Questa casseruola di tater tot pazzesca è di formaggio, robusta e decisamente deliziosa

I tater tots sono una delle mie cose preferite da mangiare, e lo sono stati sin da quando ero un bambino. Questo La migliore casseruola di Tater Tot la ricetta non è difficile da realizzare, non usa zuppa in scatola ed è assolutamente deliziosa.

Questo piatto è anche facile da modificare: puoi usare qualsiasi verdura tu voglia. Puoi anche usare la zuppa in scatola se preferisci... basta sostituire la miscela di latte/panna acida con una lattina di crema condensata di pollo o crema di funghi.

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La migliore ricetta per la casseruola di Tater Tot

Tater tot casseruola è la casseruola perfetta da fare con, o per i bambini, ma ti garantisco che quando la metti in tavola, persone di tutte le età chiederanno secondi!

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La migliore casseruola di Tater Tot

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• Servi

  6

• Tempo attivo

  40 minuti

• Tempo totale

  1 ora 15 minuti.

  
  

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ingredienti

• 2 cucchiaiolio d'oliva
• 1Cipolla tritata
• Duespicchi d'aglio, tritati
• 1peperone verde, a dadini
• 2 tazzefunghi, tritati
• 2 libbrecarne di manzo macinata
• 1 cucchiainosale
• ½ cucchiainoPepe
• 4 cucchiaiburro
• ¼ tazzaFarina
• 2 tazzelatte
• ½ tazzapanna acida
• 1 (16 once)sacchetto di fagiolini surgelati, a pezzi
• 3 tazzeformaggio cheddar grattugiato, separato
• 1 (2 libbre)bag tater tots congelati

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• Crocchette di patata

Indicazioni

1. Preriscaldare il forno a 350 ° F e ungere una casseruola 9x13.

2. In una padella larga e dal fondo pesante, scaldare l'olio a fuoco medio. Aggiungere le cipolle e i peperoni verdi e rosolare finché non si ammorbidiscono. Aggiungere l'aglio e i funghi e cuocere per altri 3 - 5 minuti circa, o fino a quando i funghi hanno iniziato a rilasciare il loro liquido.

3. Aggiungere la carne macinata, sale e pepe e aumentare il fuoco a medio alto. Cuocere, mescolando spesso, fino a quando la carne è rosolata. Togliere dal fuoco e scolare la maggior parte del grasso.

4. Sciogliere il burro in una casseruola media a fuoco medio. Quando è completamente sciolto, unire la farina e cuocere per un minuto o due, mescolando continuamente. Aggiungere lentamente il latte, sbattendo per tutto il tempo fino a quando il composto non diventa liscio e inizia ad addensarsi, quindi togliere dal fuoco e incorporare la panna acida.

5. Versare il composto cremoso sulla carne macinata, aggiungere i fagiolini e mescolare per incorporare.

6. Versare il composto di manzo sul fondo della casseruola preparata e appiattire con il dorso di un cucchiaio. Aggiungere metà del formaggio grattugiato sopra, quindi sovrapporre le crocchette al formaggio.

7. Cuocere in forno per 30 - 40 minuti, o fino a quando le crocchette sono dorate, quindi rimuovere e cospargere con la restante tazza di formaggio. Rimettete in forno per altri 10 minuti, o finché il formaggio non si sarà sciolto.

8. Lasciare raffreddare la casseruola prima di servire.

   
   

Bancone della cucina

Serve 6.