pensano i dietisti registrati del metodo Mayr

Secondo dietista registrato e personal trainer certificato Gabbi Berkow, MA, RD, CDN, CPT , il metodo Mayr non è affatto male, ma non è nemmeno del tutto buono. In generale, dice che le disintossicazioni a breve termine come questa non sono necessarie. 'Se hai fegato e reni funzionanti, il tuo corpo si 'disintossica' da solo', dice. Tuttavia, afferma che il taglio degli alimenti trasformati e lo zucchero aggiunto per un paio di settimane potrebbe aiutare ad avviare un modo più sano di mangiare per alcune persone. 'La chiave per una perdita di peso duratura è mantenere abitudini sane e bruciare costantemente più calorie di quelle che si consumano, oltre all'allenamento della forza per preservare la massa muscolare e il metabolismo', afferma. L'enfasi sul mantenimento significa che conta di più ciò che accade dopo le due settimane che durante le stesse.

Dietista registrato e Zucchero shock coautore Samantha Cassty, MS, RD , concorda sul fatto che una fase iniziale di kickstart può essere utile per avviare abitudini alimentari sane a lungo termine, ma se è troppo restrittiva, potrebbe effettivamente ritorcersi contro. 'Quando un'alimentazione sana sembra ingestibile, alcune persone hanno la tendenza ad arrendersi piuttosto che concentrarsi su cambiamenti realistici', afferma. Entrambi i dietisti affermano anche che il taglio di latticini e glutine non è necessario a meno che qualcuno non abbia una sensibilità o un'intolleranza. Per quanto riguarda il taglio della caffeina? Cassty dice che non è nemmeno necessario per la perdita di peso.

Entrambi i dietisti affermano anche che non ci sono prove scientifiche che negare a se stessi l'acqua durante i pasti possa essere utile. In effetti, Berkow afferma che l'acqua aiuta ad aiutare il processo digestivo e, naturalmente, è anche la chiave per rimanere idratati.

Imparentato: Questo delizioso e abbondante piano alimentare di 7 giorni aumenterà i tuoi sforzi per perdere peso

Per quanto riguarda fare la colazione il pasto più grande della giornata e la cena il più piccolo, entrambi affermano che non è necessario per dimagrire e Cassetty sottolinea che può essere difficile da mettere in pratica poiché la nostra società è quella che privilegia la cena come la più grande Pasto del giorno. Al suo punto, la cena è spesso condivisa con i propri cari; si tratta di connessione tanto quanto di ciò che c'è nel piatto. '​​Per la perdita di peso e per motivi di salute, non importa se fai una colazione abbondante e una cena piccola [o viceversa]', afferma Berkow. 'La ricerca mostra che non c'è differenza quando le calorie sono identiche, quindi le dimensioni e la frequenza dei pasti dipendono dalle preferenze personali e da ciò che puoi sostenere'.

Cassetty dice che non c'è nemmeno motivo di eliminare i cibi crudi entro le 15:00. “Non riesco a pensare a un solo motivo per farlo. Non ci sono prove credibili che suggeriscano alcun beneficio nel mangiare solo cibi cotti dopo le 15:00', dice.

Ecco cosa fanno i dietisti della dieta Mayr: eliminare le distrazioni durante i pasti e masticare lentamente il cibo. 'Rimanere presenti mentre si prendono decisioni alimentari e si mangia è una strategia sottovalutata per aiutare con la perdita di peso', afferma Cassetty. “La perdita di peso non riguarda solo il cibo che mangi. Implica una serie di comportamenti, incluso il modo in cui mangi. Ad esempio, mangi quando sei annoiato, stressato o stanco? Mangi in macchina? Mangi velocemente senza considerare cosa ti è piaciuto del tuo pasto? Questi tipi di comportamenti alimentari possono metterti a rischio di aumento di peso e rendere più difficile perdere peso'. Berkow aggiunge che assaporare i colori, l'odore, la consistenza e il gusto di ciò che stai mangiando porta anche ad apprezzare di più il tuo pasto.

Oltre a consentire una maggiore attenzione su ciò che stai mangiando, Berkow afferma che masticare lentamente il cibo aiuta anche il processo di digestione perché scompone il cibo in pezzetti più piccoli che sono più facili da scomporre. Ma Cassetty mette in guardia dal contare il numero esatto di masticazioni perché afferma che questo livello di ossessione può portare a un'alimentazione disordinata.

Con tutto questo in mente, entrambi i dietologi sollevano un occhio critico sul metodo Mayr. Sebbene ci siano aspetti salutari e l'eliminazione di alcuni tipi di alimenti (come quelli eccessivamente trasformati o pieni di zuccheri aggiunti) può aiutare ad avviare abitudini sane a lungo termine, è molto rigoroso. Ancora una volta, ciò che entrambi i dietisti affermano è più importante è formare abitudini alimentari sane che funzionino a lungo termine. Ed è qualcosa di cui non hai bisogno per andare in un resort elegante, taglia caffè , o eliminare i cibi crudi a cena da fare.

Prossimo, scopri quanto peso puoi effettivamente consumare in una settimana in modo sano.

Fonti

• Gabbi Berkow, MA, RD, CDN, CPT , dietologo registrato e personal trainer certificato
• Samantha Cassty, MS, RD , dietista registrato e Zucchero shock coautore

---