I popper per polpette di pollo e parmigiano da 30 minuti sono la nostra nuova app preferita
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(Chad A Elick)
L'estate richiede decisamente il finger food. I finger food abbondanti sono i miei preferiti. Bocconcini di pollo, bocconcini e polpette di carne sono in cima alla nostra lista. Anche quando non è il giorno della partita (o una festa estiva), di tanto in tanto facciamo una cena piena di deliziosi stuzzichini. È davvero divertente mescolare le cose e ho scoperto che quando è piccolo, il mio schizzinoso famiglia sembra divertirsi ancora di più.
Io stesso ho un'affinità per le polpette e amo essere creativo con loro. Alcuni dei miei preferiti sono Meglio dei popper per polpette di Buffalo Wings , Poppers di polpette in agrodolce , Polpette di Pancetta al Jalapeno Popper e Polpette Di Polpette Di Polpettone Al Balsamico . Ora stiamo aggiungendo un nuovo preferito alla nostra formazione di polpette.
Il pollo alla parmigiana è probabilmente uno dei preferiti dagli italiani in ogni famiglia, ma adoro soprattutto i piatti ricoperti di salsa e formaggio, quindi era solo questione di tempo prima che questo favoloso piatto si trasformasse in un popper di polpette.
Tenera e saporita pollo allevato a terra si abbina a tante erbe aromatiche e parmigiano, cotto a puntino. Una volta che le polpette sono dorate, vengono condite con Salsa marinara e ricoperti di formaggio. Questo è amore!
Questi popper per polpette passano dalla preparazione al piatto in soli 30 minuti. Sono uno dei nostri cibi da congelare in anticipo preferiti. Faccio un triplo lotto di polpette, le inforno e le congelo. Le porgo in circa 20-24 polpette per confezione, quindi le congelo in sacchetti di plastica richiudibili. Per la preparazione: basta scongelare e cuocere per 10 minuti in forno a 180°.
Con affetto dalla nostra Cucina Semplice alla tua!
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Polpette Di Pollo Al Parmigiano
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ingredienti
- 1 libbrapetto di pollo macinato
- ¾ tazzapangrattato italiano
- 1 tazzaparmigiano grattugiato fresco
- 3spicchi d'aglio, spremuti
- ½cipolla piccola, grattugiata
- 2 cucchiai + 1 tazzasalsa marinara (divisa)
- ½ Cucchiaio da tavolacondimento italiano essiccato
- 2 cucchiaibasilico fresco, tritato
- 2 cucchiaiprezzemolo fresco, tritato
- ½ cucchiainosale kosher
- ½ cucchiainopepe nero macinato fresco
- 1uovo grande, leggermente sbattuto
- 1 tazzaformaggio grattugiato misto italiano grattugiato
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Indicazioni
Preriscaldare il forno a 350 ° F. Preparate una teglia foderandola con carta da forno.
Mettere da parte 1 tazza di marinara e formaggio italiano grattugiato.
In una grande ciotola, unire tutti gli ingredienti rimanenti. Mescolare bene, non mescolare troppo o si otterranno polpette dure. Usando un cucchiaio da tavola, distribuire il composto di carne e metterlo su una teglia. Dopo che tutte le polpette sono state raccolte sul vassoio, arrotolare le palline. SUGGERIMENTO: bagnando leggermente le mani le polpette si formeranno meglio e si spaccheranno di meno. Cuocere per 16-18 minuti fino a leggera doratura.
Accendere il forno a grigliare.
Cospargere un cucchiaio di marinara su ogni polpetta. Cospargere con formaggio grattugiato.
Cuocere per 2-3 minuti fino a quando il formaggio è dorato e spumoso.
Servite e buon appetito!
Bancone della cucina
Fa 48 popper.
