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Ottieni la ricetta originale del biscotto Girl Scout del 1922



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(iStock)

Fondate il 12 marzo 1912, le Girl Scouts degli Stati Uniti celebrano quest'anno il loro 107esimo anniversario. Vendevano biscotti per finanziare le attività delle truppe già nel 1917. La prima ricetta era un semplice biscotto di zucchero che veniva venduto porta a porta per 25-45 centesimi la dozzina, confezionato in sacchetti di carta oleata.

Oggi ci sono 12 diversi biscotti Girl Scout. Le mentine sottili, le caramelle deLites/Samoas e le polpette/tagalong al burro di arachidi sono i primi tre preferiti, ma negli ultimi anni sono stati introdotti nuovi biscotti tra cui Toffee-tastic, Caramel Chocolate Chip e Girl Scout S'mores.


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Ricetta per gentile concessione di GIRL SCOUT DEGLI USA.

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Ricetta originale dei biscotti delle ragazze scout

Di Girl Scouts degli Stati Uniti

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3.3 a partire dal 13 voti

  • Fa

    da 6 a 7 dozzine


ingredienti

  • 1 tazzaburro o sostituto
  • 1 tazzazucchero
  • Dueuova, ben sbattute
  • 2 cucchiailatte
  • 1 cucchiainovaniglia
  • 2 tazzeFarina
  • 2 cucchiainilievito in polvere
Tag chiave
  • biscotti
  • Ricette Biscotti Copycat Girl Scout
  • Biscotti Girl Scout
  • Giornata delle ragazze scout
  • Girl Scouts degli USA
  • ricette
  • biscotti di zucchero

Indicazioni

  • Crema di burro e zucchero; aggiungete le uova ben sbattute, poi il latte, l'aroma, la farina e il lievito. Arrotolare sottile e cuocere in forno veloce. (Cospargete di zucchero sopra.)

Bancone della cucina

Fa da 6 a 7 dozzine.

Nota del cuoco

Suggerimenti moderni (non fanno parte della ricetta originale): Mettere in frigo la pastella per almeno un'ora prima di stendere e tagliare i biscotti. Cuocere in forno veloce (375°) per circa 8-10 minuti o fino a quando i bordi iniziano a dorarsi.