Mentre ci dirigiamo direttamente verso le stagioni più fredde, è del tutto naturale se ti ritrovi a evitare tutte quelle insalate fresche e leggere con cui vivevamo durante l'estate e a desiderare ardentemente cibo di conforto (che sai ti terrà caldo e soddisfatto).
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Quando penso al comfort food, casseruole sono la prima cosa che mi viene in mente. Fatto in un piatto, servito dal forno alla tavola e traboccante di sapori deliziosi, non c'è un casseruola che rifiuterò, specialmente quando fuori fa freddo.
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Mentre le casseruole possono spesso essere più pesanti, cariche di carboidrati, pasta , riso e altri ingredienti ricchi di carboidrati, non è così difficile farne una versione più leggera.
Le casseruole sane possono anche essere piene zeppe di verdure per fibre e colore, usare meno panna o formaggio in modo che siano più leggere sullo stomaco o addirittura rinunciare al grano tutto insieme per glutine -alternative gratuite.
Tra le mie casseruole preferite c'è sicuramente una Pollo in casseruola , perché ti dà proteine e non crea una grossa ammaccatura nel tuo budget. Ti terrà anche pieno più a lungo.
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Ci sono tanti modi per fare una casseruola più sana.
Hai vegan e casseruole vegetariane come la verdura Lasagna , moussaka vegana con lenticchie e casseruola di enchilada vegetariana.
Puoi anche fare casseruole a basso contenuto di carboidrati come cavolfiore casseruola di taco di riso, casseruola di taco di zucchine e salsiccia, peperoni e funghi casseruola a basso contenuto di carboidrati. Inoltre tante altre ricette per far divertire tutti!
Sfoglia queste 61 facili idee per casseruole, assicurati di appuntare i tuoi preferiti e iniziamo a cucinare!