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Quando si tratta di integratori, può essere difficile distinguere tra quelli che sono all'altezza del clamore e quelli che sono sopravvalutati. Sebbene le vitamine e i minerali siano fondamentali per il nostro benessere generale, assumerli sotto forma di integratori può causare problemi di salute, soprattutto se ne stai combinando troppi.
Ecco una guida per sapere quali integratori vale la pena provare e da quali stare alla larga, secondo gli esperti.
Una linea guida generale è considerare il cibo come la forma primaria di medicina.
Molto di ciò che mangiamo oggigiorno, come gli alimenti trasformati e confezionati, è privo di nutrienti sani, ma è tutto disponibile al supermercato, Dott. Gary Soffer, MD , spiega l'immunologo allergologico di Yale Medicine e professore assistente presso la Yale School of Medicine. La maggior parte degli integratori deriva da fonti alimentari, quindi ha senso che il cibo sia la principale fonte di vitamine e sostanze nutritive.
I supplementi dovrebbero essere esattamente ciò che dice il loro nome: sono 'supplementari'. Ciò significa che se non riesci a inserirlo nella tua dieta, dovresti integrare la tua dieta con loro. L'esempio perfetto di questo è vitamina D , che ha fonti di cibo molto limitate, aggiunge il dottor Soffer.
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'La maggior parte delle persone può ottenere le vitamine e i minerali di cui ha bisogno direttamente dal cibo (il che aumenta l'importanza di seguire una dieta equilibrata e completa)', afferma Dott. Jacob Hascalovici MD, PhD , il Cancellazione Capo medico. 'Detto questo, alcuni gruppi di persone potrebbero voler prendere in considerazione gli integratori alimentari'.
Se sei incinta o stai cercando di rimanere incinta, ad esempio, è importante assicurarsi di assumere abbastanza acido folico (vitamina B9). La vitamina B12 può aiutare i vegetariani che potrebbero non ingerirla a sufficienza in modo naturale. E insieme all'invecchiamento arrivano maggiori rischi di osteoporosi e squilibri nutrizionali, quindi se hai superato i 50 anni, potresti prendere in considerazione la vitamina D e il calcio, afferma il dottor Hascalovici. Ogni persona ha le proprie esigenze nutrizionali uniche, motivo per cui gli integratori non sono davvero un tipo di cosa adatta a tutti.
Gli integratori puri assunti in dosi appropriate sono generalmente sicuri, ma a dosi elevate possono essere molto pericolosi, specialmente alcune delle vitamine liposolubili come vitamina A e vitamina E.
Il principale motivo di preoccupazione spesso non è l'integratore in sé, ma piuttosto i prodotti commerciali venduti sugli scaffali, afferma il dottor Soffer. È importante sapere che negli Stati Uniti le normative su come questi integratori vengono prodotti, commercializzati e distribuiti sono limitate, il che ha portato a diversi casi di persone danneggiate da prodotti da banco.
Potrebbero esserci circostanze specifiche in cui questi integratori sono consigliabili, a seconda delle esigenze nutrizionali uniche di una persona. Ma in altri casi, queste vitamine sono meglio evitate o ingerite da fonti più naturali, secondo il Dr. Hascalovici.
Spesso pubblicizzato come un bene per le ossa, il calcio ingerito come integratore è stato collegato ad un rischio maggiore di infarto. Man mano che gli scienziati imparano di più sulla supplementazione di calcio, sembra che potrebbe essere più saggio ingerire il calcio attraverso gli alimenti piuttosto che come integratori autonomi. Anche se sei preoccupato per l'osteoporosi, è bene ricontrollare con un medico per assicurarsi che l'integrazione di calcio sia la risposta giusta per te.
Il Ginkgo biloba è naturale e spesso considerato benefico per la memoria e il flusso sanguigno. Tuttavia, il ginkgo biloba può interferire con molti farmaci comuni , compresi i farmaci per i disturbi dell'umore, il diabete e il dolore, a volte con conseguenze molto negative. Le persone con epilessia dovrebbero generalmente stare alla larga dal ginkgo biloba, poiché può portare a convulsioni.
Questo produce vitamina A e, sfortunatamente, può essere esagerato. In uno studia , i ricercatori hanno scoperto che tra gli uomini, l'integrazione di beta-carotene era associata a un rischio più elevato di cancro ai polmoni. Meglio prendere il beta-carotene e la vitamina A da patate dolci , carote e altre verdure luminose.
Mentre gli integratori di ferro possono avvantaggiare le persone con anemia, l'utilità dell'integrazione di rame e ferro diminuisce rapidamente per le donne dopo i 50 anni. In effetti, questi integratori possono effettivamente aumentare il rischio di malattia di Alzheimer , quindi si consiglia di evitarli dopo 50 o giù di lì. Rame e ferro si trovano in alcune carni, verdure a foglia verde, fagioli e noci.
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Anche per questi integratori più popolari, è sempre meglio parlare con il medico o il nutrizionista prima di iniziare. Detto questo, il Dr. Hascalovici raccomanda i seguenti integratori.
Probabilmente l'hai già sentito prima e non è sbagliato: quasi tutti noi potremmo usare un po' più di vitamina D. Se ricevere più luce solare non fa per te, prendi in considerazione l'assunzione di un integratore di vitamina D per evitare depressione , stanchezza e problemi con la salute delle ossa, la digestione e persino il processo di invecchiamento. Puoi anche aumentare la tua vitamina D mangiando uova, latticini e funghi.
In genere, puoi assumere la vitamina D una volta al giorno, ma parla con il tuo medico o nutrizionista della quantità specifica di vitamina D che è meglio per te, poiché è possibile assumerne troppa.
Queste vitamine influenzano molto il corpo, dalla funzionalità epatica allo stress e alla stabilizzazione dell'umore. Una sua mancanza può portare a affaticamento, debolezza, crampi, anemia, screpolature della pelle e altro ancora. Vegetariani e vegani dovrebbero assicurarsi di ingerire abbastanza vitamine del gruppo B, in particolare la vitamina B12.
Il lievito alimentare è un'ottima fonte di vitamina B12 e salmone lo contiene, anche. E mentre le vitamine del gruppo B sono solubili in acqua, è possibile esagerare nel tempo, il che può causare problemi ai nervi.
Questo integratore supporta la tiroide e può aiutare a stabilizzare la serotonina, che può influire sul tuo umore. Può anche supportare la pressione sanguigna e aiutare a controllare l'infiammazione. Se stai cercando di più magnesio , poi crusca d'avena, germe di grano, verdure soffici e noci sono i tuoi amici. Gli integratori sono consigliati per alcune persone, ma non per tutti.
Il dottor Soffer in genere non consiglia integratori. 'Come medico di medicina integrativa, sono sempre riluttante ad aggiungere altre pillole al regime dei miei pazienti, questo include cose come integratori che potrebbero ritenere più naturali', afferma il dottor Soffer. “Guardo ai modi più tradizionali in cui le persone sono mantenute in salute, quindi nel mio ufficio iniziamo sempre concentrandoci su una dieta sana e nutriente. Spesso, con la giusta dieta, i pazienti non hanno bisogno di pillole aggiuntive”.
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