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Stufato di manzo e riso a cottura lenta



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(Krista Marshall)

I miei ragazzi adorano il riso, tutti e tre. Prendiamo in giro mio marito dicendo che doveva essere asiatico in un altro vita , perché è senza dubbio la sua cucina preferita. Ma sinceramente, mangerà riso in qualsiasi modo possa ottenerlo; ei nostri ragazzi hanno ereditato quella sensazione.

Con di nuovo a scuola tempo su di noi (inserisci qui lacrime di mamma triste) Devo assicurarmi di avere dei pasti grandi, abbondanti e gustosi nella tasca posteriore per quando l'adolescente torna a casa affamato. Sì, pranza a scuola tutti i giorni, ma non appena alle 15:30. colpi, ha bisogno di cibo ADESSO!


Nei giorni in cui sarò super impegnato, è bello sapere che posso ancora offrire loro un delizioso pasto fatto in casa, grazie al mio fidato pentola a cottura lenta . Cucinerà tutto il giorno mentre sono dentro e fuori casa, e alle 18:30. gira tutto quello che devo fare è cucinare del riso e la cena è fatta!

Stufato di manzo e riso a cottura lenta

Di Krista Marshall

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  • Servi

    da 4 a 6

  • Tempo attivo

    15 minuti.

  • Tempo totale

    7 ore 15 minuti. Include il tempo di cottura


ingredienti

  • 2 libbrebistecca di controfiletto, tagliata a pezzi da 1 pollice
  • sale
  • Pepe
  • 8 oncefunghi champignon bianchi, affettati
  • 1 tazzabrodo di manzo
  • 1 lattinazuppa di funghi
  • 1 lattinacrema di zuppa di sedano
  • Duebuste zuppa di cipolle mix
  • riso bianco
  • Prezzemolo secco
Tag chiave
  • cena
  • Pasti facili durante la settimana
  • ricette
  • Cene a cottura lenta
  • Pasti a cottura lenta
  • Bistecca a cottura lenta
  • ricette a cottura lenta

Indicazioni

  1. Mettere la bistecca in una pentola a cottura lenta e condire con sale e pepe. Guarnire con i funghi.

  2. In una ciotola media mescolare il brodo, la crema di funghi, la crema di sedano e la zuppa di cipolle. Versare sopra i funghi e la bistecca. Cuocere a BASSA per 6-8 ore. A metà cottura mescolate per amalgamare.

  3. Al momento di servire, cuoci il tuo riso bianco preferito. Servire il composto di bistecca e funghi sul riso e cospargere di prezzemolo.

Bancone della cucina

Serve da 4 a 6.