Il CDC emette un avviso di salute pubblica sui formaggi ritirati
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Il CDC emette un avviso di salute pubblica sui formaggi ritirati
Non il brie.- Autore: Sami Burke
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Il CDC ha emesso un avviso di salute pubblica per un focolaio di Listeria legato a diversi formaggi precedentemente richiamati.
Presto ottobre , Old Europe Cheese, Inc. allargato un richiamo volontario che includeva formaggi brie e camembert di diversi marchi che erano stati venduti a livello nazionale e in Messico per la potenziale contaminazione con Listeria monocytogenes, che può essere fatale in quelli con un sistema immunitario indebolito, compresi i bambini piccoli e gli anziani. Può anche causare aborto spontaneo e parto morto per le donne in gravidanza.
Il 1° novembre, dopo che sei persone in sei diversi stati si sono ammalate a causa della contaminazione, i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie hanno emesso un allerta per la salute pubblica oltre il richiamo.
In realtà, affermano che ci sono probabilmente più individui colpiti che si sono ripresi senza intervento medico, rendendo impossibile confermare il numero completo di coloro che si sono ammalati dopo aver mangiato i prodotti richiamati. Al momento non ci sono stati decessi legati all'epidemia.
L'elenco completo dei prodotti e dei rivenditori interessati può essere visualizzato nell'avviso del CDC, ma include marchi famosi come Trader Joe's, Good & Gather e Primo Taglio, tra molti altri.
Se hai acquistato prodotti interessati da il richiamo , il CDC consiglia di pulire a fondo il frigorifero e qualsiasi altro contenitore o superficie con cui sono entrati in contatto, poiché Listeria può sopravvivere a temperature più fredde e diffondersi ad altri alimenti e superfici.
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