(Mezza vendemmia al forno)
Avvia Galleria 21 FotoHalloween sarà qui prima che ce ne accorgiamo e, sebbene sia solo un giorno alla fine di ottobre, è molto comune per molti iniziare a decorare i loro portici con zucche intagliate di Jack-o’-lantern e per tenere celebrazioni a tema Halloween durante tutto il mese di ottobre, se non prima!
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Il nome Jack-o’-lantern originariamente proveniva dall'Irlanda, dove grandi rape e patate servivano come tele. È anche collegato al leggendario ubriacone Stingy Jack dei racconti popolari irlandesi, e apparentemente gli irlandesi erano soliti scolpire facce spaventose sulle rape per spaventare l'anima errante di Stingy Jack. Quando gli irlandesi si trasferirono negli Stati Uniti, iniziarono a scolpire le facce sulle zucche, originarie della regione.
Il termine Jack-o’-lantern negli Stati Uniti di solito si riferisce a una lanterna di zucca intagliata (o altre volte rapa o altro ortaggio a radice) associata ad Halloween. La parte superiore dell'ortaggio a radice viene tagliata per formare un coperchio, la carne viene scavata e una faccia buffa spaventosa viene scolpita sulla buccia per esporre l'interno. Una candela o una luce viene solitamente posizionata all'interno della zucca o dell'ortaggio a radice per creare un effetto lanterna.
È anche molto comune creare Ricette a tema Jack-o'-lantern per il 31 ottobre. Ci sono così tante opzioni di cibo e bevande, che vanno dal salato al dolce, dai peperoni ripieni di Jack-o'-lantern e Fanta Jack-o'-lantern Floats, alle torte di zucca Jack-o'-lantern e Melted Jack-o'- brownies lanterna.
Ecco 21 divertenti ricette Jack-o'-lantern per Halloween! Sfogliali, assicurati di appuntare i tuoi preferiti e divertiti a realizzarli questo Halloween!
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Felicia Lim è l'autrice del food blog Piatto per piatto , dove condivide ricette senza glutine che effettivamente ha un buon sapore!
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