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Patate Lesse Ripiene con Pancetta



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(Cosa sta cucinando la cucina in stile italiano)

Quando sto cercando di fare un milione di cose in un giorno e sto pianificando un pasto semplice, ho bisogno di un contorno altrettanto semplice da accompagnare. Questa è la mia ricetta di riferimento. È così facile e adoro i sapori insieme; il formaggio cheddar piccante si abbina perfettamente a piatti salati e croccanti Bacon . (Non è tutto meglio con la pancetta?) Anche la panna acida fresca aggiunge un bel contrasto.

Questa ricetta può essere facilmente adattata alle dimensioni del tuo famiglia o il numero di ospiti che stai servendo. Pianifica di cucinare una patata media a persona.


Per altre ricette e idee, vieni a trovarmi su Cosa sta cucinando Cucina in stile italiano? e dai un'occhiata al mio Video di Youtube .

Grazie per esserti fermato,

Claudia

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Patate Lesse

Di Claudia Lamascolo

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    ingredienti

    • Patate, a dadini
    • Burro
    • Pancetta, cotta e sbriciolata
    • Formaggio cheddar affilato grattugiato
    • sale
    • Pepe
    • Panna acida
    Tag chiave
    • Bacon
    • patate al bacon
    • Patate bollite
    • cena
    • Contorni Facili
    • Lati facili
    • Patata Caricata
    • patate
    • ricette

    Indicazioni

    • Lessare le patate a cubetti, scolarle e metterle in una ciotola. Aggiungere qualche cucchiaio di burro. Cospargere con pancetta e formaggio e mescolare fino a quando le patate non sono uniformemente ricoperte. Sale e pepe a piacere. Guarnire con panna acida e servire.