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Ali di bufalo classiche dalla cottura con salsa di pepe di cayenna RedHot di Frank



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ali di bufalo da Cooking with RedHot Cayenne Pepper Sauce: deliziose ricette che portano il calore

ali di bufalo da Cooking with Frank's RedHot Cayenne Pepper Sauce: Delicious Recipes that Porting the Heat(Rachel Rappaport)

Sono entusiasta di condividere questa ricetta con tutti voi perché proviene dal mio ultimo libro di cucina, Cucinare con Frank's RedHot Cayenne Sauce: deliziose ricette che portano il calore ! Ho trascorso la maggior parte dell'anno a sviluppare 65 nuove ricette per questo libro di cucina utilizzando una varietà di salse di Frank. Ovviamente, non puoi scrivere un libro su Frank's RedHot senza includere alcune ricette per le ali! Oltre alla ricetta che sto condividendo qui, che penso renda le ali migliori e più croccanti che potresti chiedere a casa, ci sono anche ricette per le ali calde al forno, le ali di birra messicana con salsa di immersione all'avocado, le ali atomiche e il dolce tailandese Ali.

Non pensare che sia solo un libro sulle ali però! Mio nuovo libro include ricette per la colazione come uova alla benedict con salsa olandese calda e salsa di salsiccia con biscotti alla panna acida ardenti; ricette per il pranzo come insalata di pollo piccante ranch con gorgonzola e panini con pollo in pastella di birra; salse e salse come Ultimate Hot Baltimore Crab Dip e Hot and Spicy Cocktail Sauce; ricette degne di una cena come Red Hot Sopes with Slow Cooker Carnitas e Chili Pie; contorni come le pannocchie di mais messicane e l'insalata di broccoli pecan al formaggio erborinato; e c'è anche un capitolo sui dolci con il gelato alla salsa piccante alla birra e alla birra al miele.


Cucinare con la salsa di peperoncino di Cayenna RedHot di Frank: deliziose ricette che portano il calore è disponibile per Amazon in entrambi cartonato e per il Accendere , e arriverà presto in una libreria vicino a te!

Fino ad allora, goditi questa anteprima!

Ali di bufalo classiche

Di Rachel Rappaport

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2.3 a partire dal 3 Voti

  • Servi

    4

  • Tempo attivo

    30 minuti.


  • Tempo totale

    35 min.

ingredienti

  • 24ali di pollo, separate in fusti e piatti
  • 1 1 & frasl; 2 cucchiaifarina istantanea
  • ¼ cucchiainosale
  • ½ cucchiainopepe nero appena macinato a piacere
  • 3-5 tazzeolio di colza per friggere
  • 1 1/2 tazzeFrank's® RedHot® Buffalo Wings Sauce
Tag chiave
  • libri di cucina
  • cibo di calcio
  • Frank's RedHot
  • Ali calde
  • ricetta
  • ricette
  • Cibo da Super Bowl
  • tailgating
  • Cibo in coda
  • Ricetta Ala
  • Ali

Indicazioni

  1. In una grande ciotola, condisci le ali con farina, sale e pepe a piacere. Mettere da parte.

  2. In una padella da 12 pollici, scalda 2 pollici di olio di canola a 350 ° F. Aggiungi metà delle ali alla padella. Friggere fino a doratura su entrambi i lati, circa 10 minuti, girando se necessario con le pinze per assicurarsi che i pezzi siano dorati in modo uniforme.

  3. Trasferire in una ciotola capiente e condire con la salsa. Ripeti con le ali rimanenti. Lancia di nuovo. Servite subito.

Bancone da cucina

Per 4 persone.

Nota di Cook

Servire con molti tovaglioli, coste di sedano e formaggio erborinato o condimento ranch.

Fare le ali per una folla? Raddoppia o triplica la ricetta e mantieni calde le ali cotte su un piatto da portata in forno a 200 ° F.

Circa l'autore

Rachel Rappaport è nativa di Baltimora, sviluppatrice di ricette e autore di libri di cucina . L'ha condivisa ricette originali sul suo blog, Cocco e Lime , dal 2004. Il suo prossimo libro, Cucinare con Frank's RedHot Cayenne Pepper Sauce: Delicious Recipes that Porting the Heat sarà disponibile nei negozi e online da settembre 2014.