#DinnerGoals Quando sei vegano in inverno è una di queste 28 ricette in casseruola

Il comfort food può essere definito in una parola e la parola è: casseruola . Soprattutto in pieno inverno, con temperature basse che fanno venire voglia di stare in casa tutto il tempo, avere una ricetta in casseruola che cuoce in forno è la mia idea di paradiso. e un casseruola vegana ? Anche meglio!

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Mentre casseruole a volte possono contenere una qualche forma di carne e formaggio, gli sformati vegani possono essere ugualmente buoni senza proteine ​​animali. E se hai dei dubbi, sono qui per dimostrarti che ti sbagli!

Dalla moussaka di lenticchie vegana e la casseruola di tortilla messicana, alla casseruola di quinoa con broccoli e cremosi gnocchi vegani al forno, c'è un intero delizioso mondo di carne e senza lattosio casseruole che ti aspettano.

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Questi 28 vegani ricette in casseruola sono così buoni che ti convinceranno a rimanere sul corso vegano per un po'. Sfogliali, aggiungi i tuoi preferiti e facci sapere cosa finirai per fare nei commenti!

Felicia Lim è l'autrice del food blog Piatto per Piatto , dove storie personali si intrecciano con ricette semplici e salutari (la maggior parte delle quali senza glutine o senza cereali).

Fai un salto il suo blog e saluta, preferibilmente con un biscotto in una mano e una tazza di tè nell'altra!