20 snack salutari per il cuore approvati da dietologi registrati che hanno anche un ottimo sapore

Bonus: tutti impiegano meno di cinque minuti per prepararsi.

• Autore: Emily Laurence
• Data aggiornata:

Di solito è quando siamo stressati o a corto di tempo che iniziamo a raggiungere la dispensa per spuntini che non sono esattamente la scelta più salutare. A volte, è semplicemente più facile prendere un sacchetto di patatine o una barretta di cioccolato piuttosto che pensare a un'opzione alimentare che abbia effettivamente un valore nutritivo. Ma che ci crediate o no, ci sono tonnellate di deliziosi snack salutari che richiedono meno di cinque minuti per essere preparati.

Sai cosa torna utile in tempi come questi? Un cheat sheet. Tutte le idee per gli spuntini qui raccolte sono consigliate dai dietisti e non solo soddisferanno il desiderio di qualcosa di dolce o salato, ma richiedono anche un tempo minimo per essere assemblate e aiutare a sostenere la salute del cuore. Esatto: gli spuntini possono effettivamente fare del bene al tuo ticker. Aggiungi questo elenco ai segnalibri e usalo la prossima volta che vai a fare la spesa e di nuovo quando arriva la fame pomeridiana.

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20 spuntini salutari

1. Burro di mandorle e frutta

Dietista iscritto all'albo Erica Ingraham, RD , dice che questo spuntino ha una tripletta di benefici per la salute del cuore: fibre, grassi sani e antiossidanti. 'Non c'è necessariamente un frutto che sia' il migliore 'in modo da poter incorporare quelli che ti piacciono di più', dice. 'Che la frutta sia fresca, congelata o in scatola, offre benefici per la salute del cuore'.

2. Uva rossa, mirtilli o melograni

Come ha sottolineato Ingraham, tutta la frutta fa bene alla salute del cuore, ma è un dietista registrato Melissa Rifkin, RD , dice che i frutti di colore rosso intenso o viola sono particolarmente utili. 'Gli antiossidanti presenti in questi frutti sono ciò che conferisce loro la colorazione e sono anche responsabili dei benefici per la salute del cuore', afferma.

3. Toast all'avocado

In vena di qualcosa di salato piuttosto che dolce? Rifkin dice avocado sui toast integrali è un ottimo spuntino salutare per il cuore perché ricco di fibre e grassi sani. Questa combinazione è anche molto più saziante di qualsiasi altra cosa che troverai in un distributore automatico, assicurandoti di non cercare un altro spuntino solo mezz'ora dopo.

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4. Hummus e verdure

Un'altra ottima scelta di snack salati, Ingraham piace questo perché il hummus ha proteine, che sono un modo salutare per il cuore per fornire al corpo l'energia per alimentare durante il pomeriggio. Per quanto riguarda le verdure, hanno sia fibre che antiossidanti, proprio come la frutta.

5. Pane e olio d'oliva

'L'aggiunta di cibi ricchi di grassi insaturi è consigliata per sostenere la salute del cuore', afferma Ingraham, specificando che l'olio d'oliva ne è un ottimo esempio. Vuoi i massimi vantaggi possibili? Opta per il pane integrale o multicereali, che è più ricco di fibre rispetto al pane bianco.

6. Fette di tonno, avocado e cetriolo

Uno spuntino salato che Rifkin adora è il purè di avocado e tonno su cetriolo affettato. Il tonno e l'avocado hanno entrambi grassi sani che avvantaggiano il cuore, mentre le fette di cetriolo sono un'ottima fonte di fibre, che è un altro nutriente che sostiene il cuore.

7. Insalata di tonno

A volte non hai nemmeno cinque minuti per preparare uno spuntino. In tempi come questi, puoi rinunciare alle fette di cetriolo e all'avocado e concentrarti solo sul tonno. I pacchetti di tonno pronti di Starkist sono disponibili in una vasta gamma di gusti. Tutto ciò che serve è una forchetta!

8. Salmone e cracker

Come il tonno, lo dice Ingraham salmone è una grande fonte di grassi sani. Un po' di abbinamento pasticcio e cracker è un modo semplice per ottenere questi benefici mentre soddisfi il desiderio di qualcosa di salato.

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9. Noci e frutta

Una delle scelte di noci più salutari per il tuo cuore sono le noci. Ingraham afferma che ciò è dovuto al fatto che sono particolarmente ricchi di acidi grassi omega-3. In effetti, mangiare noci ogni giorno lo è stato scientificamente dimostrato di abbassare il colesterolo cattivo e ridurre il rischio di malattie cardiovascolari . Completa la tua merenda con un frutto a tua scelta.

10. Fagiolo salsa con peperoni affettati

I fagioli sono uno degli alimenti più salutari per il cuore , ecco perché Rifkin è un tale fan di questo snack. Abbina la tua salsa ai peperoni affettati, che contengono un composto chiamato licopene che è legato alla riduzione del colesterolo LDL (che è il tipo 'cattivo') e all'aumento del colesterolo 'buono' HDL.

11. Popcorn

A volte, hai solo bisogno di uno spuntino croccante, anche se non hai nemmeno fame. L'ideale di Rifkin per momenti come questi sono i popcorn, che hanno più fibre e meno sodio e calorie rispetto alle patatine.

12. Ceci arrostiti

Un altro spuntino che può davvero colpire il punto quando hai voglia di qualcosa di croccante sono i ceci arrostiti. Proprio come l'hummus, Ingraham dice che sono pieni sia di fibre che di proteine. L'aggiunta di spezie come la curcuma o la paprika aumenterà i benefici anti-infiammatori, aumentando ancora di più i benefici per la salute del cuore.

13. Edamame

Gli studi scientifici lo dimostrano una dieta ricca di proteine ​​vegetali giova direttamente al cuore . Fare uno spuntino con edamame è un modo per farlo. Ingraham sottolinea che anche questo cibo è un'ottima fonte di fibre.

14. Semi di zucca

Una manciata di semi di zucca ha ottime fibre, proteine ​​vegetali e grassi sani, una tripletta di benefici per la salute del cuore. Ravvivali con cannella , una spezia che è stata dimostrato di abbassare la pressione sanguigna .

15. Cracker al formaggio e integrali

Se sei un amante del formaggio, Rifkin dice che il formaggio a pasta filata e i cracker integrali possono essere un'ottima scelta per il cuore. I cracker hanno fibre e il formaggio ha proteine ​​e calcio, che non fanno solo bene alle ossa; giova anche al sistema cardiovascolare !

16. Mix di tracce

Non riesci a decidere se vuoi uno spuntino dolce o uno salato? Trail mix ha il meglio di entrambi i mondi. A Rifkin piace fare il suo con noci, frutta secca e Cheerios. Come ormai saprai, le noci hanno grassi salutari per il cuore e la frutta secca ha antiossidanti.

17. Burro di arachidi su pane tostato integrale

Spalmare del burro di arachidi su una fetta di pane tostato integrale è un modo semplice per ottenere fibre, grassi sani e proteine. È anche saziante, aiutandoti a legarti fino all'ora di cena.

18. Avena notturna con burro di noci

L'avena notturna non deve essere conservata per colazione; Ingraham dice che possono anche fare un ottimo spuntino. Mangiare regolarmente avena ha dimostrato di aiutare a ridurre il colesterolo 'cattivo' e ridurre il rischio di malattie cardiovascolari . Completare con burro di noci o frutta per ulteriori benefici.

19. Chips di mais e guac

Ingraham dice che patatine e guac possono assolutamente essere uno spuntino salutare per il cuore. Finché non sono ricchi di sodio, Mais i chip possono fornire una grande fibra senza avere un impatto negativo sulla salute cardiovascolare. Gli avocado sono anche ricchi di fibre e grassi sani. Fai il possibile incorporando spezie salutari per il cuore nel tuo guacamole come pepe di Cayenna, cumino e aglio.

20. Yogurt o ricotta

Proprio come nel formaggio a pasta filata, il latte nello yogurt e nella ricotta è una buona fonte di calcio, che è benefico per la salute del cuore. Completa il tuo spuntino abbinando lo yogurt alla frutta o la ricotta con una verdura come carote o cetrioli.

Come puoi vedere, non mancano snack salutari per il cuore che non richiedono tempo per essere preparati. La chiave è semplicemente sapere cosa sono e averli a portata di mano. Con questo elenco, sarai ben preparato. Forza gli spuntini!

Prossimo, ottieni ulteriori suggerimenti su come proteggere il tuo cuore e ridurre il rischio di malattie cardiache.

Fonti

• Erica Ingraham, RD , dietista iscritto all'albo
• Melissa Rifkin, RD , dietista iscritto all'albo

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