
La mania dei panini al pollo continua.
Tre anni fa, la Louisiana Kitchen ha acceso le 'guerre di pollo' tra concorrenti dopo aver lanciato il loro nuovo sandwich al pollo fritto. Ora sono tornati con una nuova versione del panino: il Popeyes Blackened Chicken Sandwich, la prima opzione senza impanatura della catena.
Per preparare la carne, la catena di ristoranti la marina intera petto di pollo per 12 ore in un condimento cajun e creolo. Quindi sistemano il pollo tra un panino brioche prima di aggiungere il classico croccante sottaceti . I clienti potranno anche scegliere tra maionese piccante o maionese classica della casa.
'Il nostro Chicken Sandwich ha cambiato il settore dei QSR nel 2019 e da allora abbiamo continuato a innovare all'interno della categoria per offrire ai nostri ospiti ciò che desiderano: ancora più opzioni di Chicken Sandwich', il presidente di Popeyes Sami Siddqui detto in un comunicato stampa. 'Dopo l'immenso successo del Chicken Sandwich, abbiamo voluto reinventare la categoria dei tradizionali sandwich di pollo alla griglia con la nostra nuovissima versione di un'opzione non impanata, il Popeyes Blackened Chicken Sandwich. Siamo entusiasti che gli ospiti provino questa deliziosa nuova offerta e, conoscendo la nostra storia con la tendenza, abbiamo la sensazione che potrebbe suscitare alcuni imitatori Blackened Chicken Sandwiches lungo la strada'.
E si scopre che questo panino al pollo ha richiesto anni di lavoro! Secondo il comunicato, il team culinario di Popeyes ha lavorato alla creazione della perfetta tecnica di cottura annerita per quattro anni, da prima dell'uscita del loro sandwich di pollo fritto nel 2019.