Buona giornata delle patatine di mais! Festeggia questa festa spuntino con la casseruola di torta fritta retrò
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Da queste parti nuovo ricette in casseruola presentarsi abbastanza spesso. Potrebbero essere un po' retrò, ma ci credo davvero casseruole sono il miglior go-to di una mamma impegnata quando vuoi la cena sul tavolo e hai bisogno di un intero pasto in un piatto.
Ma come food blogger, penso sempre a come posso presentare una nuova ricetta in modo che i lettori non si sentano come se gli lanciassi sempre la stessa cosa. Le idee su come o quando servire qualcosa di solito sono una buona idea per attirare la loro attenzione.
Quindi, quando è arrivato il momento di pubblicare un altro delizioso, casseruola per bambini , mi ha fatto pensare a un suggerimento per i miei lettori su quando sarebbe un buon momento per farlo. Con questa ricetta della torta Frito, mi sono venute in mente un paio di idee.
Prima di tutto, se hai bisogno di qualcosa da riempire, ma veloce la notte di Halloween prima che i più piccoli scendano in strada per il loro carico di caramelle, questo sarebbe perfetto! So che l'ora di cena prima di dolcetto o scherzetto a casa nostra può essere un po' frenetica, e questo sarebbe sicuramente di aiuto.
In secondo luogo, questo è qualcosa che metterei assolutamente questa torta Frito nella mia tasca posteriore per quando quegli ospiti di casa arrivano per le vacanze ... prima di quanto pensiamo. Specialmente il weekend del Ringraziamento. Certo, hai il pasto abbondante e gli avanzi, ma il terzo giorno di solito tutti sono esauriti con il tacchino, e sono sicuro che questo sarebbe un gradito cambiamento.
Se ti piacciono gli sformati quanto me, spero che questo Frito Pie Casserole finisca sulla tua tavola, in qualunque modo tu scelga, e il tuo famiglia lo ama!
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Torta Fritta in Casseruola
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ingredienti
- 1 libbracarne di manzo macinata
- 1cipolla bianca media, tritata
- 1 bustacondimento per taco
- tazzaacqua
- 1 (19-oz) lattinasalsa di enchilada
- 1 (15-oz) lattinafagioli neri, sciacquati e scolati
- 1 (7-oz) lattinapeperoncini verdi a dadini
- 1 busta (9,25 once)chips di mais, uso diviso
- 2 tazzemiscela di formaggio messicano grattugiato, uso diviso
- Sale e pepe a piacere
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Indicazioni
Preriscaldare il forno a 350. Ungere la teglia 9x13.
In una grande padella rosolare la carne con le cipolle. Scolare se necessario. Mescolare in acqua e condimento. Portare ad ebollizione. Ridurre il fuoco a sobbollire e lasciare addensare un po', circa 3-4 minuti. Mescolare in salsa enchilada, fagioli neri e peperoncini verdi. Cuocere 2 minuti per scaldare.
Metti 4 tazze di chips di mais sul fondo del piatto. Completare con 1 tazza di formaggio. Versare il composto di manzo e ricoprire con il formaggio rimanente. Cuocere per 20 minuti fino a quando il formaggio non si sarà sciolto e spumeggia. Guarnire con le chips rimaste.
Bancone della cucina
Per 4-6 persone.
