
Il Lo ha annunciato la FDA all'inizio di questa settimana che frullato proteico il produttore Lyons Magnus sta aggiungendo quasi 400 articoli all'elenco di prodotti nutrizionali e bevande che l'azienda ha già richiamato dopo aver scoperto che i prodotti 'non soddisfano le specifiche di sterilità commerciale'.
Il mese scorso, Lyons Magnus volontariamente ha richiamato 53 prodotti a causa della possibile contaminazione con un batterio noto come Cronobacter sakazakii, a patogeno di origine alimentare che è ben attrezzato per sopravvivere in ambienti aridi come miscele di bevande in polvere secondo uno studio pubblicato nel Biblioteca Nazionale di Medicina .
Il Centers for Disease Control and Prevention afferma che l'infezione del germe, che può causare febbre, vomito e infezioni del tratto urinario, può essere molto grave per le persone anziane e le persone con HIV, trapianti di organi o cancro, secondo un rapporto di WGNTV .
SU agosto 10, l'azienda ha annunciato che stava ampliando il numero di prodotti da togliere dagli scaffali 'a sostegno del suo impegno di lunga data per la sicurezza alimentare' e con 'la continua collaborazione e consultazione con la FDA'.
Oltre alla possibile contaminazione da Cronobacter sakazakii, il richiamo ampliato avverte che i prodotti possono contenere anche Clostridium botulinum, che può causare una grave forma di avvelenamento del cibo ovunque da sei ore a due settimane dopo il consumo.
I sintomi del botulismo possono includere visione doppia, visione offuscata, palpebre cadenti, linguaggio confuso, difficoltà a deglutire e debolezza muscolare. Nei casi più gravi può portare a paralisi respiratoria, che può portare alla morte senza intervento medico.
Il richiamo aggiornato include nuovi prodotti e codici di lotto aggiuntivi per prodotti precedentemente richiamati, che includono marchi come Organic Valley, Oatly, Guarantee Harvest, PediaSure Harvest, Premier Protein, Kate Farms e molti altri. Tutti i prodotti richiamati sono stati distribuiti a partire dal aprile del 2021, secondo la FDA.
L'azienda esorta chiunque abbia un prodotto ritirato a gettarlo via o a restituirlo dove è stato acquistato per ottenere un rimborso. Per l'elenco completo dei prodotti richiamati, visitare il Sito web della FDA .
Più notizie: